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第二十八章 春雨貴如油

農門茶香遠 雲夢花開 4710 2024-10-19 14:14

  吳氏心疼地扒着顧世貴的袖口,查看他的手腕,隻見皮包骨的肌膚上通紅一片,眼瞅着顧青竹有鄭家祿撐腰護着,今兒就算硬搶,隻怕也是不能得手了。

  “你給我等着,二月初一早上,我準時來收糧油,若少了半點,看我怎麼收拾你!
”吳氏恨恨地嚷嚷,撂下這句狠話,便與顧世貴一前一後地離開了。

  “你沒事吧?
”鄭家祿上下打量顧青竹。

  “我沒事,多虧鄭叔來得及時,這會子到家裡坐坐吧。
”顧青竹将鄭家祿往屋裡讓。

  鄭家祿擺擺手,拉了拉身上半舊的灰夾襖:“不了,适才肖家壩的人捎口信來說,請我過去幫兩天忙,我腳程加緊點,大概中午就能趕到,你們一處玩吧。

  沒走出兩步,鄭家祿又折了回來,輕聲說:“若你阿奶和二叔再來尋你麻煩,記得去找村長做主,切莫硬抗,以免白白吃了虧!

  “我曉得了。
”顧青竹低低應了一聲。

  鄭家祿點點頭,遂不再說什麼,快步走了。

  顧青竹拉着顧招娣回到廚房,有些疑惑地問:“你和鄭叔怎麼來得這麼巧?

  “我們昨兒不是說好要幫大丫挖筍的嘛,我适才剛走到你家院子外面,就聽見你阿奶鬧哄哄的聲音,你知道我沒本事吵架,隻能找我爹來,恰好在路上遇見他正要出去。
”顧招娣搓搓衣角,腼腆地說。

  “真謝謝你了,我以為又要跟年三十那天一樣被搶了。
”顧青竹感激地握着她的手。

  “你二叔被人逼債,是自作自受,他前兒厚着臉皮到村裡各家借錢,可誰敢借給這種好吃懶做的賭鬼?
家家都找由頭推掉了,他也就是能禍害你,一回兩回的,我爹說,鄉風都被這樣的人帶壞了,村長肯定不會對這種歪風邪氣置之不理,更不會袖手旁觀!
”顧招娣反手拉着她,安慰道。

  顧青竹留招娣吃了碗面片兒湯,囑咐了弟妹幾句,兩人拿了家夥什出門了。

  大丫家的竹園比顧青竹家的大很多,接連幾日,三個姑娘都在挖筍,顧青竹繼續到酒樓飯館裡賣筍,慢慢摸索出一點門道,大丫和招娣在菜市也學精了,婦人們再難偷盜,三人一日日将冬筍賣出了比平常多出很多的價錢。

  孫氏每天晚上坐在床上數錢,可總也數不清,被大丫笑了好幾回,她過日子最會精打細算,雖不識字,卻将家中一年的大大小小收支都畫在一張紙上,旁人看不懂她的畫,唯有她自個知道,顧青竹這次幫她家把筍賣出了往年雙倍的價錢。

  這樣一來,青山的藥費有了指望,家裡背的那些債,揀緊要的還了幾筆小數額的,作為對顧青竹的回報,孫氏白天常讓青川接了青英一起玩,也總留她吃午飯。

  青英不過是個六歲的小女娃,吃不了多少,頂多是一兩個窩頭一碗稀粥就飽了,在孫氏手上不過是多加一瓢水的事。

  能和青英一處玩,青川最高興,鐵蛋也常來,三人結伴到小溪邊挖蚯蚓,去山腳下撿松球,不吵不鬧能一直玩到顧青竹回來,而後再依依不舍,各自回家。

  阿姐和小妹都不在家,顧青松常常将就吃點早上剩下的粥,騰出了更多時間溫書,他心裡擰着一股勁,他暗暗下了決心,就算不到學塾去,他明年也要去參加童生試,并且一定要考到前三名,這是阿姐的願望,也是他們一家的奔頭。

  到底是入了春,太陽都比冬日裡暖和,接連幾日天氣晴好,山風吹到人臉上,已不似冬天刮骨般的疼,男人們到地裡做活,已經要将棉襖脫了挂在樹枝上了。

  南蒼縣幾家做家常菜的飯館,起先隻是抱着試試看的心态,買了顧青竹的冬筍,沒想到食客們都很喜歡冬筍的鮮嫩,各家掌櫃的上趕着每日要她送,大丫家的筍賣得差不多了,顧青竹還介紹村裡其他人去賣,半點也不藏私,旁人自是念她的好。

  天無久晴,隔了幾日,老天開始淅淅瀝瀝落雨,這雨不大,沒有電閃雷鳴的大陣仗,隻是細細綿綿,密密匝匝,白日接着黑夜,斜風細雨不停歇。

  這是農人們盼望已久的雨水節氣,春雨貴如油,顧青竹被雨困在家裡好幾天,心裡卻是歡喜的,她隔着雨簾張望,似乎能看見桑條、茶樁得了及時雨,枝枝丫丫裡蘊藏了一個冬天的急切就要破壁而出了。

  顧青竹趁着下雨,在家裡繡羅帕,而顧青松則有了大把時間溫書,每每看到得意處,總要抑制不住地大聲誦讀,青英就在阿姐的安甯娴靜和阿哥的意氣風發裡玩她的小老虎布偶,或者隔着沙和小烏龜說悄悄話。

