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第207章 杜梅的法子

良緣鴨定 雲夢花開 6206 2024-10-19 14:15

  這是怎麼了?
”杜梅将肩上的鐵鍬交個杜桃,牽着杜桂的手進了廚房。
杜桃則笑着反身關上了院門。

  廚房裡,飯菜都擺在桌上了,一碗碧綠的清炒韭菜,散發着誘人的香氣,中午隻吃了點烙餅的杜梅,這會兒真覺得肚子餓了。

  “梅子,你看!
”許氏将一個粗瓷碗遞給杜梅。

  “兩個蛋而已,怎麼了?
怎麼沒和韭菜一起炒?
”杜梅看着碗裡一汪蛋液裡的兩個金黃的蛋黃,不以為奇地說。

  “這不是兩個蛋,是一個蛋,就是那個大鴨蛋!
”杜桂揪住杜梅的衣裳,小聲說。

  “啊?
”杜梅也被杜桂的說法說愣住了。

  杜梅沒見過亦沒聽過這種一個蛋殼裡有兩個蛋黃的事。
說起來也不奇怪,在大順朝,不光杜家溝人,就是整個江陵城,大規模養鴨子的都很少。

  這不僅是因為鴨子是個直腸子,太能吃,而且關鍵是它不愛下蛋,通常三兩天才下一個,一年還要光吃糧食不下蛋歇窩好幾個月。
所以隻有有閑糧的人家才養上幾隻,下些蛋偶爾打打牙祭,由此,市面上鴨蛋不多,賣得自然比雞蛋貴。

  而今杜梅的鴨子不但每天下蛋,而且還下出這般一殼兩黃的蛋,實在令人奇怪。

  “這應該能吃吧。
”杜梅端起碗聞了聞。

  “我看着和尋常的蛋沒什麼兩樣,要不然,炒了試試?
”許氏看着杜梅,征詢她的想法。

  “嗯,院裡有小蔥,我掐些來。
”杜梅轉身出去了。

  杜桃點着了竈膛,熱鍋冷油,“嗞啦”一聲,混着着蔥末的蛋液滑入了鐵鍋,杜梅快速翻炒了兩下,滴了兩滴醬油,撚了幾粒鹽,略為攪拌均勻,須臾裝盤出鍋。

  廚房裡蒸騰出的熱氣,夾雜着一股子蔥香蛋鮮的味道,萦繞在一家人的鼻端。

  “娘,我們吃飯吧。
”杜桂自個爬到長凳上,看着黃澄澄的炒蛋咽口水。

  今天吃的是摻了小米的粳米粥,一碟炒韭菜,一碟小蔥炒鴨蛋,還有一碗辣子蘿蔔幹。
杜梅搛了一點鴨蛋嘗嘗,除了鮮香,并無壞味道。

  “姐,如何?
”杜桂咬着筷子,眼巴巴地看杜梅。

  “是好的,和一個蛋黃的鴨蛋一個味兒!
”杜梅仔細辨别後,對妹妹說。

  “可這好端端的,咋弄出兩個蛋黃來呢?
”許氏吃了一點,凝眉問。

  “大概鴨子最近吃得太好了,前些日子吃的純是蝗蟲,這會兒又在魚嘴口吃小魚小蝦,有鴨子下幾個雙黃蛋也不是啥了不得的事,反正也不多,旁人不敢買,我們留着自己吃就是了。
”杜梅想了會兒說。

  “也隻好這樣了。
”許氏覺得杜梅說得不無道理,遂點點頭說。

  “桂子,大白的蛋有沒有另外單收着?
”杜梅轉頭問道。

  “收着呢,我還給它們編了号,嘻嘻。
”杜桂一天裡最喜歡做的事,就是撿鴨蛋。
大白的蛋與旁的鴨蛋不同,它上面有些細小的白色斑點,撿多了,杜桂自然有經驗。

  “鎮上鴨蛋銷得好嗎?
”杜梅又問。

  “大丫說,前些日鴨蛋不夠賣,這幾日一天五十個都賣不掉!
”許氏微不可聞地歎了口氣。

  “那我們的鴨蛋又要積壓下來了,現在家裡還有多少蛋?
”杜梅聽了許氏的話,并沒有太過驚訝。
鴨蛋性涼,還比雞蛋貴,當它一時的新鮮勁過去後,人們還是更願意買雞蛋。

  “現在鴨子每天要下一百個蛋左右,如今約莫存了有三四百了。
”杜櫻每日都會問杜桂鴨蛋數目,所以她心裡十分清楚。

  “下次我和黑哥說說,看他們鎮上有沒有人要買鴨蛋。
”杜梅想想說。

  “哎,真是愁人,沒鴨蛋的時候,天天盼着,這會兒有了,又煩怎麼賣。
”許氏心疼地看看杜梅。

  “娘,咱東西好,不愁賣不掉。
我過幾日去清河縣一趟,到時帶着鴨蛋到卞掌櫃那裡看看。
如果價格合适,我就一次多賣些給他。
”杜梅對自家的鴨蛋有信心,并不擔憂。

  娘幾個一邊吃飯,一邊說話,不知不覺就晚了。

  杜松越長越大,已經能自個坐着玩東西了。
杜梅拿出一個做成小鳥樣的哨子,吹了一下,這個會發出響聲的玩意兒立時吸引了他的注意。
他模仿杜梅将哨子放在嘴裡,嘗試了半天,才吹了一個聲兒。

