林微微從甯家的鋪子裡出來,尋了一處偏僻無人的巷子,取出半拉野豬,扛着給醉仙樓送了去。
掌櫃的看着夥計給野豬肉過秤,試探地問道:“剩下的半隻野豬……”
林微微笑着道:“放心吧,沒賣給别人。
附近村子的人買了些,自家留了些,腌起來制成臘肉慢慢吃。
”
掌櫃的滿意地結了銀子給她,并且約定好,以後她要是獵到新奇的獵物,一定先送到醉仙樓來,價格好商量,不會讓她吃虧的。
以前的話,林微微獵到野物,還會到鎮上換銀子。
現在有了肉脯生意,隻搭上些調料和人工,賣到的銀子至少能翻上一倍,賣獵物就沒那麼吸引她了。
離開醉仙樓,她先來到鐵匠鋪,定制了兩個特大号平底鍋,并且多出一百文銀子,讓打鐵的給加急做出來,商定兩日後來取。
接着又來到藥鋪和雜貨鋪,湊齊了配制五香粉的材料,又買了黃酒、醬油等調味料,滿滿當當地裝了一大筐。
回去的牛車上,同村的一位嬸子,笑着跟她搭話:“二妮兒,你買這麼多藥包和黃酒回去,做什麼用啊?
”
“沒啥!
我娘身子弱,這些都是給她補身子的。
黃酒打算讓梁大夫給泡些藥酒,喝了能驅寒祛濕,強筋健骨……”林微微胡謅道。
那位嬸子眼珠子骨碌碌賺得跟風車似的:“你家這兩日,每天都做什麼好吃的了?
從早到晚都飄着肉香?
”
聞言,牛車上的人都朝林微微看過來——天天吃肉?
這也太不會過日子了吧?
“這年頭,誰還舍得吃肉?
上次獵到一隻兔子,自家不舍得吃,鹵好了到鎮上換些銀子買糧食,鎮上王員外家買了,說他家小少爺喜歡吃。
這不,隻要運氣好獵到野雞野兔啥的,就都鹵出來給王員外家送去。
”林微微編故事那絕對順手拈來。
黃氏做飯的手藝好,十裡八村都是知道的。
誰家有紅白喜事,都會請她過去幫忙。
也是靠着這手藝,才能養活四個孩子,還供其中一位讀書。
那位嬸子羨慕的同時,居然信了林微微的說辭。
回到家中,發現自家院子裡,桂花嬸子在揮着大菜刀剁野豬肉餡兒,隔壁傳來馮娘子輕柔的說話聲。
原來,馮娘子和黃氏,把制作果脯的作坊,搬到了隔壁院子。
并且請來跟林家關系不錯,人品也信得過的桂花嬸子,來家中幫忙。
桂花嬸子看到林微微進來,有些不太好意思地招呼着:“二妮兒回來了!
今天去鎮上還順利不?
”
林微微笑着道:“挺順利的。
嬸兒,你要是累了,就停下來歇歇。
”
桂花嬸子忙道:“這累啥?
比在地裡幹農活,輕巧多了。
那個……你看着鄉裡鄉親的,來幫個忙,還給啥工錢……”
“這活重,一天下來胳膊都能累粗一圈兒。
還有,這活計不是一天兩天的事兒,總不能老麻煩嬸子你吧!
親兄弟,明算賬,嬸子你不用覺得不好意思!
”
林微微走進廚房,把一包包碾碎的調料拆開,按照一定的比例調配好,放進一個籃球大的壇子裡。
這些,能用上好些日子了!
從地窖中取出剁好的兩大盆餡兒,拌上料酒、醬油和各種調料,林微微開始生火制作肉脯。
把餡兒在油紙上鋪了薄薄的一層,用擀面杖壓平,灑上芝麻,放在平底鍋中小火慢慢地烤幹——如果能建個烤爐,就方便多了!
濃濃的香味飄出,桂花嬸子終于知道,為啥林家總是飄散着誘人的香味了。
哎媽呀!
太香了,簡直是甜蜜的煎熬呀!
桂花嬸子一邊咽着口水,一邊左右手輪換着剁肉餡兒。
林大妮兒端着洗好的衣服從外面進來。
她把衣服晾在後院,擦幹手,拿起剪刀,把剛剛出鍋的肉脯,剪成一個個大小均勻的方形,放入旁邊的籃子裡。
家裡要制作果脯,又要做肉脯,忙得一個人恨不得當兩個使。
林大妮兒不知從何時起把學織布的時間,縮短在上午。
下午做完家務之後,自動自發地幫忙。
農家的孩子,沒有幾個懶的。
林大妮兒不找茬,認真幹活的樣子,還挺順眼的。
林微微忍不住逗她:“瞧!
我這次在鎮上買了什麼?
”
哼!
你買什麼,又沒我的份兒,瞎嘚瑟什麼?
炫耀你有銀子是不是?
林大妮兒不感興趣,低頭往平底鍋下塞了一把柴火,連眼皮都沒掀一下。
“這朵珠花,花了我五十文呢!
啧啧,這醜不拉幾的東西,真心不便宜!
”林微微一手翻肉脯,一手拎着一朵淡藍色的珠花,在林大妮兒眼前晃了晃。
林大妮兒沒好氣地道:“醜你還買?
有錢燒的,是吧?
娘給你銀子,不知道用在刀刃上,竟買些沒用的東西。
”
“唉!
我也不想買的,可娘都說了,讓我買些頭繩珠花。
咱得聽娘的話,不能惹她生氣,你說是不是?
”林微微把珠花插在自己的頭發上,“看,好不好看?
”
林大妮兒翻了個大白眼,朝她頭頂上掃了一眼,頓時視線像被珠花黏住了一樣,拔不出來了。
好漂亮的珠花,淡藍色的珠子攢成一朵,點綴着晶瑩的葉子,淡雅中透出幾分俏皮,再醜的人帶上,都平添幾分顔色。
林大妮兒酸溜溜地道:“人醜,就是滿頭珠翠,也好看不哪去!
”
“咱倆一個娘肚子裡出來的,我醜,你就能好看了?
”林微微得意地晃了晃腦袋,頭上的珠花發出輕微的脆響。
“龍生九子,還各不相同呢!
”林大妮兒拿弟弟曾經說過的話堵她。
林微微沖她龇牙一樂,道:“哦?
你是龍的哪個兒子?
貔貅嗎?
”
林大妮兒不知道“貔貅”為何物,但直覺告訴她,二妮兒嘴裡肯定沒好話,反駁道:“你才貔貅呢!
”
珠花再好看,她再喜歡,有什麼用?
又沒她的份兒!
剪完桌上的肉脯,林大妮兒氣哼哼地站起身來,打算來個眼不見心不煩。