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第一卷 第611章 就見分曉

大唐驗屍官 顧婉音 4842 2024-10-29 13:59

  豆角燒鴨,得選老一些的,肉質飽滿豆角。

  和幹煸四季豆不一樣,那個得嫩。

  這個得肉厚,裡頭的豆子在一煮之後,就會出來那種。

  這樣,愛吃豆米的也歡喜,愛吃豆角肉的也歡喜。

  裡頭的鴨肉,油汪汪的,緊而不柴,但是該軟糯的地方又軟糯。

  這道菜,是付拾一十分喜歡的。

  最主要的是,鴨肉不容易長胖。

  而且還挺補。

  不過,處理鴨肉的時候,卻必須将鴨屁股那一塊肉整個兒的切掉。

  否則的話,鴨子的腥臊味道會壞了整鍋的肉。

  除此之外,鴨肉一定要先焯水,去腥臊,再下油鍋幹煸,這才開始正式的燒。

  這個菜,是是拾味館的招牌菜。
每日都準備得有。

  不過即便是如此,她還覺得有些虧待了李長博,大手一揮又加上了一個蘑菇炒肉片。

  這頓晚飯,付拾一和李長博幹脆在後院裡吃的。

  後院裡種的菜多,又有井,所以付拾一居然發現了幾個螢火蟲。

  她驚歎一聲:“竟然有螢火蟲!

  李長博看着那一點熒光,也笑了:“付小娘子若真想看,明日晚上我帶你去曲池邊上看。

  付拾一搖頭:“明日要忙呢。

  說起那個案子,付拾一心情難免都被影響了幾分。

  然後,她歎了一口氣,忽然就覺得嘴裡的蘑菇肉片它不那麼香了。

  李長博看在眼裡,“無妨,再等幾日也可。
再說了,世上任何事情,就如同吃飯喝水,沒有一口就行的。
總歸還是要細嚼慢咽,有個過程。

  付拾一還真被這話寬慰到了。

  她看着李長博莞爾一笑:“這倒是,急也沒用。
吃飯吃飯!

  鴨肉還是很香的!

  付拾一看着菜園子,歎了一口氣:“其實要我說,菜還是太少了。
要是菜的品種多一些,又能做出很多新花樣。
有一天,我一定要去外國看看。
看看他們都吃什麼菜。

  李長博倒是覺得不難:“倒也不用這麼大費周章。
若真想要,派人跟着船去就是。

  付拾一想了想,倒是覺得可以:“有錢了,我就托人幫我尋!

  李長博登時又笑了,眉眼彎彎,說不出的縱容:“好。

  轉頭出了拾味館,李長博就問方良:“我記得,家中倒是認識這方面的人?
西市那邊——”

  方良點頭:“是。
有。
不過,尋菜種的事兒,不值得這麼花費錢财啊。

  一趟船,都是茶葉絲綢和瓷器。
可沒聽說過運菜種的!

  李長博義正言辭:“這個事情,也是造福大唐百姓!
不僅菜蔬,還有果子,都可以多弄一些!
我們本就地大物博,若更多一些種類,西市那些香料,那些珍奇果子,普通百姓都能吃得上了!

  方良滿面懷疑:……郎君你确定你真是為了這個?

  李長博神色很是正經。

  而付拾一那頭,吃過飯,連算賬數錢都沒了興趣,直接上樓關上房門,就開始動筆記錄。

  今日撿骨,她在棺材裡,發現了那一枚挑心,甚至對這位夫人也有印象,那就說明兩家來往還是很密切的。

  而這頭付縣令出事,那頭付娘子家中也出事——還鬧出了這麼一個殺人案。

  這說明什麼?

  付拾一自己琢磨了半晚上。

  底下張春盛等人都納悶:“小娘子這是怎麼了?

  蔓娘有些擔憂:“小娘子看着心事重重的。
許是衙門的案子?

  于是所有人都看向春麗。

  春麗都快急哭了:“也沒新案子啊!

  衆人:……那到底是為啥?

  這頭拾味館一頭霧水,第二天張春盛就忍不住問付拾一:“小娘子最近是有煩心事?

  付拾一變成了一頭霧水:“怎麼這麼問?
好端端的——”

  張春盛緩緩的,帶了那麼幾分語重心長的:“小娘子從前每頓飯吃一碗半,現在吃大半碗,夏天都沒見這麼苦夏過。
還是小娘子覺得我做飯不好吃了?

  張春盛說到了最後一句,臉上已經帶了幾分驚恐。

  付拾一:……你想多了。

  但是看了一眼四周投過來的關切目光,她心下了然,決定還是解釋一下。

  于是她正了一下顔色,咳嗽一聲:“最近衙門有個案子,瞧着有些蹊跷。
就是有些麻煩,所以心裡難免多想了一下。
沒什麼大礙。
至于張春盛你們的廚藝,是越來越進步了。
你們切不可妄自菲薄。

  “咱們拾味館,在長安城裡不說第一,可卻是實打實的獨一家。
隻要咱們好好守着拾味館,絕對不愁日子過不起來。

  說完,付拾一慢悠悠喝了一口綠豆粥,吃兩片嫩姜,這才出去等着。

  李長博的馬車很快就過來了。

  在這一點上,兩人幾乎已是形成了一種特有的默契。

  甚至于現在付拾一都想不起來自己也是可以不跟李長博的一起走的——

  李長博撩開簾子,面上笑容比朝霞更明媚:“付小娘子。

  付拾一也咧嘴笑起來,心情更是也随之明媚。

  這份好心情,即便是到了驗屍房也還留存着。

  屍骨昨日就已經清洗完畢,就等着上蒸籠了。

  但是,在去廚房借蒸籠的時候,卻出了一點小問題。

  縣衙的廚子抱着自己的蒸籠,臉上帶着最後的倔強:“不行!
絕對不行!

  付拾一苦口婆心:“我隻是借用一下——”

  廚子的态度,異常堅決:“借!
你上次借了的鍋,現在你看我們誰敢用!
不借!

  付拾一繼續努力:“咱們都是一個衙門的,借用一下也算是情分嘛,不能這麼小氣的,你說是不是?
不然李縣令知道,肯定覺得咱們兩關系不好——”

  廚子還是态度堅定:“那也不借!

  付拾一徹底沒轍了。

  還是徐雙魚言簡意赅:“再買個新的賠給你。

  廚子猶豫了兩個呼吸,最後抱緊了自己的蒸籠:“不行。
它跟了我很多年了!

  付拾一:……又不是借你老婆,你這麼緊張做什麼!

  徐雙魚也沒了主意,試探問付拾一:“要不咱們去買個新的?

  付拾一不小心說漏嘴:“衙門也很窮的!
哪有錢買啊!

  這個錢,關鍵是她不好意思找李長博要啊!
畢竟這個案子……

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