言姝到屋裡的時候,一盤肉隻剩下半盤了,大多都進了劉雪梅和王氏的嘴裡。
劉二柱見言姝過來,急忙說道:“言兒,快過來吃!
”然後訓斥道:“雪梅,你慢點吃,給你姐留點,她都忙活半天了。
”
劉雪梅一邊咀嚼一邊說道:“爹,盤子裡不是還有很多,而且,竈房裡還有呢!
爹,你趕快吃,真是太好吃了,尤其是放辣椒油的,又香又辣,我感覺我能夠吃一鍋!
”說完,嘴裡的已經咽了,一筷子下去,三片肉塞到了嘴裡。
劉二柱看到這樣的女兒,有些無語,見言姝坐下來,指着肉盤說道:“言兒,快吃,快吃!
”
言姝笑着坐下,在劉二柱期待的目光下,夾了一塊,放在嘴裡,吃完見劉二柱還在看着他,就說道:“好吃,雪梅做的比我做的還好。
爹,你也快吃!
”
劉雪梅聽到言姝誇贊,一邊吃一邊擡起頭,得意的說道:“那是,也不看看是誰做的?
”
言姝笑笑不說話,她隻是不喜歡劉雪梅這麼邋遢,吃東西說話,若不是她盤子在大桌子中間放着,劉雪梅坐的遠,她都懷疑上面有沒有劉雪梅的口水了。
一盤肉,言姝吃了兩片,就沒有了。
“爹、娘、雪梅,你們看這生意能做嗎?”
王氏點點頭,說道:“其他的還好,就是洗大腸,太累人了!
”
“那咱們就不做大腸,隻做豬頭肉,怎麼樣?
”
劉二柱正要回答,就聽外面劉哲書的聲音:“二奶奶,這麼熱的天,你站我家門口做什麼?
”
“呵呵,哲書回來了!
砍這麼多柴呀!
這是小言的男人吧,長得真高!
你娘對小言真好,每次小言回來都吃豬肉,這整個村都飄着你家的肉香!
”
“二奶奶若是想吃肉,改日去鎮上割些回來吃就好了。
二奶奶,你家的飯也做好了吧,我就不留您了,您走好。
”
二奶奶撇了撇嘴,有些不悅,見屋裡的人一個都沒有出來,沉着臉想了一下,笑着說道:“我也好久沒有見到小言了,這不正好去屋裡坐坐。
你們不用管我!
”
王氏一聽急忙說道:“言兒,你快出去,你二奶奶就是個老鼠,哪家有好吃的就像哪家拱,臉皮又厚,她若是進來了,肯定去廚房。
”
言姝也知道這二奶奶,急忙走了出去,就見一個穿着補丁的老太婆向竈房走去。
急忙笑着說道:“二奶奶,這麼熱的天,您怎麼出來了?
”
二奶奶遺憾的看了竈房一眼,竈房裡的肉香,比外頭還濃烈,這王氏呀不知道炖了多少肉,真是太香了。
咽了咽口水,說道:“小言,這不是聽說你回來了,二奶奶過來看看你。
你娘給你做的什麼肉呀,這也太香了。
小言,二奶奶平時對你最好了,你給二奶奶弄些肉吃呗,若是肉沒有,肉湯給二奶奶弄一碗也行。
”
提到肉湯,言姝眼前一亮,笑着說道:“二奶奶,我爹腿腿受傷,所以炖了骨頭湯。
骨頭不能給您,不過可以給您舀些湯,這湯裡面都是油,你回去做菜用可以,做鹹飯時,舀一勺,都不用放鹽了。
”
二奶奶一聽,開心的眼睛都成了一條縫,“你等着,我這就回去拿東西。
”
言姝笑着點點頭,說道:“好!
”
王氏不高興地說道:“言兒,給她幹什麼嗎?
下次聞到肉香,還會過來。
”
“娘,那湯汁有那麼多,天又熱,還不如送給鄰居們做情誼呢!
”
王氏想到鍋裡一大鍋的肉水,便點了點頭,一邊進竈房,一邊說道:“我先把水舀出來,不然她看到肉,肯定還要吃肉呢!
”
言姝則拿着水盆走到水缸前,正準備舀水方便齊智骁和劉哲書洗臉,瓢還沒有碰到水,她的手腕就被人握着了。
“不是說了,不讓你碰水,怎麼這麼不聽話?
”說着,已經将她手中裡的瓢接了過去。
聽到男人責怪的聲音,言姝笑着說道:“給你們舀盆水,沒有關系的。
”說着,見男人難得滿臉的汗水,拿出自己的手帕,開始給男人擦汗。
看到媳婦兒這麼心疼自己,齊智骁開心壞了,見不遠處的劉哲書傻傻的站在原地看着他們,挑釁的看了他一眼,然後柔聲說道:“不用給我擦了,我身上髒,外面的太陽大,乖,你趕快進屋去。
手帕髒了,我來洗。
”說着,接過手帕,将言姝推到屋裡。
劉哲書見言姝給齊智骁擦汗,想起以前,天熱的時候,她也偷偷的給自己擦過汗,可惜,一切都錯過了!
