想起郭紅剛才那樣,江芝蓮覺得還是蠻好笑的。
“我謝謝你們了啊,替我跟小鹌鹑轉達一下。
”江芝蓮知道小鹌鹑的心思。
他們這是在替她打抱不平,在替她和孟青出氣呢!
雖然方式方法稍顯幼稚,不過心意是好的。
也無傷大雅。
花苟按照江芝蓮所教的方法做了一碗手擀湯面。
杜漫漫聞到湯面味道的時候,眸光頓時亮了亮。
“快嘗嘗!
”郭紅滿眼都是期待。
這可是她把老臉砸地上,費了好大的勁兒才得來的一碗面條啊!
杜漫漫先喝了口面湯,随後拿起筷子吃了起來。
這一開始,便顧不上其他了。
花苟都不用問,見杜漫漫吃成這樣,轉身就看電視去了。
“能吃了?
”小鹌鹑低聲問道。
花苟點點頭,“吃得倍兒香。
”
小鹌鹑偏偏花苟的肩頭,“厲害啊!
”
“不是我厲害。
”花苟嗑着瓜子說道:“是咱老闆厲害。
”
“确實,老闆是我偶像。
”小鹌鹑頓了頓,“可惜我做飯沒有天分,也沒有興趣。
要不然,我肯定要拜她為師,終身追随。
”
“不拜師學廚藝,也可以一直追随啊!
”花苟雙眼盯着電視,嘴上随意地說着,“開館子又不是隻需要做飯的,服務員、收銀員,經理,什麼都需要啊!
”
“對!
”小鹌鹑頓時找到了人生奮鬥的目标和方向,“老闆以後肯定會做得更大,比如這次擴店之後,都要多招很多人呢!
那咱們這兒也應該要個經理啊!
”
花苟笑了笑,“加油吧!
我覺得你沒問題。
”
小鹌鹑嘿嘿一樂,“其實當不當經理也無所謂,能在店裡幹,我就挺高興的了。
如果廖姐,或者滿月當經理,我也會真心替她們開心的。
”
“廖姐估計不想操那麼多的心,滿月的性格不是很合适。
數來數去,十有八九就是你了。
”花苟這樣分析道。
小鹌鹑:“再說吧!
看老闆的安排。
”
過了片刻,花苟突然想起來什麼,開口說道:“剛才打電話的時候,老闆讓我轉達她對你的感激之情。
”
“啊?
”小鹌鹑沒有明白這是什麼意思,“感激什麼?
”
花苟朝郭紅和杜漫漫那邊使了個眼色,“老闆猜出來這一茬是你導演出來的了,她覺得你有心了,說謝謝你。
”
“這有什麼可謝的。
”嘴上雖然這樣說,不過小鹌鹑心裡還是非常高興的。
老闆懂她的心意耶!
真好……
杜漫漫很快就把一大碗湯面吃光了,一點湯都沒有留下。
因為開了胃,還把剩下的那點涼拌綠豆芽都吃光了。
郭紅感到十分欣慰,總算是沒白下功夫。
“吃飽了嗎?
”郭紅看向正在用手帕插嘴的杜漫漫,開口問了一句。
杜漫漫摸了摸肚子,随後微笑着點點頭,“飽啦!
