你跑到哪裡逍遙快活去了?
早知道這裡這麼窄,我就不進來了,瞧這進退兩難的!
”趕車人是個黑臉膛的精壯漢子,皺眉不悅地說。
他穿着灰撲撲的短打,衣襟交疊處露出綢裡衣,腳上的靴子沾滿灰塵,一看就是常年在外奔波的人。
“吳掌櫃說笑了,我能去哪兒,不過是到東家府裡去了。
”董掌櫃陪着笑臉說。
“快叫你的夥計來卸貨,老子還沒吃飯呢。
”吳掌櫃不耐煩地朝地上唾了一口口水。
“這次都送的什麼?
”董掌櫃摸摸三個麻包問,并不理睬他惡劣的态度,想來打交道久了,知道這人慣是這樣的口氣。
“還不都是你要的嘛,一包鮮辣椒,一包筍幹,還有一包雜七雜八的菌菇。
”吳掌櫃沒好氣地翻了個白眼。
“那剛剛好,辣椒就麻煩孺人帶回去,請杜夫人腌制。
”董掌櫃轉頭對杜梅說。
“就是她?
腌松花蛋的?
”吳掌櫃終于轉過頭來,仔細打量董掌櫃身後的杜梅。
“是我,您一定是醉仙樓管南邊采辦的掌櫃吧。
”杜梅沖他微微一笑。
“你怎麼知道的?
”吳掌櫃跳下馬車,有些好奇地踱到杜梅面前,他沒有行禮,也不懼杜梅的身份,許是江陵城中見多了身份貴重的人,并不把杜梅這個七品孺人放在眼裡。
“這有什麼難猜的,這車上三樣,現下隻有南邊有,而且您的衣裳穿的也與我們不同。
”
如今已經是冬月裡了,誰還穿夏天才穿的綢裡衣,分明是沿途回來時,遇冷買了外衣套上的。
她還有一點沒說,就是吳掌櫃皮膚太黑了,現下隻有南邊有這麼烈的陽光。
“你……有點意思。
”吳掌櫃沒有否認,他摸摸青色的下巴,隻扯着下嘴角,臉上很淡的一個笑容轉瞬即逝。
董掌櫃喊來了夥計,七手八腳地将筍幹和菌菇擡進了廚房。
杜梅摸摸麻包,分辨出哪一包是辣椒,石頭也不要幫忙,彎腰反手抓住麻包兩角,躬身一挺,就将很大的麻包輕松地背在背上,穩穩地走了幾步,放到了馬車裡。
“吳掌櫃,進來喝杯薄酒,當謝禮了。
”董掌櫃挽着漢子的胳膊,邀請道。
“要切十個松花蛋下酒!
”吳掌櫃也不客氣,擡腳就進去了,馬車自是交給夥計照應。
董掌櫃和杜梅打了招呼,跟着走了。
杜梅看着一大包辣椒,想着家裡的鹽定是不夠用了,遂到老姜頭的調料鋪子去買。
老姜頭正籠着袖子,歪在椅子上打盹,聽到門響,半眯着眼擡頭看了看,見是杜梅,慢慢從椅子上站起來說:“孺人好久不來了。
”
“姜掌櫃,我來買些鹽,天冷了,鹹鴨蛋不好賣吧。
”杜梅往放鹹鴨蛋的貨架望了一眼,上面空空如也,不知賣光了,還是放到别處去了。
“孺人有好貨也不知給老頭兒送些來。
”老姜頭也不知從哪裡知道了杜梅有松花蛋的事,話說的酸溜溜的。
“姜掌櫃誤會了,不是我不送貨,松花蛋前段時間我才剛制出來兩百個,也就醉仙樓的董掌櫃敢接受試賣,如今有倒是有,隻是價格略高,我賣給醉仙樓是十文一個,你這裡恐怕……”杜梅看了看老姜頭的臉色,止住了後面的話。
“就不能便宜點?
”老姜頭抿唇皺眉道,他臉上的皺紋像山上龜裂的松樹皮似的絞在一起。
“真沒法便宜。
”杜梅有些抱歉地搖搖頭。
腌制松花蛋雖不複雜,但難在配料不易得,石灰和果樹燒的草木灰十分難弄,而且馬上進入臘月,鴨子将減産或不産蛋了,杜梅首先要保證醉仙樓的供應,所以她不可能低價出售僅有的松花蛋。
“好吧,就按醉仙樓的價給我送五百個來吧,許多老客都來打聽,我總得給他們尋摸一些。
”老姜頭見沒有讨價還價的餘地,隻得讓步。
“明兒吧,我也隻能挪出五百個給你。
”為了長久的生意着想,杜梅還是勉強答應了。
“好好。
”老姜頭滿意地轉身去稱鹽。
冬日的日頭短,眼見着太陽西移,杜梅半刻也不敢耽擱,坐着石頭的馬車回了杜家溝。
“你阿奶來過兩趟了,你快去看看吧。
”許氏見她回來,忙打了熱水給她洗臉淨手,完了,将針灸小包直接遞給她。
等杜梅趕到杜世城家裡的時候,就聽見屋裡傳來砰的一聲悶響,像是誰摔倒了。
魏氏聽到了聲音,從廚房跑了出來,看見杜梅,甚至來不及發火,直接跑進屋裡去了,杜梅跟在她身後,就見杜世城跌倒在地上。
“當家的,你這是怎麼了?
”魏氏張嘴就要哭。
“阿爺沒事,隻是滑倒了。
”杜梅上前,把了脈說。
兩人合力将杜世城擡到床上,杜梅開始紮針。
“你能不能靠譜點啊,今兒我都找你兩回了,你不知道你阿爺是等着你紮針續命麼!