  他顯然被這突兀的一聲吓了一跳,将哨子從嘴裡拿出來瞧,晶亮的口水拖了老長。

  “你好髒啊。
”杜梅故作嫌棄的樣子,擰了帕子給他擦了擦。

  “嘻嘻。
”杜松并不怕杜梅,他攀着她的胳膊,顫顫巍巍地站了起來,隻一瞬,又後仰着跌回去,被杜梅一把接住了。

  “咯咯。
”杜松笑着在床上打滾,他隻當大姐與他玩鬧。

  “嗚……嗚……”杜松斷斷續續能吹出一個音了,這讓他玩心大發,更加可勁的吹。

  “我又買了些手脂,你們盡管用,可别省。
”杜梅繼續将包袱裡的東西一點點拿出來,看着娘和三個妹妹。

  “這些,我們用到冬天都夠了。
”杜櫻幫着把東西收到箱子了。

  “姐,這兩塊衣料真好看。
”杜桃輕輕摸了下藕荷色的玉绫和靛藍色的素緞。

  “春芽姐要和老櫈頭要成親了,他們幫咱不少,總要送些禮物才是。
”杜梅心裡一直記得旁人對她的好,并想盡辦法表示感謝。

  “明日你就送去吧,人家也好早些派上用場。
”許氏看了眼衣料說。

  鄉人們的日子都不寬裕,哪怕辦喜事也是能省就省,所以親戚朋友大多早早準備好禮物,送給他們使用,免得買多買重,白花了冤枉錢。

  像杜梅送的這兩塊衣料,在射山鎮幾乎買不到,更要提早送去。
若是做成了衣裳,大喜之日穿着,主家自是倍兒有面的事。

  “好,我明兒就給她送去。
”杜梅輕聲應下了。

  待杜梅洗漱睡下,已經是月挂中天了。
她已然累極,頭沾着枕頭就睡着了。

  雞鳴三遍,太陽噌得一跳,天地大亮。

  “姐,今兒撿到十個雙黃蛋!
”杜桂提着小籃子,郁悶地對廚房裡的杜梅說。

  “先收着吧。
”正在洗碗的杜梅回來看了一眼,她心裡也沒了底,顯然,下雙黃蛋的鴨子眼見着越來越多了。

  将家裡的事情安排妥當,杜梅挽着包袱出了門,陳錢村離着不遠,穿田過埂,她很快就到了春芽家。
還沒等她敲門,就聽見院裡叽叽喳喳女孩子說話。

  “這裡再收點……”聽着是春花的聲音。

  “不行,這樣壞了花樣了!
”春芽焦急地說。

  “這也不行,那也不行,梅子也不知道回來沒有,她上次說,或許能想出法子呢。
”秋果沮喪地說。

  “看來我來得正巧呢。
”杜梅笑着在院外說道。

  “說曹操,曹操到,快進來!
”春芽似得了救星,忙不疊地去開門。

  “梅子,你是不是有法子了?
”秋果興沖沖得迎上來。

  “我們進屋說吧。
”她的法子,實在不适合在院子裡講呀。

  “你這是什麼?
”春花看見杜梅挎着的包袱,問道。

  “送春芽姐的成親禮物!
”杜梅眨眨眼睛。

  “先看這個吧。
”進了春芽的屋,春花迫不及待地說。

  “哇,真漂亮,這料子是在江陵城買的?
”秋果摸了摸,羨慕地說。

  “肯定啊,攝山鎮哪裡有這種,恐怕清河縣都不一定有呢。
”春花與有榮焉地說。

  “梅子,這得花多少錢啊!
”春芽雖喜歡,卻是舍不得錢。

  “也沒有太多,掌櫃的喜歡我衣裳的花樣子,我拿那個與他換的。
”杜梅故作輕松的說。
老櫈頭是個認死理的人,他若知道東西昂貴,一定會想法子還的。

  “哦,皇城的布莊沒有好看的花樣子?
”春芽有點不信。

  “誰知道呢,他可能就是稀罕鄉下的花樣。
”杜梅掩嘴笑。

  她衣裳的花樣在杜家溝周邊的村子實在不算什麼,許氏教過很多人,但能得其精髓的也就杜梅一個,旁人總是形似神不似。
更何況,杜梅身上的衣裳是許氏親手所繡,故而目光如炬的掌櫃才能一眼看中。

  “哦,這樣。
”春芽哪裡想到這些,聽杜梅這樣講,也就半信半疑地收下了。

  “梅子,你可為春芽姐想出啥法子了?
”這會兒反正在春芽的閨房,秋果講起話來,并不遮掩。

  “春芽姐,我給你做件内衣,其他的那些事就都好辦了。
”杜梅輕聲說。

  “内衣是什麼衣?
”春芽從來沒見過這個,不免奇怪地問。

  “就是……等我做好了,你一穿就知道。
”杜梅實在不知道該怎麼用語言描述。

  “那好吧。
”春芽不知啥是内衣,隻單純地信任杜梅。

  “那……還需量一下身,這個比較特别,要隻穿着亵衣量。
”杜梅看了她一眼,小聲說。

  “啊!
那我不做了!
”春芽一聽杜梅的話,兩朵紅雲立時飛上了臉頰。
她想都不想的,直接拒絕了。

  “你怕啥嘛,梅子也是女的,又不是叫你光着身子量!
”春花有點着急地嘟囔。

  “要不然,我們都出去,隻你們兩個量?
”秋果知春芽慣是膽小,怕是人多,害羞了。

  “我……我,這多丢人嘛。
”春芽扭捏了半天,吐出半句話。

  “你若是撐不起嫁衣,那才是真丢咱陳錢村的人了!
”春花激她。

  “你胡說!
這關村裡什麼事!
”春芽咬着嘴唇,漲紅了臉,憋了半天,方才說出了這句話。

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