“又重了。
”趙顧深說道。

　　天天都舉一下，也還是能感覺得到。

　　“小绯說，我正是長身體的時候呢。
”小家夥自己就先解釋上了。

　　“對。
”趙顧深點頭贊同。

　　小孩子長得快，從出生起，就一天一個樣兒的變化極大。

　　跟小陌在一起生活了一周，趙顧深已經有了很清晰的認知。

　　他又不禁遺憾。

　　這時候，他都能感覺到小陌每天明顯的變化。

　　那小陌剛出生到現在的這四年間，變化一定更加的明顯。

　　可惜，他卻看不到了。

　　錯過了那四年，就是錯過了。

　　時間一去不回，再也無法彌補。

　　趙顧深有些遺憾的把小陌抱進懷裡，在他嫩當當的小臉蛋上親了一下。

　　錯過的時間無法回來，那麼從當下開始到以後的時間，他都不要再錯過。

　　一定好好陪着葉绯和小陌。

　　把小家夥放下，趙顧深就聞見了從廚房飄出來的香味兒。

　　味道鮮香濃郁，說不出的鮮美。

　　趙顧深便進了廚房“在做什麼呢，這麼鮮的味道。
”

　　葉绯在廚房中，并未聽到趙顧深回來時的聲音。

　　現在他進來了，葉绯才知道他回來了。

　　趙顧深說着，已經來到了葉绯的身旁。

　　伸手圈住葉绯的腰。

　　她的腰實在是太細，他單臂圈住，都還有許多富裕。

　　“一回家就能看到你，真好。
”趙顧深滿足的說道。

　　這周每天下班回來，一進門就能見到葉绯和小陌一同在門口。

　　就隻有今天例外，葉绯在廚房。

　　看這樣子，在這裡面待了挺久。

　　趙顧深低頭，找到葉绯的唇，便吻了一下。

　　“這是在熬湯”趙顧深又問。

　　“我想試一下灌湯黃魚。
”葉绯說道，“看看能不能作為下一場比賽的菜式。
”

　　“灌湯黃魚，這菜要求很高。
不隻是對食材，還有對刀工。
”趙顧深對此是了解的。

　　因為“其味”也有這道菜。

　　葉绯點頭，指了下砧闆上那條大黃魚“我已經給魚去骨了。
”

　　灌湯黃魚其中一個難點就在于，要不破壞魚腹，又能将魚骨完整的取出來。

　　趙顧深聞言，便松開葉绯，去看她已經處理好的黃魚。

　　就見黃魚的魚鱗和魚鰓都已經被清理幹淨，魚頭的皮也已經被去掉。

　　内部魚骨都被抽掉，内髒也清理幹淨。

　　“把魚頭的皮去掉，可以防止魚腥味蔓延。
”葉绯說道，“魚骨的話，我是從魚尾靠近魚腹的部分，切開一道小口，将魚骨抽取出來的，這樣才沒有破壞掉魚腹部分。
”

　　趙顧深點頭“你選這道菜的話，要求恐怕就要比較高了。
因為灌湯黃魚，是顧長峰的招牌之一。
目前國内能做到的人不多，而其中味道能夠達到标準的，也隻有顧長峰了。
”

　　“其他餐廳也有灌湯黃魚，但都是一些改良複刻版，大都是直接将蟹粉加入魚腹中。
”趙顧深說道，“這樣，既能有灌湯黃魚的噱頭，又能節省成本。
”

　　“雖然蟹粉的成本也不低，但比起原先的高湯食材的成本，已經降低了不少，且對廚師的技藝手法，要求也沒那麼高了。
”趙顧深說道。