”魏氏坐在旁邊絮絮叨叨的埋怨。
“梅子每日自有很多事忙,咳咳咳,我一個活死人,還要拖累她不成?
”杜世城啞着嗓子說。
“阿爺,要不然,明兒起,我改成早晚給你紮吧。
”杜梅想了下說,她每日要出門,大多時候是不可能中午回來的。
“這樣也好,我舒坦的時候還多些。
”杜世城每日掙紮在痛不欲生的疼痛裡,更加貪念趕走痛感的時間。
杜梅既已這樣說,魏氏自然沒什麼牢騷,三人在一個屋裡待着,卻寂靜地令人聽見心跳的砰砰聲。
杜世城閉上酸澀的眼睛,杜梅雖對他盡心盡力,卻是沒有尋常爺孫親昵的,更像一個醫者對待病患,隻是竭盡全力挽救生命,但這又怪誰呢,自個當初若對她們好一些,何緻有今日!
枯坐的魏氏終究坐不下去,起身出去了。
直到杜梅收了針離開,也沒再看見她。
石頭去河灘飲馬了,杜桃和杜桂蹲在地上,看鴿籠裡的鴿子,杜櫻抱着杜松站在旁邊,杜松沒見過鴿子,興奮地在杜櫻懷裡直撲騰,想要下地一看究竟。
“石頭說是鳳仙給的信鴿,我們又不會養,别養壞了。
”許氏站在廚房屋檐下,有些擔心的對杜梅說。
“娘,别擔心,一個雀子還能挑剔到哪裡去,不過是喂些稻谷之類,不至于養不活,等石頭回來,我問問他。
”杜梅倒是不擔心,既然柳更生交給石頭,總會告訴他怎麼養吧。
杜梅将大麻包拆開,在井邊清洗紅辣椒,杜櫻将杜松就給杜桂帶着,她和杜桃也來幫忙。
及到下午,二房院裡晾滿了辣椒,紅豔豔的,煞是好看。
晚間飯桌上杜梅問起信鴿的事,石頭出乎意料地說,自己會養,還會訓,杜梅索性将這兩個活物就交給石頭飼養。
晚上把杜松哄睡覺了,杜梅一家子在廚房裡切辣椒,不間斷地忙了兩個時辰,方才切好,許氏将椒片均勻地拌上鹽,足足腌了一缸。
次日,杜梅一早去給杜世城紮針,正遇見周氏到河邊洗衣服,她見杜梅急匆匆去了老兩口屋裡,心裡忍不住一陣氣悶,二房當初沒少受磋磨,如今進進出出的,定是得了不少好處,要不然怎麼能跑得這麼勤快?
杜梅不知道周氏把她恨得咬牙切齒,紮完針,她就給老姜頭送松花蛋去了。
走到射山鎮的時候,杜梅突然想起來上次軋皮棉剩下的棉籽,經介紹拖去油坊榨油,已經隔了好些日子,按說早該榨好了。
她在荷包裡翻找出了憑證,掀簾說了一聲,石頭掉轉馬車,拐去油坊,許是十擔棉籽實在罕見,時隔這麼久,胖胖的老闆居然記得杜梅,見她來了,便從油膩膩的榨油作坊裡出來了。
“按您的要求,五十斤一桶裝着,共六桶半,還有這些油渣。
”老闆擦擦手,指着角落裡一塊油布蓋着的油桶和兩三個大麻包。
“正是太感謝了,這是榨油錢。
”杜梅着意多付了點錢,油桶和這些日子的看顧都是要錢的。
“哪要這麼多,隻這些就夠了。
”老闆倒是直爽人,隻點出自個的工錢和油桶錢,其他的都退給了杜梅。
“你瞧,我的馬車一時裝不下這麼許多,我先将油運走,油渣下次再來拖,暫放在這裡,少不得再麻煩你幾日。
”杜梅接過錢,與他商量。
“沒事,不麻煩,你且放着吧。
”老闆不以為然地答應了。
石頭上前将油桶悉數搬到了馬車裡,七隻大桶,幾乎将車廂占滿了,杜梅抱着松花蛋壇子坐在前面的車架上。
老姜頭見杜梅久不來,有些心焦地在鋪子門口徘徊。
“這是怎麼了?
”他看見車架上杜梅的臉被吹得紅撲撲的,有些意外這麼冷的天,她為什麼不坐在車廂裡。
“我車廂裡裝着棉籽油,沒處坐。
”杜梅笑着說,将壇子遞給迎上來的夥計。
“棉籽油?
這可是不多見的,到廟裡捐功德最好了。
”老姜頭說着轉到車廂後面張望了一眼。
“這麼多,足有三百斤吧!
”老姜頭驚訝地說。
“我留着點燈呢。
”杜梅走過去說。
“孺人說笑了,三百斤油,廟裡的大海燈日夜不歇,一年也點不完呢。
”老姜頭笑。
“我有好幾處要派。
”杜梅想着要送些到山莊上給杜鐘他們用,還要送給杜樹大丫家裡,義學堂裡也要留一些。
“像棉籽油這種燒起來無煙無塵的,點一晚上也耗不了一兩油,十戶人家點一年才能用的完,你不如賣我兩百斤吧。
”老姜頭的一個老主顧想要到廟裡點海燈保平安,一直苦于買不到好油。
今兒老姜頭偶然見到杜梅的棉籽油,哪裡肯就此放過。
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雲夢