六管事頓了頓,說道:「蘇掌櫃,我覺的咱們現在組建自己的商隊有點早,咱們客棧每天都有南來北往的客商,我們不如跟他們合作,這樣咱們隻要統一把粉條賣給他們就可以,你覺得怎麼樣?」
蘇婉青點點頭,「六管事,我覺得你這個提議可以,那我們商量一下,到底怎麼做這個事情。」
六管事的提議被採納,他很開心,頓時熱情高漲,說出一個又一個點子。
蘇婉青笑眯眯聽著,不停的點頭。
這些人能自己想主意,主動去做事情,這樣她就不用什麼事情都親力親為。
他們成長,是她最高興的。
六管事看蘇婉青頻頻點頭,很是肯定自己的點子,全身充滿了幹勁。
他鼓勵其他人也提出點子,提出來的基本上都收到了蘇婉青的肯定。
這下,除了蘇婉青,其他人也很開心,心裡都熱乎乎的。
開完會後他們各自去忙,大壯看看蘇婉青,笑聲問她:「你沒事吧?」
蘇婉青轉頭看他,「我肯定沒事,你想問什麼?」
大壯不說話了,神情有些不忍。
「大壯哥,你別在面前裝了,你笑的比哭還難看!」
大壯一下子卸了力氣,索性不裝了,一臉悲傷的低下頭,聲音裡全是難過。
「柱子可能回不來了!」
蘇婉青猛的拍他一巴掌,「你不要胡說八道!生要見人,死要見屍,你憑什麼說他回不來了?」
蘇婉青倔強的轉頭,忍著眼睛裡的淚意。
「他如果敢不回來,我就用光他的銀子,每年清明節我也不會給他燒紙,讓他永遠沒錢用!」
蘇婉青說完轉過身,快速的抹掉眼淚。
大壯難受的不行,見把蘇婉青惹哭了,一下子不知道怎麼辦了,手忙腳亂的,想哄她卻不知道怎麼開口。
「你還有什麼事?儘管問吧!」
還沒等大壯想好怎麼哄,蘇婉青轉身問他。
大壯連忙笑著說:「剛才你讓六管事和店裡的夥計想點子,你真的不管了?」
「他們的點子真的能用?」
蘇婉青瞪他一眼,「不管能不能用,試一下又沒什麼,我的人需要成長,他們成長起來,很多事情我就不用管了,總不能什麼事情都讓我鞍前馬後去忙活吧!」
大壯愣了下,「還真是,你看看,他們都比你大,要是什麼都等著你去安排,那也太丟人了,你腦子再聰明,總歸就一個腦子,不像他們,那麼多腦子,加起來肯定夠用,你……」
「你別說話了!」
蘇婉青越聽越覺得不對勁。
「我不知道他們的腦子怎麼樣,我隻知道,他們的腦子隨便拿出來一個,都比你夠用!」
蘇婉青毫不客氣的說道。
「行了,你下去休息吧,我也要回房間休息了!」
大壯愣在原地,看著蘇婉青離開。
他知道,剛才他說柱子回不來了那些話,讓蘇婉青不開心了。
他也有些後悔,但是話已經說出去了,也收不回來了。
再說了,柱子回不來了,蘇婉青遲早要知道,早知道早走出來。
他又覺得自己沒做錯。
到了下午,六管事幾個準備實施他們想出來的方法。
無非就是在客戶退房的時候,介紹粉條,問他們想不想買回去。
或者是吃飯的時候,在客戶嘗過之後,問他們同樣的話題。
這些方法簡單明了,不漏過每一個人。
「客官,你今天又要走了?」
六管事笑呵呵問著。
客人也笑著回答他。
六管事頓了頓,剛要問客人白菜豬肉燉粉條感覺口味怎麼樣。
「店家,昨晚我們吃的那個什麼粉條,你們可不可以告訴我是在哪裡買的?」
六管事心裡一動,激動道:「這個是我們掌櫃的做出來的,是供我們客棧貴客食用的,你要是想要的,就請稍等一下,我去問問我們掌櫃。」
臨走前又問了一句,「不知道客官想要多少?」
客人想了想,為難道:「我要的有點多,我現在去南邊,半個月後回來,到時候想帶個幾百斤回去,我想試著給朋友的兩家酒樓加這個菜,不知道可以不?」
六管事心跳如戰鼓。
那當然可以啊!