現在,他隻能遠遠地看着,看着她對别的男人好!
對上齊智骁挑釁的眼神,不由得鄙視,這男人真是幼稚,這也要炫耀一番,若是姝兒還是自己的童養媳,哪裡輪得着姝兒給他擦汗!
不過,不得不說,齊智骁這個男人,還行,學識好,幹活好,還對姝兒好。
比他還好,他自認為對姝兒不錯,可從來沒有給姝兒洗過一次手帕!
他到底沒有齊智骁那麼在乎她的一切,難過姝兒那麼快的忘記自己,喜歡上齊智骁。
他輸得一敗塗地,心服口服!
二奶奶端着半盆湯水高興的離開,他們才開始用午飯。
劉哲書不知道這是什麼肉,吃得很是開心,還點頭贊道:“這肉比五花肉還香,不錯!
”
“書兒,你覺得這豬頭肉能賣嗎?
”王氏帶着開心的問道。
言姝雖然說的不錯,但是兒子見多識廣,還是兒子說的算。
劉哲書正準備再夾一塊,一聽豬頭肉,瞬間停住了筷子,驚訝的問道:“娘,你說這是什麼肉?
”
“豬頭肉呀!
言兒拿回來的,你爹處理的,我和雪梅炖的。
你覺得好賣不好賣?
”
劉哲書想到豬頭的樣子,一件事有些不好接受,不過見齊智骁都那麼淡然的吃了,隻能忽略腦海中豬頭的形象,轉筷子夾向一旁的細絲。
細絲脆脆的,就像筋骨一樣,因為放了辣椒油和醋,辣而不膩,很是爽口,比那豬頭肉還好吃。
吃過之後問道:“這是什麼?
”
劉二柱也喜歡這豬耳朵,覺得配上這小酒,簡直是人間美味,又給齊智骁倒了一杯酒,笑着說道:“這是豬耳朵,配上酒,更好吃。
”
劉哲書夾菜的筷子,又是一停,看向齊智骁,這男人,都不能吃些正常的東西嗎?
怎麼又是豬頭又是豬耳朵的?
齊智骁見劉哲書看過了,看了看桌子上唯一沒人動的一圈一圈的東西,夾起來一塊,放到劉哲書的碗中,說道:“大哥,你嘗嘗這個,這個最好吃。
”
言姝聽了,點點頭,給齊智骁夾了一塊。
齊智骁看着碗中的大腸,滿是糾結,本來他是要耍一耍劉哲書的,沒有想到,媳婦兒居然夾給自己一個。
媳婦兒難道心裡還有劉哲書?
見不得自己這麼欺負他,所以故意要報複自己?
不,不會的,媳婦兒肯定不會的。
齊智骁堅定的告訴自己,媳婦兒根本不喜歡劉哲書,她最喜歡的還是自己!
可看看碗中的東西,這是那又臭又髒又惡心人的豬大腸呀?
雖然現在還有股肉香,可以吃嗎?
偏偏這是媳婦兒夾給自己的。
到底吃不吃呢?
吃!
一定要吃,這是媳婦兒給自己夾的,就是一坨屎,他也要……
剛想到這裡,就見媳婦兒也夾了一塊,放到嘴裡,他想要阻止都來不及了。
劉哲書見齊智骁看着碗中的肉,滿臉的糾結,瞬間覺得這不會是什麼好東西,可是姝兒也夾了一塊吃了,他不再猶豫,也吃了起來。
肉入口,又辣又香,覺得嘴裡的口水都泛出來了,比豬頭肉還好吃!
他剛要稱贊,就聽姝兒說道:“雪梅做飯的手藝真是太好了,這大腸也做得好吃。
又香又美味!
”
言姝說完,正要再夾一塊,發現大家都不可思議的震驚的看着她,她奇怪的問道:“你們怎麼了?
看什麼?
”
劉雪梅皺着鼻子,嫌棄的說道:“言姝,你怎麼會覺得那麼惡心人的東西會好吃?
”
“是呀,言兒!
這大腸多髒多臭,我還以為你是做調料用的呢?
别吃了!
”王氏也皺着眉頭說道。
劉哲書更加确認自己聽得沒錯,糾結的指着盤子問道:“娘,你說這是什麼?
”
“豬大腸呀,弄回來的時候,又髒又臭,這東西我洗了好久,廢了我不少白面呢!
”王氏說道。
劉哲書瞬間覺得剛剛的是錯覺,這東西不香了,胃裡都有些不舒服了。
言姝見大家一副嫌棄的樣子,連齊智骁眼中也是如此,笑着說道:“娘洗得幹幹淨淨的,我都檢查過的。
不過你們真的嫌棄,不吃,那我吃好了。
”
她以前就喜歡吃大腸,隻是擔心會胖,隻是壓抑着,時不時的吃一盤,今天這大腸是從鹵水拉出來後,又用辣椒油爆炒的,又香又辣,若不是自己大姨媽來了,她都不舍得分給被人吃。
不過既然大家都這麼嫌棄,那麼她自己吃好了。
劉二柱不想讓閨女難過,急忙說道:“吃,怎麼不吃,爹不嫌棄,爹吃。
”說了,夾了一塊,然後睜大眼睛笑着贊道:“這大腸好吃!