  雨過天晴,日頭再次升起,農人們等不及地紛紛扛起鋤頭下地幹活,經過幾日雨水洗禮,山林田地到處煥發出清新的氣息,菜畦裡的青菜葉面上滾動水珠,就連竹葉老茶都顯得鮮亮了不少。

  顧青竹迫不及待地去看茶園裡的長勢,她家的茶樹是她母親王氏從南邊帶來的茶種培育的,三年才長成小苗,為了茶樹更好的生長,王氏向來隻采初春一季茶,直到顧青竹十歲當家時,茶樹才真正進入盛産期,可以采春、夏、秋三季。

  三年前,顧青竹在原來茶園上邊又開了幾壟梯田,用扡插法培了新枝,今年就能開始采收,顧青竹仔細查看大蓬的茶樁,那上面已經隐約可見一個個米粒般大小的紅點,這每一個紅點都是一枚新茶,這個發現,讓顧青竹生出了無比的希望。

  她又轉去桑園,為了采摘方便,桑園裡每年冬天都會剪掉無用的岔枝,弱枝,隻留幾截壯枝,顧青竹細細看過,每個枝條上的芽嘴都明顯鼓了起來,顯然積蓄了整個冬天的新生力量正在蠢蠢欲動。

  冬閑的時候,顧青竹已經給茶園桑園上足了肥,但她每日還是要到園子裡看看,松松土,每日發現芽苞不一樣的變化,這令她對未來有了更确定的期翼。

  去年之前,她都是和村裡人一樣,是賣鮮茶葉的,可茶葉嬌貴,旁的不說,單十多裡山路跑下來,茶葉不僅軟塌不好看,還會被背簍人的後背捂得發熱,茶葉的香氣就變了味兒,所以,顧家坳的鮮茶葉從來隻能賣給翠屏鎮上的茶行。

  可是無論年景豐歉,誰家都沒賣出過好價錢,遇上風調雨順的時節,茶葉好,卻總要被茶行百般挑剔壓價,倘趕上時運不濟的年份,遭了天災蟲害,茶葉減産,那就更不要說了,一家子起早貪黑,還掙不出半年的吃食,可茶葉不摘又不行,會影響夏茶秋茶的收成。

  遠在二十多裡地外的南倉縣,每年都有大茶市,客商雲集,價格公道,可那麼遠的路途早就把顧家坳人的活泛心思堵死了,試想,誰會收摻了汗味的鮮茶葉呀!

  顧青竹去年卯了勁想掙錢,從來不放棄任何可以嘗試的機會,她在收第三茬春茶的時候,真背了鮮茶葉去南倉縣茶市,可每一個收茶的掌櫃隻是看看聞聞,卻都惋惜地不肯收,直到遇見三生的韓守義,他做這行小三十年了,經驗老到,他是真看中了顧青竹的茶葉,當知道她是跑了幾十裡路來的,十分意外,意外翠屏鎮除了慕家茶山外,居然還有更好的茶樹。

  韓守義不會為東家做虧本的買賣,自然沒有收購顧青竹的茶葉,可他做了一個大膽的決定,破例把她帶進了後場茶作坊,給了她一小撮蒸青散茶。

  那一天的顧青竹在作坊裡大開眼界,足足待了兩個時辰,将制茶的過程牢牢記在心裡,她極聰明,知道韓守義是在幫她,幫她把山裡的茶賣進南倉縣,收獲高出翠屏鎮幾倍的價錢。

  顧青竹拿出之前掙下的全部的錢,甚至把父親留下的最後一點積蓄也拿了出來,買下了制做茶餅的整套工具,釜甑規承。

  這些工具,尤以規承最重,規是鐵鑄的,内有圓形凹槽、而承是青石做的蓋子,能合在規上,這兩樣都是實打實的分量,從南倉縣背回顧家坳,真把她累了夠嗆。

  村人都不看好顧青竹自個制茶,顧家坳祖祖輩輩幾代人都遵循的老理,豈會被一個十幾歲的女孩子輕易打破,這簡直就是癡心妄想,心血來潮白糟蹋茶葉,阿奶更是瘋子般罵她敗家,在這樣一邊倒的困境中,隻有弟妹和大丫招娣堅定地站在她一邊。

  有了制茶工具,顧青竹就在家中廚房制茶,飯菜的味道,松毛燃燒的油味以及規承的石性鐵味,都破壞了茶的香氣,使之失去天然本色,與那一小撮蒸青散茶相比,差得還很遠。

  她在失敗了幾次後,終于悟出制茶需要潔淨的地方,無香無味的柴禾,至于規承的生味,隻能用熟茶葉反複壓拍,将茶汁沁入其中,慢慢熬熟。

  家裡沒有合适的地方,顧青竹就想到茶園裡搭窩棚,她既有了新想法,就去砍竹子,招娣幫着割茅草,大丫則喊來了她大哥和鄭長林,一天時間,幾個人合力,在茶園旁新整出一小塊平地,搭了個像模像樣的窩棚。

  顧青竹在窩棚裡,又試了兩次,制出了和三生茶作坊裡一模一樣的蒸青茶餅,終于趕上了最後一茬春茶。

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