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第四十五章 發财

農園似錦 姽婳晴雨 4741 2024-10-14 11:11

  “這不是小草嘛!
這麼冷的天,你還上山下套子啊?
”正猶豫間,周三少熟悉的聲音,從不遠處響起。

  餘小草一扭頭,看到一個身着寶藍色棉袍的俊美少年,從一架光鮮的馬車上下來。
不正是周三少嗎?

  “三少,這麼巧?
我正說把你預定的獵物給你送過去呢!
今天套的獵物多,我自己拿不過來,就讓我爹過來幫忙了!

”餘小草推了推自家老爹,朝着周子旭的方向緊走了幾步。

  餘海一臉歉然的笑:“劉掌櫃,真的很抱歉!
這些獵物,是珍馐樓跟小女預定的。
下次有機會,再跟劉掌櫃合作。

  劉掌櫃臉皮狠狠地抽了幾下,黑着一張臉,朝着餘海的背影“呸”了一聲:“一個打獵的窮鬼,還配跟爺談‘合作’?
夥計們聽着,以後姓餘再來送獵物,一隻也不許收!
讓他去抱珍馐樓的大腿去吧!

哼!

  劉掌櫃嘴上痛快了,心裡卻很不舒坦。
今年雪大,大雪封山獵戶們少有冒雪進山的,鎮上的各個酒樓飯館兒,野味都奇缺。
要不,他也不會拉下身段,去跟一個獵物套近乎。

  劉掌櫃看着獵物隻能眼紅,那邊周三少卻驚喜不已。
看着餘海肩上不時蹬一下腿的公鹿,周子旭喜笑顔開:

  “餘大叔,您可是雪中送炭呀!
年末,縣令和鎮上有頭有臉的人物,都在珍馐樓訂了桌。
我正愁着沒有能拿上手的菜肴呢!
有了這頭公鹿,我們珍馐樓的名氣定會再上一層樓!

  “旭兒,這位就是你口中咱們珍馐樓的大救星嗎?
”馬車内一個溫柔淑婉的聲音傳出。

  周三少沖餘小草笑了笑,對馬車内道:“娘,這位小姑娘,就是送給我們蚝油配方的餘小草。
咱們就憑着蚝油特色,把鎮上的老字号壓得擡不起頭來。
說她是珍馐樓的救星,的确不為過。

  周夫人因有外男不便露面,隻好在車中道了聲謝:“多謝餘姑娘不吝傳授秘方。
旭兒,改日請姑娘來府上做客,娘要當面好好謝謝她。

  餘小草忙道:“夫人太客氣了。
那蚝油配方在我這兒,不過一家品嘗。
在珍馐樓卻能讓更多的人領略它的美味,無論是菜譜還是配方,隻有在懂得欣賞它運用它的人手上,才能體現出它的價值來。
不是嗎?

  周夫人聞言,對這個山野小姑娘不禁另眼相看,這談吐、這胸襟,就是鎮上某些閨秀,也是不及的。

  “娘,您先回去吧!
我去酒樓安排一下。
”周子旭現在滿心滿眼都是獵物。
不僅僅是錢的問題,還關系着酒樓的聲望。

  在别的酒樓都拿不出上得了台面的野味時,珍馐樓打出全鹿宴的名頭,定然能夠讓酒樓再創高峰!

  “小草,你真是我的小福星!
雪前儲存的野味,早就賣空了。
幾個有身份的熟客,這兩天吵着要吃點新鮮的,我這頭發都快愁白了。
年底菜式太單一,真拿不出手啊!
”周子旭接過小草手中的獵物,跟她肩并肩地走着。

  跟在後面的餘海,心中很是納罕:自家閨女什麼時候跟珍馐樓小東家如此熟稔了?

  到了珍馐樓,周三少讓夥計把獵物搬到廚房去,把父女倆請到自己的雅間裡,把火盆生的旺旺的。
看着小草紅撲撲的小臉,不禁關心地問道:

  “凍壞了吧?
趕緊烤烤火暖和暖和。
林子裡的雪這麼厚,獵物可不好抓啊!
餘大叔,您這手打獵的本事可真絕了!

  餘海手裡捧着一杯熱茶取暖,目光投向了雅間華美中帶着風雅的裝飾。
心中暗暗感歎:來珍馐樓賣過無數次獵物了,可從來沒享受過這等待遇。
這可都是沾了他閨女的光呀!

  從周夫人的口中,珍馐樓特色之一的蚝油,竟然是從閨女這學去的。
他從來不知道自家小閨女有這樣的本事,心中不禁湧上一股與有榮焉的自豪感。

  聽到珍馐樓小東家客氣的問詢,他忙坐直了身子,略顯拘謹地道:“周三少爺謬贊了,今天也是運氣,我也沒想到光下套子就能有這樣的收獲。

  “餘大叔,還是叫我子旭好了。
小草下套的本事,我是領教過的。
沒想到是餘叔你們的家學淵源呀!
”周子旭讓人給煮的姜湯已經上來了,他親手給父女倆端到手中。

  餘海見閨女很自然地接過姜湯,也不客氣了,趁熱把姜湯喝了下去,被凍透的身子終于有了些熱度。
他帶着笑意地道:“談不上家學淵源,我打獵的本事,還是跟一同來送獵物的趙大哥學的呢。
說到打獵,趙步凡大哥才是真正的好手!