真是太好吃了,就是有些太辣!
”
言姝點點頭,笑着說道:“是吧,爹!
但是越辣越過瘾,要的就是這辣味。
”
劉二柱又加了一塊,點頭說道:“對,辣了好吃!
”
齊智骁見媳婦兒媳婦兒和嶽父吃得歡快,将碗中的也放到嘴裡,還别說,瞬間俘獲了他的心,也夾了一塊說道:“還是媳婦兒會吃,真是的太好吃了!
”
劉哲書想到剛剛嘴裡的味道,而且姝兒都吃了,也不再糾結,也夾了吃了起來。
劉雪梅見大家都吃的歡快,也夾了一塊,居然比豬頭肉還好吃!
!
“哇,真的太好吃了,我都懷疑,這不是我做的。
你們慢點吃,給我多省點!
”
王氏見狀,也狐疑的夾了一塊,感覺肉吃到嘴裡,滿口流油,太好吃,隻是有些辣!
“還别說,這大腸居然這麼好吃!
”
一家人歡歡喜喜的将一桌子的菜全都吃完,言姝這才開口道:“爹娘,大哥,你們覺得這豬頭肉能賣嗎?
”
劉雪梅第一個回答:“能!
太能了!
”
王氏橫了她一眼,見她老實了,才看向兒子。
劉哲書點頭說道:“能!
”
劉二柱也點點頭,說道:“隻是這肉賣什麼價錢呢?
”
言姝說道:“這豬頭我是在縣裡買的,一斤三文錢,鹵好送到鎮上,縣裡和府城,最少也要十五文一斤。
利潤是可觀的,隻是就擔心,買豬頭肉的知道咱們賣的好,将豬頭肉漲價。
最好的就是找一個殺豬大戶,定好價格,簽訂協議。
”
劉二柱點點頭說道:“我知道府城附近有個養豬殺豬的大戶,可以去談談。
”
言姝點點頭,說道:“那成。
而且,爹,咱們家鹵肉也不能在前院,這東西沒有啥技術含量,被人知道了,就不好了。
不如在後院打個井,從新蓋個大竈房,專門鹵肉用。
”
蓋個竈房沒問題,用不了多少錢,可是打個井,最好也要三兩銀子的。
劉哲書點頭說道:“打個井吧!
打個井你和娘都方便。
”
劉二柱點點頭,說道:“成,那就打個井!
”
将事情商量好,中午休息了一會兒,劉哲書和齊智骁又去砍柴,等到傍晚,兩人在劉家吃了晚飯,兩人才離開。
言姝說道:“相公,你回頭告訴裴博台,在其他縣鎮開一些鹵肉店吧!
肉賣給大戶人家,湯水便宜些,普通人家也吃的起,一個大壇子三文錢,咱們就賣五文錢一壇鹵水,鹵水可以做菜,可以做面。
兩壇子,十文錢,省着吃能夠吃一冬,而且鹽都不用買了。
還有之前我說一定讓百姓有東西過冬吃,是打算做紅薯粉條的。
本來想着将這個方子給魏家的。
現在……”
一聽媳婦兒猶豫,問道:“現在想給誰了?
現在想給喬家或者自己做。
可是粉條太麻煩了。
紅薯要去皮打成漿,過濾成漿水,沉澱成紅薯澱粉,然後曬幹,曬幹後活成粉面,才開始漏粉,煮粉洗粉,總之都是體力活,還麻煩。
不過紅薯做成紅薯粉能夠放很長時間,不僅做菜可以吃,還能夠做成面條。
”
齊智骁可舍不得媳婦兒辛苦,就做主說道:“那就給喬家吧!
喬家正好收紅薯莖。
”
“也好。
”
說話間已經走到了官道,言姝看了一眼府城的房間,說道:“也不知道遲諾大師什麼時候下葬,我們應該去送送他的。
”
齊智骁想到自己得到的消息,眼神閃了閃說道:“不用。
我聽說,大師已經羽化飛仙了!
”
言姝驚訝的問道:“什麼?
居然還有這麼神奇的事?
”不過想到自己的空間,又高興的說道:“不過遲諾大師法力高清,又一心為百姓,這樣的道長,就應該成仙的。
”
齊智骁點點頭,說道:“媳婦兒當做不知道好了,省的有人懷疑那天晚上的人是你,枉費了遲諾道長的心意。
”
言姝點點頭,“我知道,隻是不知道二哥走了沒有。
”
“昨日走的。
”說完,見媳婦兒有些憂傷,安慰道:“放心,以後還會見的。
對了,明天糧食就會拉回來,我們一起去府城。
”
言姝點點頭說道:“好,正好藥材的種子,也準備的可以了!
”