”
“那就好那就好,飽了就好。
”郭紅心想着,離開大灣縣之前,應該都可以來素食館點這款特制湯面吃了。
第二天一早,江芝蓮就去了友誼酒店。
郭紅給的那一千塊錢,專門用來款待顧教授一家和王主任。
他們大老遠地過來幫孟青解決問題,還不得已在這邊過了年,怎麼都不能怠慢了。
當時提出要郭紅賠償這一千塊,江芝蓮就是這麼打算的。
沒想到事後跟孟青一說,孟青就笑了。
因為他當時也是這樣想的。
有了這些錢,江芝蓮從供哥那裡買了很多上好的食材。
都是在這個物資匮乏的年代裡,很難弄到的珍貴稀有的東西。
暴雪停了兩天之後,天空終于放晴。
溫度也穩步上升。
火車開通之後,郭紅和杜漫漫立馬就走了。
她們真是一分鐘都不願意在大灣縣多呆。
近乎逃命般地離開了這個鬼地方。
顧教授一家和王主任就沒那麼着急走了,他們沉迷在江芝蓮烹饪的美食中不可自拔。
幾乎都在短短半個月的時間内,胖了有七八斤。
他們知道江芝蓮在準備擴店,非常忙碌,所以也沒讓她經常來酒店這邊做飯。
酒店套房雖然配備了炊具,但都比較簡易,偶爾做點分量少的飯菜還行,人多的情況,還有做複雜的菜,就十分的不方便。
調味料也不夠齊全,江芝蓮想用的話,都得自己帶過來。
總之就是特别的麻煩。
所以大年初一折騰了一頓大餐之後,他們多半都是去江芝蓮的幾個飯館吃的。
這樣能吃到更多的菜式,碰到江芝蓮不在或者忙的時候,店裡的廚師也能做。
孟青得空就會去找顧教授,兩人經常湊到一起做交流。
讨論實驗,研究論文,分析文章,了解國内外的學術進展……
不過元宵節一過,他們也都回了京城。
在外畢竟不夠方便,玩樂總有個限度。
離孟青返校的日子,越來越近了。
然而這一次誰都沒有因此而感到焦慮。
孟青整日忙于出診、記錄和看書看資料,對時間幾乎沒有太大的感知。
江芝蓮則比他還要忙。
暴雪過後,氣溫越來越高。
今年比過往任何一年都要升溫得早。
積雪很快全都化得絲毫沒有痕迹。
溫度一上去,很多活兒就可以開始幹了。
劉師傅帶着幾個徒弟,專門流出時間來給江芝蓮幹活。
幾個飯館同時擴建,人手不夠,劉師傅又找來了很多臨時工過來。
店裡擴建裝修,肯定沒法在店裡招待客人了。
可也不能歇着什麼都不賣,這不符合江芝蓮的脾性。
結果各個館子門口,都設了幾個小攤兒。
碗碗香門口賣的是乳豬蹄、醬棒骨、茶葉蛋和麻辣鴨脖。
素食館門口則賣各種鹵菜,麻辣的,五香的,全都是素菜。
火鍋館門口少不了姚小望的絕品饅頭,再就是江芝蓮擅長的各類豆制品了。
她把方法教下去,做出來的雖然不如她,但也能做出來八九分的神韻。
客人們都喜歡吃,回頭客多得很。
這樣一來,店裡的人,照舊要上班。
後廚的人負責做,服務生和前台就負責賣。
店裡擴建裝修,但生意基本上沒怎麼耽誤。
賺的肯定不如開店迎客的時候多,但營業額已經相當可觀了。
比不過原來的自己,但是比起别家館子,還是綽綽有餘。
春芳街和公園南街上,眼紅江芝蓮的人太多了。
可也都感激她。
因為一條街上有個這麼紅火的館子,能帶動整條街的人流量。
他們賺不了江芝蓮那麼多,但是如果沒有江芝蓮的館子,他們隻會賺得更少。
既然如此,也就無話可說了。
孟青買了三月三号的火車票,開學日是三月五号,他幾乎是卡着時間去的。
江芝蓮就把重新開業的日子,選定在了三月一日這一天。
為了趕工,劉師傅帶着一幫人點燈熬油地幹。
江芝蓮也幾乎是在連軸轉,哪裡能搭把手就搭把手。
她有卡車,得空了就帶着人去建材市場拉材料。
擴建之後需要更多的桌椅闆凳,小舅喬冬又把這個任務接了過去。
在各方的努力之下,擴建工程總算是大功告成了。
中午十二點,四個館子同時放鞭炮。
碗碗香由老高主持,素食館無疑是江芝蓮,火鍋館則由張勻屛張經理帶頭,火鍋分館是陳翠紅。
三月一日這一天,正午十二點,春芳街和公園南街同時響起震天的鞭炮聲。
此起彼伏,又好似在遙遙相應。
江芝蓮回想三年前,她從借黃豆做醬擺小攤開始新的生活。
一步步走到今天,實屬不易。
但時光永遠不會辜負用心的人、努力的人。
嶄新的生活要開始了,江芝蓮充滿了鬥志。
孟青在她身邊,朋友們在她身邊,姐妹們都在身邊……
他們在各自的道路上奮勇前進,打拼着未來。
在無數的坎坷、灰暗、絕望、困難面前,依然能夠保持着樂觀的心态,對未來充滿信心,便什麼都不用怕了。
江芝蓮看了看大家,看了眼身後越變越好的素食館,内心深處感到無比的充盈。
真幸福啊……
以後一定會越來越好的。
即使有無數牛鬼蛇神、苦難險阻,她也都不會怕了。
她是無所畏懼的江芝蓮。