()“我知道您為梅記一場我不知情的賭約生氣，更為我不得已在醉仙樓做了鴨肴堵心，我既然是誠心誠意地來和您談合作，又怎麼會拿宋公子來壓制您，我今兒來，就是負荊請罪讓您出出氣的。
”杜梅說着，屈身又行一禮。

　　“大掌櫃折煞小老兒了。
”喬守正趕忙扶住杜梅，面有愧色地說，“你雖是個姑娘，說話做事頗有大家風範，直顯出我小肚雞腸來，按說，鳳夫人入夥了梅記，咱們兩家也算是沾親帶故，日後還要多多照應才是。
”

　　“正是呢，您是梅記外賣第一家商戶，往後自然少不得要喬掌櫃幫襯。
”杜梅笑着說。

　　生意談妥，喬守正左選右挑，好不容易選出五十種精品菜肴，賓主和顔悅色地又說了會兒話，眼見着日頭升高，杜梅不便打擾，起身告辭而去，喬守正直送到馬車旁，正經行了禮恭送。

　　“東家，接着去哪裡？
”林峥心裡最高興，從明兒起，外賣車馬也能為梅記掙錢了。

　　“去街東頭的春江飯館。
”杜梅輕輕地說。

　　“啥？
！
”林峥一下子勒住了缰繩，驚訝道。

　　“是去找張三娘，快點吧。
”杜梅見他如此反應，倒是見怪不怪，隻淡定地催促。

　　“喬掌櫃就已經十分難纏，張三娘更是個瘋婆子，你不招惹她，她都能像個潑婦似的，滿大街罵人，這會兒咱們外賣這麼火，她正嫉妒得要命，你去了，不啻是捅馬蜂窩！
”林峥将馬車停在路邊大柳樹下，不無擔心地說。

　　“她發瘋罵街是因為沒有錢賺，我今兒去給她機會，她又不傻，還能把财神往外推嗎？
”杜梅費了很大的心力說服精明的喬守正，這會兒要面對視财如命的張三娘反倒覺得容易多了。

　　“你去也行，但得讓我寸步不離地跟着。
”林峥想了想說道。

　　杜梅的性子，在一日日的相處中，林峥也摸着了規律，凡是她認定的事，必是要去做的，與其勸她放棄，還不如和她站在一起，遇山開山，遇水搭橋，陪她一路披荊斬棘，勇往直前，來得更好些。

　　“好。
”杜梅眉眼彎彎地笑。
她總是很慶幸自個是個有福緣的人，一直以來都能遇見懂她善待她的人。

　　林峥重新駕車，很快就到了春江飯館門前。

　　杜梅下車，就見張三娘正妖娆地倚在門框上嗑瓜子，地上的瓜子殼散得到處都是。

　　“哎呦，我當是哪裡來的貴客，梅記大掌櫃難道還有閑心到我這裡坐坐？
”張三娘拍到掉手中的瓜子屑，坐在廊下翹着二郎腿喝茶。

　　“我是來和三娘談生意的，自然是貴客。
”杜梅一點不客氣，也不要她邀請，與她隔桌相坐，林峥将馬車拴在樹蔭下，幾步跨站在杜梅身後。

　　“我們有啥可談的？
難道大掌櫃看上了我家店面，要強買下不成！
”林峥生得高大魁梧，他闆着臉站着，又寬又長的影子将張三娘完覆蓋住，令她有一種喘不過氣來的壓迫感，張三娘忍不住嘟囔了一句。

　　“你這間店鋪，也就是紅豆冰沙飲的配方值點錢，你若想賣，一定要一起出讓，才能談得上價。
”杜梅挑眉，有些嫌棄地看了看屋裡污黃的牆壁。
對付三娘這種蠻橫無理的人，唯有比她更橫，才能鎮

　　得住。

　　“好你個黑心腸的女人，原來你打着這樣的壞主意！
”聞言，張三娘如同炸了毛的貓，一下子跳起來，瞪眼叉腰，她忌憚林峥，隻恨不能用眼刀将杜梅碎屍萬段。

　　“若你不想賣，還指望保住祖業，就坐下聽聽我的建議。
”杜梅見她如此激烈的反應，冷冷了睨了她一眼。

　　“三娘性子急，大掌櫃的切莫和她一般見識！
”張三娘的男人李保生系着圍裙，聞聲急急從廚房走出來，上前賠笑打圓場。

　　春江飯館是李保生祖上傳下來的，原本是雇着廚子夥計的，後來家裡父母相繼患病，花了不少錢請醫問藥，卻也沒能熬多久，一兩年間都故去了，後來生意不景氣，發不出廚子夥計的工錢，隻得将人都辭了，李保生自個親自上竈。

　　李保生雖沒正經和人學過廚子，但是從小在煙熏火燎裡長大的，見也見多了，故而做出來的菜也不算難吃。

　　春江飯館最有名的就數紅豆冰沙飲，這是李家秘而不宣的配方調制出來的，細膩的紅豆沙和研碎的冰粒充分攪拌，柔軟中裹挾着堅硬，又順滑又清涼，是食客們夏季最想買的飲品之一。

　　“你說！
”張三娘氣鼓鼓地坐下，“我倒要看看你說出怎樣一朵花來！
”