這樣的客人,就是他們的金主啊!
他也一臉為難的點點頭,笑著說:「要幾百斤啊?我知道了,你等著哈,我馬上就來!」
他連忙去找蘇婉青,說了這個事情。
蘇婉青一聽,眼睛一亮,「有這樣的好事!」
她搓搓手,說道:「你這樣,你先答應給他兩百斤,可以把貨幫他備好,半個月後等他來了交貨,不過前提是讓他先交一半的定錢。」
六管事點點頭,連忙下去,
客人等的著急,生怕店裡不同意。
見六管事過來,笑著問道:「怎麼樣?你們掌櫃同意了嗎?」
六管事點點頭。
客人開心的剛要說話,見六管事臉色有些為難,心裡咯噔一下。
「怎麼了?」
六管事一臉為難道:「我們掌櫃說,這東西很不好做,你要的話,這次最多可以給你兩百斤,之前是給我們客棧供貨,每次做這個都是有數的,你要的這些,我們要安排一下,趕著做出來,等你從南邊回來,我們給你交貨。」
客人高興極了,不停的點頭,「那就這樣定了,我要兩百斤,半個月後提貨。」
說完就要走。
「等等!」
六管事趕緊喊住他。
「客官,我話還沒說完。」
客人回頭看著六管事。
「我們掌櫃有一個條件,想要這個粉條的話,先付一半定金,剩餘的一半,提貨前付清楚。」
客人愣了下,「粉條一斤多少錢?」
六管事笑著說:「二十文一斤!」
男人點點頭,「不貴,那我給你一兩銀子做定錢,其餘的回來了給你。」
六管事笑著點點頭,接過男人遞來的銀子,將收據寫好,又在本子上記了一筆。
「等我回去後,讓我朋友做的嘗嘗,要的數量多,到時候再多訂一些。」
「當然可以!」
六管事笑著答應。
有人開了頭,後面就好辦了,半天過去,有人五天後要來提粉條,有人半個月後提粉條。
一共賣出去了一千五百多斤。
蘇婉青被這個數字嚇到了。
這還隻是剛開始。
這要是以後他們都知道粉條好吃,那需求量隻會更多。
她想了想,連忙派人回去催做粉條速度。
粉條算是在清風鎮一炮打響。
蘇婉青大概算了一下,家裡作坊裡面三條線一起運作起來,一天可以出一千多斤粉條,若是加快一點速度,可以到兩千斤。
她算了一番,讓六管事控制客商的量,每天定出去的粉條不要超過一千五百斤,若是正好某個客人想要,但是數量正好用完了,可以給他安排在第二天的量裡面。
六管事點頭答應。
他喜滋滋的,心裡別提多高興了。
他們定製的計劃都沒用上,客人吃過後,喜歡的客人,自己就來定了。
這真是最好的銷售手段。
客人還說一斤二十文不貴,六管事真想勸蘇掌櫃,要不還是自己建個商隊,專門去賣這些粉條。
他們回去後,說不定能把粉條賣到三四十文一斤!
他把這些想法給蘇婉青說了,被她打斷了。
「六管事,暫時不可以這樣,咱們先讓粉條賣出去,這個想法以後再實施,現在我們價格壓低一些,現在就等於他們再給我們探路。」
六管事想想也是,便打消了這個念頭。
晚上,蘇婉青和大壯還有鐵柱故技重施,在大堂裡點了青菜面和酸土豆粉。
這次還沒等他們演戲,有客人率先就點了這兩個。
這一吃可不得了,這一碗麵條看著平平無奇,吃到嘴裡,爽滑勁道,還有嚼勁。
不僅面好吃,湯也好喝。
而酸辣土豆粉,吃過的人,形容不上來是什麼感覺,隻知道很好吃。
這粉白白粗粗的,吃著有點肉乎,有點粘性,吸滿湯汁後也好吃的不行。
酸酸辣辣的,怎麼都吃不夠。
第三天,挂面和土豆粉也訂出去各一千多斤。
土豆粉一斤賣二十文,挂面一斤十八文。
等消息傳回到村裡時,村民們都驚呆了。
蘇婉青這才出去幾天,竟然銷售出去幾千斤粉條,還有土豆粉和麵條。
「我聽說蘇婉青故意把數量往下壓,生怕我們趕不上進度!天吶,我真的沒想到,會賣的這樣快!」
「蘇婉青果然從來不做無用的事情!」
「行啦,明天開始,咱們天亮就來,天黑再回去,盡量多做點。」
村民們一緻決定,瞬間幹勁十足。
他們都希望蘇婉青趕緊回來,要是她在外面待的時間長一些,恐怕他們累死都趕不上進度。
有了這次的經驗,他們以後再也不會質疑蘇婉青!
