第312章 讨論各自職責
菜單研究起來确實讓人十分興奮的,尤其是斯琴還真的拿出來本子開始記了起來。
“粵姐,你說這個羊肉的其實準備一個大冰箱,到時候就可以囤一點,到時候就是做點炒羊肉也行是吧?
”斯琴一邊一邊說,“還有你們剛剛說的那個牛肉火鍋确實可以當做招牌做的,那還有别的想法嗎?
”
滕舒粵想了一下,又覺得他們這個地方位置極佳,距離市區也不算遠,周末的時候過來玩兒的人肯定不會少,他們平日裡吃的大多都是超市裡的包裝好的菜,很多人都沒怎麼吃過那種現摘現做的菜,所以這個也是一個賣點。
“我們趁着這段時間在山上蓋的房子附近開一片菜地吧,到時候也好好規劃一下,我有個想法,好像也很可行。
”
“粵姐你說。
”斯琴還是挺激動的,自己拿着本子不斷在筆記本上記着,“我來記一下。
”
“嗯,這樣的,我們雖然是做了農家樂,但是很多人更加喜歡的還是那種不受打擾的民宿,無論是自己來還是情侶朋友過來,在這樣的地方住兩天看看山上的景色,還是散散心都是很好的,有的人可能并不想宰門的農家樂裡面吃飯,就想要自己做點飯菜吃,那麼我們的房子就可以分為兩種,一種是可以自己做飯的帶着廚房餐具的民宿,裡面的人可以相對住的比較少一些,價格上面也可以訂的高一點,而另外的農家樂就是一個可以提供休息的地方,而想要吃飯的話,可以就去餐廳那邊點餐,也不是免費提供的餐。
”
“這個我也同意,大家都是過來散心的,自然不會吝啬一點時間,所以無論是羊肉還是牛肉都是很可行的,而早上我們吃的小馄饨自然也算是一個比較簡單快捷的餐食,到時候甚至也可以出一些三明治飯團這類的簡餐,有人願意帶着餐去山裡玩兒,也是可以賺錢的,不過這個就要比較簡單的方案了。
”
滕舒粵認真的說:“所以就說還是很靠譜的,民宿那邊是想要自己去摘菜做菜那就可以直接去摘做菜,這個在民宿的價格裡就已經加上了價錢,不用在乎那麼點錢額外再收費,不過是一些蔬菜,都是自己去菜地裡摘,能夠吃多少?
他們也不能整天吃青菜土豆,等吃夠就還是會去農家樂點餐吃飯的,再加上他們看到了咱們用的菜也是菜園裡摘的新鮮的菜就肯定還是會過來吃,所以不會賠錢的。
”
“粵姐你說的對,兩種經營模式,但是房子都是那些房子,所以怎麼選擇都是一樣的,看他們自己了。
”斯琴接受新鮮事物的能力要比巴圖強,自己還能夠想到很多其他的,就好比這會兒她自己主動道:“其實我們是不是應該先辦完各種經營手續之後,就順便将‘草莓地’民宿這個牌子挂在各類軟件上,還是當地宣傳的一些公衆号上,到時候打廣告才有人來?
”
滕舒粵聽完就笑了,“你想的還挺多。
”
“嗯我還是怕沒有人過來。
”斯琴說出了自己的擔憂。
滕舒粵安慰的說:“那些其實都不可以不用太着急,等我們的牌子打出去了,再去宣傳都來得及,到時候就怕你覺得辛苦呢,我們也要做好招人的打算,畢竟山上要是開始正式經營了,光是那些客房和廚房兩個大類就足夠忙的,所以人還是不夠,我到時候讓人問問看,有沒有适合的人選。
”
“其實不用,我和斯琴就可以。
”巴圖猶豫了半晌才終于主動開口道。
他這麼半天一直都沒有說話,除了一直在聽,始終都沒有發表自己的意見,這會兒倒是忍不住開了口,“客房裡面我和斯琴可以晚上來弄,白天我也可以去廚房幫她,我們倆不能拿着粵姐給的錢去經營這個民宿,總要多幹些活兒才是對的。
”
滕舒粵聽完忍不住皺了一下眉,他瞪了巴圖一眼,“你想沒想過,斯琴在廚房裡一待基本上就是一天,那麼多人來來回回過來吃飯,你說斯琴一個人能夠忙得來嗎?
服務員收款後廚是不是都要人來忙?
你能讓她一個掰成八瓣去忙啊?
你不心疼,我還心疼呢!
”
巴圖不敢吭聲了,低着頭小聲說:“我也心疼。
”
“心疼你還胡說八道,聽不聽我話了!
”滕舒粵吹胡子瞪眼睛吓唬他,“你現在就不知道心疼,到時候她年紀再大點,看看給不給你生孩子!
你就一點都不長腦子嗎!
”
斯琴和巴圖年紀都不大,也都才二十出頭,甚至還沒有小蔣年紀大,他們倆就是家裡沒有人管,當然也是沒什麼能力管,所以後面就是沒有怎麼上學就去謀生了,所以導緻了他們倆現在就算是想要孩子,滕舒粵都不敢讓她生,這才多大就生孩子,怎麼說也要再考慮一下才行,畢竟那是一條鮮活的生命,至少也做好準備才能迎接而來。
不過好在斯琴從前也不敢生,那時候在草原上朝不保夕,周邊還沒有一個人可以幫忙,巴圖到底是個男人,他懂的也不多,倆人是真的很理智的不敢生。
而後來冬天還太冷,難保證孩子不會生病,而到了山上之後,她自己也算是找到了新的生活,看着那些女人大多都很少在二十出頭的年紀就生孩子的,所以她也不想生孩子,就還是挺滿足現在的生活的,也想再奮鬥一下,将來能夠在山下擁有自己的一間房子。
這些都是她自己的想法,但實際上看巴圖在山上待的也很開心,至少别的不說,就光是整天擺弄那些樹苗,不用像從前整天擺弄各種牛羊馬,身上的味道就幹淨清爽了許多,巴圖也是個長的濃眉大眼的漢子,但從前整天風吹日曬也看不出多麼帥,沉默寡言的性子還不愛說話,現在反而給他增添了幾分魅力。
就連滕舒粵都說巴圖好像變得比從前還不愛說話了,但是隻有斯琴明白他其實是内心不安,覺得自己拿着粵姐給的錢,卻從來不用做多少的事情,所以他是用沉默來掩飾心裡不安而已。
這會兒他能夠說出這樣的話來,斯琴也是一點都不奇怪,反而是覺得很正常,于是她也站出來順便幫巴圖解釋了一下,“粵姐,雇人吧,巴圖就讓他去管那些花花草草果樹的,前一陣還會跟我說想去跟梁博士學習學習呢!
”