　　“你先瞧瞧這個吧。
”杜梅從袖中拿出另一張紙，展開鋪在桌面上。

　　“我給我看這個做什麼？
這分明是張梅記外賣點餐單！
”張三娘覺得被杜梅耍了，不覺扯高了嗓門

　　“你細細瞧這裡。
”杜梅曲着手指，點了點餐單不起眼的右下角。

　　“春江飯館，紅豆冰沙飲，兩杯！
”張三娘看着模糊的炭筆痕迹，一邊看一邊激動地念出來。

　　“不瞞兩位，之前的這兩杯，我是讓人代買送去的，今兒，咱們不如談談春江飯館加入梅記外賣的事情。
”杜梅看着她難以抑制的興奮神情，笑着說。

　　張三娘一聽此言，面上立時如翻書般變幻了幾番臉色，要知道梅記外賣火爆整個江陵城，若是紅豆冰沙飲能跟着搭售，她發财的日子指日可待！

　　“大掌櫃的，天氣怪熱的，走走走，快進屋喝一杯紅豆冰沙飲，涼快涼快！
”張三娘滿臉堆笑地說。

　　她暗地裡瞅瞅周圍，因着她之前的大嗓門，隔壁店鋪的掌櫃夥計或站在門口，或立在窗下，分明都豎着耳朵在聽他們說話，見此，張三娘生怕旁人搶了先，有些着急地扯了下李保生的袖子。

　　“是是是，今兒的剛做好，又新鮮又解暑。
”李保生雖少言寡語，可腦子不笨，趕忙附和着将杜梅往裡讓。

　　三人在屋裡坐定，林峥盡職地跟在杜梅身後。

　　待杜梅喝完一杯紅豆冰沙飲，與春江飯館的合作就談妥了，這個夏天熱得前所未有，想喝冰飲的人很多，但沒人肯為一杯冰飲，來回折騰一身臭汗。

　　如今有了梅記外賣，賣紅豆冰沙飲就等于是坐在家裡掙錢，這等好事，見錢眼開的張三娘自然滿口答應，至于杜梅要的一杯一文錢的車馬錢，她眼都不眨地爽快答應了。

　　要知道，紅豆冰沙飲每賣出一杯，都是對半賺，因為是外賣，還能省自個店裡降溫的冰塊，這省下的錢，就足夠給杜梅的車馬費了。

　　杜梅上車離開，兩夫婦笑容可掬地送到門外，特别是張三娘笑得見牙不見眼，和剛才簡直是判若兩人。

　　“東家，咱還去哪裡？
”林峥抖動缰繩問。

　　“咱們回吧，這快正午了，讓馬歇歇，吃點草料，過會兒該送餐了。
”杜梅揉揉眉心道。

　　“那好，咱明兒再出來。
”林峥應了一聲。

　　“明兒開始，我做回姜太公，隻管坐在酒樓裡等人上門來談。
”杜梅笑着說。

　　“真有人來？
”林峥有些疑惑，但杜梅既然這樣說了，他便毫不猶豫地選擇相信！

　　隻一會兒，他們就回到了梅記酒樓，杜梅在門口下車，林峥将馬車趕到後院去了。

　　林岱伏在櫃台上整理訂單，廚房裡熱火朝天忙碌着，董昌更是挽了袖子親自裝食盒。

　　“你一會兒送餐的時候，順便把菜單帶給慕容熙印刷。
”杜梅等林峥來了，将理好的菜單交給他。

　　這次，杜梅将新出的四五種菜肴加了上去，價格都打了折，是優選菜品，這樣做，一是給食客嘗嘗鮮，二是看看這些菜肴會不會被食客們普遍認可。

　　杜梅拜訪過醉仙樓和春江飯館後，仿佛躲懶似的，整日待在酒樓去不出門，醉仙樓的五十味菜品和春江飯館的紅豆冰沙飲，自打上了訂餐單，生意空前火爆，梅記外賣馬車每日被大大小小各式食盒裝得滿滿當當。

　　眼見他們兩家如此，街面上的飯館酒肆哪家不動心，他們原還想拿捏着，等着杜梅上門來談，可眼看着兩日過去了，杜梅連門都不邁，這些個掌櫃的，實在撐不住，紛紛上趕着到酒樓與杜梅套近乎。

　　對于陸陸續續送上門來的的二十來家商戶，杜梅十分熱情地接待，但是沒有什麼名氣，又沒有一兩樣拿得出手的菜品的，杜梅都婉拒了他們的加入。

　　外賣火爆，旁人看着熱鬧，其實這裡面拼得更多的還是各家的名氣和實力，梅記是做吃食的，敢于拉醉仙樓加入外賣，就是對自個有十足的信心，外賣是在一張紙上點餐，既沒有實物可以看，也沒有夥計從旁介紹，若沒有長久的銷售口碑，很難吸引食客下筆勾選。

　　由于現有條件的限制，杜梅深深明白，她的外賣是實現不了夢裡現代生活那般普及和便利的，她隻能把外賣打造成豪門貴族精緻生活的一部分，故而，她絕不能搞低價惡性競争。

　　低價雖可以促進暫時的繁榮，但更會導緻品質的下降，再說現有的外賣馬車，根本送不及突然膨脹起來的吃食，到時食客不滿，商家埋怨，不要說掙錢了，恐怕還得往裡賠錢，杜梅不會做這種得不償失的事情。

　　那些被杜梅有幸選中的商家，十分爽快地談妥了外賣車馬費，高高興興走了，要求額外加印菜品的畢竟少，每家也就三兩個單品，杜梅将這十幾個商家，三十幾個菜品另印了一張點餐單。

　　而那些無法入選的，隻有眼巴巴看着旁人喜笑顔開，想得開的，自個回去研習菜品，争取能做出一款被人記住的菜肴。

　　可偏有些人，自個沒實力，還見不得旁人好，在炎熱的夏日嫉恨地抓狂！

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