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作品正文卷 第一百三十四章 磨刀霍霍向肥豬

農女有田超給力 雲一 6976 2024-11-26 11:27

  “嗯,白墨,你去把你爺爺也叫上,咱們一起過去。

  白老爺子正好駕着驢車拉了一車麥子回來卸。

  等他卸完之後,就聽到了閨女跟孫子白墨的話。

  想了想,覺得還是駕着驢車去拉豬肉比較好,很爽快的點頭應了下來。

  三個人很快到了譚木匠家裡,譚木匠也擺弄好了殺豬的工具和前期準備。

  看到白瑾梨過來,譚木匠先把四吊錢給她了,這才找出一件黑色的圍裙穿在身上,磨刀霍霍向肥豬。

  白墨緊張又激動的站在一旁不知道說些什麼好,又不敢開口說話。

  白老爺子倒也是見過殺豬場面的人,但這一次不一樣啊。

  這一頭要被殺的豬是他家的,殺完之後都是他家的豬肉,想想都開心。

  他們家養的那九頭豬可都是要賣掉的,不可能拿出來殺了吃,太浪費了。

  當然,對于白瑾梨來說,這個場面她也是第一次看到,莫名覺得很新奇。

  譚木匠将那頭捆了四條腿的豬放在條案上,一條腿跪在豬身上一隻手搬住豬下巴,用力向後搬直。

  這樣就将豬的咽喉部顯露出來了。

  他另一隻手握尖刀順向直捅進去紮到豬心髒,然後将刀翻轉一下再拔出來,血立刻随刀噴湧而出,流在了提前備好的盆裡。

  譚木匠那隻搬住豬下巴的手搖動豬頭,壓着腹部使膛内的豬血流淨。

  他的動作果真很順暢,一點兒都不見慌亂,整個人面無多餘表情,眼睛直直的盯着手中的豬,甚是認真。

  白墨看到豬血噴出來的時候激動的捂住了嘴,覺得好玩兒極了。

  接下來的步驟譚木匠依然進行的很流暢,切,吹打,刮毛,放進熱水鍋燙等等……

  随後又将豬的下水一并處理,剖開胸腔開始拿那些心肝肺等。

  “譚木匠,豬下水幫我留着,有用。
”白瑾梨看着他是想要将那些豬下水扔掉,連忙開口。

  “要這東西幹嘛?
吃?

  “是的呀。

  “這東西髒,不能吃。
”說完,譚木匠就将那些豬下水扔了。

  “……”白瑾梨。

  呸,這譚木匠不僅情商感人,還是個直男晚期加大男子主義吧?

  接下來,譚木匠還幫她将這頭豬的豬肉去了頭蹄,登皮剔骨,分割好,這才算完事。

  “行了,都處理好了,你們把這些裝好帶回去吧。

  脫下圍裙,放下刀子,譚木匠起身拿起一塊布慢悠悠的開始擦拭自己的手。

  “譚木匠,今天多謝你了,這塊肉留給你吃吧。

  白瑾梨将其中一塊肉遞到譚木匠面前,譚木匠也沒拒絕,接了過來随口說道。

  “正好明天端午節要去丈母娘家,還不知道給她帶什麼禮物,現在有豬肉了,挺好。

  “……”白瑾梨,可以嫌棄他嗎?

  “怎麼,你們還不回去?

  “爹,白墨,咱們走吧。

  聽着明明是想表達問候和關切,說出來卻成了趕人的話的譚木匠,白瑾梨禮貌的提出了告辭。

  “嗯。
”譚木匠點頭,返回去開始收拾家裡。

  當白瑾梨她們拉着那麼多豬肉往家走的時候,自然被很多人看到了。

  那些人露出了羨慕嫉妒恨的眼光,暗自議論白家奢侈,浪費,竟然舍得殺一頭豬吃肉。

  然後就有人說,這豬是白瑾梨跟王荷花打賭白得來的,吃了也是白吃,瞬間大家就更嫉妒了。

  還有人專門找到王荷花問她:“聽說你跟白瑾梨打賭的時候輸了兩頭豬,人家白瑾梨把一頭殺了打算吃肉,你怎麼想的啊?

  “我想個屁。
”王荷花氣的想把問問題的人打一頓。

  這人什麼意思,故意跑來用話戳她心窩呢是吧?

  “怎麼着?
難不成白瑾梨殺了豬之後沒給你分點兒?
”那人繼續打趣。

  “分個屁!
還吃一整頭豬,咋不撐死呢,幹脆吃成豬好了,呸。
”王荷花心中那個憤恨氣惱啊,怎麼都消除不了。

  她們辛辛苦苦養了那麼久的豬,自己都舍不得吃,最後便宜白瑾梨一家了,真是氣得嘔血。

  而且他家蠻蠻還被白瑾梨的驢踢到了腦子,如今雖然沒事,但是腦門上卻留了傷口。

  以後等李蠻蠻長大了,萬一有人問他這傷口哪裡的,然後李蠻蠻就說,小時候腦袋被驢踢了……

  想想都覺得糟心。

  王荷花糟心無比,李婆子看着那麼多豬肉卻是笑得眼睛都眯起來了。

  乖乖,她家閨女咋就這麼厲害,竟然白得來了豬肉,還是殺好的。

  想當初村子裡的人都覺得她閨女輸定了,她也是擔心呢,沒想到她閨女那麼信誓旦旦的說會赢。

  這不,真的就赢了吧?