蘇婉青讓他們幹啥,他們就幹啥!
蘇婉青馬不停蹄又去了東關鎮和南水鎮。
又各自待了幾天,讓客棧裡增加這幾道菜。
這兩家客棧,暫時不銷售粉條,但是幾道菜的價格自然比清風鎮貴一些。
有了三道新菜,客棧的收入又多了一部分。
等到過了農曆三月,蘇婉青盤了一下賬。
除了正月裡剛開始,其他三家客棧需要招人手,各種收拾,收入是負的外,二月份基本持平,到了第三個月,所有客棧開始盈利。
加上客來客棧,三家客棧純利潤加起來超過二百兩。
粉條,麵條和土豆粉銷售總價一千五百多兩,除去各種成本,凈利潤八百多兩。
發工錢那天,村民們激動瘋了。
蘇婉青念他們辛苦,給他們加了獎勵,算下來,女工每個人領了金二兩銀子,那些乾重活的,技術含量高的,一個月領了三四兩。
他們覺得這些活跟外面餓相比,已經是很輕鬆了。
男人在外面累死累活的幹一天,結果一個月月銀不到一兩銀子。
蘇婉青這邊,一個月給翻了三四倍。
更重要的是,蘇婉青這邊還管飯。
每天去幹活都是笑呵呵的,而且他們每隔十天就被強制休息一天。
村民們激動的不行,心裡對蘇婉青更加感激,幹活的時候都是十二分的用功。
在她出去銷售粉條的時候,村裡的路已經開始修了,村裡多餘的人手在幫蘇婉青家蓋房子,都不夠用了,又從隔壁村子招了人過來修路。
有這樣的好事情,隔壁村都要羨慕瘋了,來了後,看到又是作坊,又是蓋房子,槐花村的村民頓頓有飽飯吃,天天有錢拿,他們羨慕的眼睛都紅了。
發完工錢這天晚上,蘇婉青數出來五十兩銀子,帶著鐵柱,趁著夜色,悄悄去了村正家。
村正還沒睡,正坐在堂屋跟兩個孫子孫女說話。
看到蘇婉青來,劉月娥笑眯眯的趕緊去倒水給她喝。
蘇婉青笑著坐下,闆兒哥媳婦將兩個孩子叫走,讓他們安靜說話。
「說吧,青丫頭,又有什麼事情要說?」
蘇婉青笑嘻嘻的把包好的銀子推過去。
「正民叔,我之前說過,每個月賺的錢,我要給你分一些,平常我不在村裡,這些事情多虧你幫我看著。」
村正一愣,還以為裡面的銅闆,笑呵呵道:「青丫頭,你真是太客氣了!咱們村子人好過,我心裡就高興,你們家要蓋房,花錢的地方多,你趕緊把錢拿回去!」
「正民叔,你這樣說就沒意思了!我既然拿來了,就沒有拿回去的意思,你趕緊收著,村裡以後大大小小餓事情還得依靠你呢,你若是不收,我以後怎麼好意思去麻煩你!」
村正被說哈哈一笑,無奈道:「行吧,我收行了吧!」
「這才對嘛?你收下,我才好心安理得麻煩你,嘿嘿!」
又聊了一會,蘇婉青就起身告辭,「正民叔,天不早了,那我就先回去了,下個月我再給你送銀子來!」
村正呵呵笑著,覺得這丫頭說話甚是有趣。
劉月娥把人送到門口,讓蘇婉青路上慢點。
折身回來,看到桌上的一包錢,笑著調侃村正,「正民啊,你看這青丫頭,對你多好,我都想認她做乾女兒了!」
村正笑著點點頭,伸手去看這包錢。
「我也想……不得了!月娥,你快看!這是咋回事?」
包錢的紙被他拆開,他愣在那裡,眼睛直勾勾的不敢相信。