  “我們珍馐樓多虧有餘大叔和趙大叔照應着,為表謝意,今天中午我做東,望餘大叔賞臉……”不說生意上的往來,就單單說人家閨女對他的慷慨與幫助,周子旭覺得也理應盛情款待這對父女。

  餘海忙婉拒道:“周少爺不必破費,我們還急着去同仁堂請孫大夫給草兒看看。

  “小草,你身體不舒服?
同仁堂的孫大夫醫術的确不錯,要不我讓人請孫大夫過來一趟?
”周子旭忙細細打量着餘小草,見她并不像生病的樣子,提起的心就又放了下來。

  餘小草苦着臉喝完難喝的姜湯,對他随意擺擺手道:“沒事,早上受了點驚,現在已經沒事了。
是我爹太緊張了!

  餘海心道:早上都昏過去了,怎麼是我瞎緊張呢?

  餘小草又道:“不過,這天氣驟寒,不知我哥有沒有保暖的衣裳。
周三少,這附近有賣成衣的嗎?
我想給我大哥買些棉衣。

  周子旭臉上略帶不滿地道:“說多少次了,别叫‘周三少’,多外氣?
我怎麼說也比你大個五六歲的,讓你叫聲周大哥不算過分吧?
買什麼棉衣啊,我家裡許多棉衣沒上身就小了,不嫌棄的話拿去給你哥穿吧。

  “别,千萬别!
我哥在人家店裡當學徒,穿你那些花裡胡哨的衣服,像什麼話!
買些粗布棉衣,不打眼!
”餘小草往他身上的寶藍色暗紋錦布棉袍瞄了一眼,這哪是她們窮苦人家能穿的。

  周子旭那個跟影子似的毫無存在感的貼身跟班,這時候開口了:“少爺,小的娘年初給小的做了件棉襖,前幾天拿出來穿,發現短了一大截。
那件襖子是婦人賞的棉布做的,一次都沒穿過。
如果餘姑娘不嫌棄……”

  “去拿來我看看!
再順道從家裡搬兩床被子來。
天這麼冷,别凍壞我們家餘航兄弟!
”周子旭吩咐完,知道餘小草不肯留下吃飯,便吩咐夥計把獵物上秤稱了。

  夥計不一時就從廚房回來,道:“公鹿二百六十斤,各種小獵物加起來三十五斤。

  周子旭自然不會虧待他們,沉吟片刻道:“往年,鹿肉是六十文一斤,按今冬物價的話差不多要一百文,你這頭鹿是活的,鹿血、鹿鞭可都是好東西……這樣吧,整鹿我給你算一百二十文一斤。
其他小獵物價格也翻倍,你看怎麼樣?

  “鹿肉能賣上一百文,我們這鹿稱的是毛重,哪能要您一百二十文呢!
一百文我們就已經占了你們的便宜了。
”餘海的性格,做不來占人便宜的事。

  周子旭哈哈笑道:“要說占便宜,應該是我占你們的便宜。
這頭鹿,到我手裡至少能賣上十倍的價格。
如果大叔不看着我們老交情的面上,給我們珍馐樓送來,我們拿什麼賺錢?
餘大叔,不是我說你啊,你這脾氣可沒你閨女爽快。

  餘海見閨女一派心安理得的作态,心中更是詫異:看兩人的表現,這明顯不是頭一次交易啊。
自家閨女啥時候跟珍馐樓做起買賣來了?

  二百多斤鹿,賣了三十一兩又二百文。
各種小獵物1750文,周三少結算的時候給湊了整數,總共三十三兩。

  “鹿皮可是好東西,你們要不要?
”鹿皮的價格可都是單算的,一張完整的鹿皮,少說也能賣個十兩銀子。

  餘海想了想,對小閨女道:“要不,咱把鹿皮留着。
這東西硝好了,柔軟結實,還耐水。
給你們兄妹一人做兩雙鹿皮靴子,以後天涼去趕海,不會弄濕腳。

  如果這人不是自己爹,餘小草準會回他一句“你傻啊!
”十兩銀子做幾雙鞋,還去趕海的時候穿——趕多少海貨能抵一雙鹿皮靴子啊?

  “鹿皮我們不要,你給折成銀子吧!
”餘小草直接自己做了決定。
她這個爹吧,疼兒女那是沒說的,就是有時候太磨叽。

  周子旭二話不說,從荷包裡掏出一張五十兩的銀票。
沒容餘海推辭,餘小草就伸手把銀票接過來了:“哇!
這就是傳說中的銀票呀!
沒有什麼限制吧?
不會過期吧?

  周三少翻了個不雅的白眼,笑着捏捏她的臉蛋,道:“放心吧!
大明首富桑家開的老字号錢莊,不會倒閉的!
再說了,咱倆的關系,即使錢莊倒了,不還能找我兌現銀子嗎?

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