  而且說實話,李婆子現在越看自己家閨女,越是覺得閨女長的好看。

  以前的閨女看着就是個富态有福氣的人,惹她喜歡。
現在的閨女看着就跟個仙女兒似的,她看着更喜歡。

  “娘,中午吃肉,完了之後在包點兒肉粽子,剩下的肉腌制風幹一部分,另外一部分給我留着,我要用。

  “行,沒問題。
”李婆子毫不猶豫的點頭。

  白老爺子拉完豬肉回去,又駕着驢車去地裡拉麥子了。

  他去了地裡之後,就将中午要吃肉的消息告訴了白天意白天奇等人,惹的他們興奮不已。

  最近收麥子的時候,每天都有人在他們耳旁說風涼話,說他們胡來胡鬧等等。

  一開始還覺得生氣,現在他們也淡定了,就是覺得一直彎着腰幹活挺累的。

  不過一想到有肉吃,瞬間就有力氣了。

  而王鐵柱跟二胖聽到白家中午吃肉後,便有了中午不去白家蹭飯的打算。

  上一次他們已經吃了白家免費送的驢肉,這次是不好意思去蹭豬肉吃了。

  等中午往回家走的時候,王鐵柱就找了個借口要帶着二胖回家去。

  白老爺子活了那麼多年了,豈能不知道他們就是覺得不好意思了,好說歹說也不讓他們走,硬是把他們拉到家裡去了。

  通過這幾天幹活相處,白老爺子還是很喜歡王鐵柱跟二胖這一對父子的。

  為什麼很喜歡,除了二個人幹活利索有勁兒之外,更是因為王鐵柱跟二胖說了很多白瑾梨好話,一個勁兒的感謝她跟白家。

  還誇了白老爺子的小茶壺好看。

  面對這麼實心又充滿感激之心的人,還會誇他,誇他家閨女的人,白老爺子沒道理不喜歡吧?

  幾個人回到家的時候,張氏跟牛氏正在廚房裡炒肉。

  那香味飄出來之後,直把幾個幹了大半天活的漢子惹的直吞口水。

  就連王鐵柱跟二胖都不例外。

  說實話,他們真的是好久好久沒有吃過肉了的,現在是真的饞了。

  “爹,大哥,二哥,鐵柱叔,二胖,你們回來了?
快去洗手,準備吃飯。

  白瑾梨也心情很好,對着幾個人打了招呼。

  “嗯嗯。
”幾人連忙去洗了手,随後靜靜的等待着。

  廚房裡,牛氏将豬肉炒好的時候,張氏按照白瑾梨說的方式也将餅子烙好了。

  這餅子不同于他們平時吃的粗餅子,聞着都有不一樣的香味,很是誘人。

  白瑾梨之前在老宅種了青椒,因為經常澆空間的水,所以有幾個已經能夠摘回來吃了。

  等烙餅跟豬肉都出鍋開始做肉夾馍的時候,白瑾梨讓牛氏将青椒切碎,跟豬肉拌在一起夾在烙餅裡。

  “卧槽,這也太好吃了吧。
”白天奇咬了第一口就感動的快要哭了。

  “嗯嗯,好吃。
”白天意跟白老爺子也狂點頭。

  李婆子驕傲的看了白瑾梨一眼,随後得意的開口。

  “那必須好吃,我閨女全程在一旁指導她們做飯,做出來的能不好吃?

  “嗯,對,梨子真的厲害。
”張氏附和。

  “……”牛氏。

  呵呵哒,這肉明明是她炒的好嘛?
小姑子就站在一旁看了會兒熱鬧罷了。

  結果炒的這麼好吃的東西沒有人誇她,反而都在誇白瑾梨。

  吃完了肉夾馍,每個人又來了一大碗肉臊子面。

  面條是張氏跟牛氏親手扯的,湯汁是用了肉湯和很多調料調制出來的。

  上面飄着厚厚的一層肉,再放些油潑好的紅辣椒進去,那味道棒極了。

  白天意跟白天奇他們一人吃了三碗,白老爺子跟李婆子也吃了兩碗。

  白夢白墨她們都吃了一碗就飽了,白瑾梨控制食欲減肥,也隻吃了一碗。

  至于王鐵柱跟二胖,吃了一碗後怎麼都不好意思再吃第二碗,還是白瑾梨逼着他們的。

  吃完飯,中午是有一會兒的休息時間的,王鐵柱跟二胖便告辭準備回家。

  白瑾梨拿了個大碗,盛了一碗飯,又夾了一個肉夾馍,還割了一塊生豬肉讓王鐵柱帶回去。

  “鐵柱叔,你這是不拿一點兒錢給我們家白幹活,外人罵我們的時候也連你一起罵了。

  你辛辛苦苦這麼幾天,我都沒給你工錢,帶點兒不值錢的肉回去吧。

  你若是不收,下午收麥子你就不用來幫忙了。
”說完,白瑾梨用那種認真嚴肅的眼神盯着她。

  王鐵柱看着白瑾梨的語氣跟态度,連忙點頭道謝接到手裡。

  不行,他現在沒事幹,隻有在割麥子的時候才能找到點兒存在感,不能被白瑾梨趕走。

  而且白家人天天管飯,比之前在主家吃的好多了,他特别想留下來繼續幫忙。

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