“這話怎麼說？
”鄭明遠撓了撓耳朵，有些不明白。

　　“我這都到這裡這麼久了，連鄭叔的菜都還沒吃上呢，鄭叔還說不是待我不親了？
”蘇玉錦直撇嘴。

　　“瞧瞧，這大半年沒見，脾氣是越發漲了，還挑起我的毛病來了呢。
”鄭明遠一邊跟吳掌櫃抱怨，一邊笑道，“放心吧，都給你備着那！
”

　　吳掌櫃也在一旁笑道，“得了信兒知道東家要來，鄭大廚可是一大早就在炖湯，準備各種食材。
”

　　“跟她說這個做什麼，且先嘗嘗滋味如何，再說旁的。
”鄭明遠嘿嘿直笑，也不領着蘇玉錦去雅間，隻帶着她進了後院裡頭，預備了小方桌子，将早已準備好的菜端了上來。

　　東安醋雞，清炖獅子頭，賽螃蟹，外加一道麻婆豆腐。

　　蘇玉錦挨個兒嘗了嘗。

　　東安醋雞雞肉肥嫩，味道酸辣鮮美，開胃十足。

　　清炖獅子頭的湯頭清澈透亮，乍一眼看上去如開水一般，并無半分油花，但入口清爽無比，鮮香可口，獅子頭中因為加了些藕丁的緣故，吃起來爽脆不膩，滋味美妙。

　　賽螃蟹以魚肉為原料，配以雞蛋所制，魚肉雪白如蟹肉，蛋黃如蟹黃一般，雖不是螃蟹，但吃起來比螃蟹還要鮮美。

　　且蘇玉錦能吃的出來，鄭明遠做這道菜時，使用了鹹鴨蛋黃來提鮮，讓這道菜鮮味十足，與真的螃蟹相比，鮮美滋味有過之而無不及。

　　待誇贊完這三道菜，蘇玉錦的目光在最後一道麻婆豆腐上掃過，抿嘴直笑，“鄭叔這是準備拿福運樓的招牌菜來充數？
”

　　“充數不充數的，你嘗了就是。
”鄭明遠說話時揚起了下巴。

　　見其一副志得意滿，驕傲無比的模樣，蘇玉錦揚起了眉梢，舀了一勺麻婆豆腐入口，剛嚼了兩下，便“咦”了一聲。

　　“這裡頭的肉沫兒……”

　　蘇玉錦頓了一頓，笑道，“莫不是這幾日剛好碰到有意外死掉的牛，鄭叔得了一塊，用到了這裡頭？
”

　　朝廷為鼓勵農業，立了相關律法，各處不得随意宰殺耕牛，更不許任何人吃牛肉，即便是病死或者意外摔死的牛，也需到官府報備方能進行宰殺。

　　因此，市面上牛肉極為難得，就連蘇玉錦到了這裡之後，也幾乎沒有吃到過什麼牛肉。

　　但真正的麻婆豆腐在做的時候，肉醬所用的便是牛肉，隻是牛肉難得，尋常大都用豬肉來代替。

　　蘇玉錦在前世現代社會中習慣牛肉的味道，這會子乍一嘗，滋味與記憶中的一般無二，便有了這般猜想。

　　鄭明遠卻是越發得意，“你再嘗嘗？
”

　　再嘗嘗？

　　蘇玉錦也是越發好奇，隻依着鄭明遠所說，再次嘗了一口。

　　肉粒兒嚼勁兒十足，且具有一定的爽彈之感，是牛肉沒有錯……

　　等等！

　　蘇玉錦隻再次舀了一勺入口，待确認了心中的猜想後，抿嘴笑道，“鄭叔這廚藝是越發精進了，這樣的做法都想的出來呢。
”

　　鄭明遠明白蘇玉錦已經猜中，也不再隐瞞，隻嘿嘿地笑，“既然有素肉，為何不能有素肉麻婆豆腐？
”

　　“用豆子做出來的素肉，再和豆腐一并燒制，用的仍舊是豆子腌制成的醬，這不是一件有意思的事情嗎？
”

　　吳掌櫃接了話過來，“而且滋味更好，價位更低，賺得錢也越多，三全其美呢。
”

　　“說得不錯。
”鄭明遠再次點頭，“剛好今日東家在這兒呢，我除了這些菜以外，近日還腌制和鹵制許多東西，東家都一并來嘗嘗。
”

　　鄭明遠的廚藝和創新永遠不讓人失望，現如今在聚味齋也是越發如魚得水，且他此時得意展示的，一定是滋味極佳的吃食。

　　蘇玉錦興趣滿滿，隻應下聲來，跟着鄭明遠去看那些大甕小罐，大鍋小竈裡的東西。

　　從各種腌制的鹹菜、泡菜，吃到各種鹵肉，鹵蛋，鹵素菜……

　　從晌午飯前的時間，一直吃到了傍晚日頭西沉之時。

　　直到蘇玉錦覺得這滿肚子的美味佳肴，足足到了嗓子眼中時，這才嚴厲阻止了鄭明遠和吳掌櫃的繼續投喂，告辭離去。

　　剛出了聚味齋，便看到了緩緩而來的賀嚴修的馬車。

　　而乘坐在馬車上的賀嚴修也看到了蘇玉錦，便扶着她上了馬車。

　　“你這會子怎麼在這裡？
”蘇玉錦一邊上馬車，一邊詢問，“夫君若是要回家的話，應該不走這條路才對。
”

　　“戶部有人崴了腳，行走不便，我便送他回來，結果在這裡碰到你，真是巧。
”

　　賀嚴修道，“大約這就是緣分？
”

　　興安，“……”

　　二爺你敢不敢說實話！

　　分明是你知道夫人沒有在家，問清了她在何處後特地來接的，怎麼就扯到緣分上去了？

　　這樣的話，先前追求夫人時說說也就罷了，這會子都已經成婚，老夫老妻了，還來這個！

　　想讓我們這些下人省些飯錢你就直說！

　　何必這般虐待我們……

　　賀嚴修放下簾子，完全忽略到興安的那張苦瓜臉，笑道，“你今天怎麼想起來來聚味齋了？
”

　　“看看生意如何，順便嘗一嘗鄭叔做的新菜。
”

　　提及這菜來，蘇玉錦興緻勃勃，隻說起今日嘗到的幾樣滋味美妙的吃食。

　　“那……我也嘗嘗？
”賀嚴修道。

　　嘗？

　　怎麼嘗？

　　蘇玉錦頓了頓，剛想張口讓興安吩咐車夫調轉馬車回去，賀嚴修卻是已經湊了上來。

　　直到蘇玉錦臉都漲的通紅，甚至伸手掐了賀嚴修的腰時，他才停了下來，舔了舔嘴角，“夫人所言不錯，确實好吃。
”

　　“又在胡鬧！
”蘇玉錦微紅了臉，将有些歪斜的發簪重新别好。

　　“你我是正經夫妻，這不過是尋常舉動，為何會說胡鬧？
”賀嚴修摩挲着蘇玉錦的手掌，恬不知恥地說道。

　　“這馬車在大街上呢，若是一陣風吹過來，讓人瞧見車内的狀況如何是好？
”蘇玉錦嗔怒道，“即便沒有，奴仆都在外頭，你也不怕被人笑話！
”

　　賀嚴修略略思索，點了點頭，“夫人言之有理，那我們就回家後再吃。
”

　　蘇玉錦，“……”