春卷好吃，但皮難做。

　　難就難在要做得跟紙一樣薄和透。

　　這樣即便是裹成春卷了，也依舊能隐約看見内裡紅色的蘿蔔絲和碧綠的芫荽。

　　付拾一将面活得很軟，軟得黏在手上，倒扣過來都不會掉。

　　這樣的面，倒扣過來，會因為重力緣故，微微下墜，但稍一用力，就能收回來，頗有些彈性。

　　将一口平底鍋子在火上燒，也不必很大的火，小小的就可。

　　然後瞅準時機，抓着面團在鍋上一貼，眨眼功夫再将面團扯回來。

　　此時，一張如同薄紙的面皮，就留在了鍋上。

　　這是因為鍋足夠熱，面一貼上去，就熟了。
熟了的面，失去了黏性，因此一扯就從面團上下來了。

　　所以，好的春卷皮，都是這麼一張一張的，從面團在鍋上粘出來的。

　　而那留在鍋上的春卷皮，稍微再等片刻，等徹底熟透，立刻就要拿起來。

　　别看說得這麼麻煩，但實際上做起來，不過是幾秒鐘一張春卷皮。

　　這要是手慢了，那定是不成的。

　　付拾一這一手絕活，算是讓廚娘佩服了：“娘子竟連這功夫都會。
說句實話，做廚子的，也沒幾個能做到的。
”

　　一口氣做了百來十張春卷皮，面團也沒了，付拾一也累了，這才停了手。

　　趁着李長博沒起來，付拾一又将春卷裹起來。

　　薄如蟬翼的面皮，配上鮮嫩脆爽的蘿蔔絲，看似簡單，可等裹好了，将蘸料順着春卷口淋進去，再來上一口——

　　因為芥末的作用，所以入口要不了多久，就會感覺好似天靈蓋都被沖開，眼耳口鼻七竅，更是都通了。

　　就連眼淚都冒出來。

　　那種又辣又爽的感覺，更讓人欲罷不能。

　　吃完一隻春卷，那真稱得上是神清氣爽，滿身細汗！

　　付拾一嘗了兩個，表示很滿意。

　　廚娘也是嘗了一個，止不住的誇贊：“娘子真會做飯。
”

　　說話間，李長博也醒了，自己尋了過來。

　　付拾一就給他煮面。

　　面是抻得細細的銀絲面，一根根的，比起頭發絲來，也差不了多少。

　　将面在白水裡煮熟了，再燙一點葉子菜，卧一隻白生生的荷包蛋鋪在面上。

　　最後将浮着一層黃油的雞湯淋入碗裡，撒上一小撮蔥花。

　　隻需要一點鹽調味，别的什麼都不用再加，這一碗面，就已經是有了靈魂。

　　往面前一擱，撲鼻而來就是那種雞湯的香氣，瞬間勾得人食指大動，口水都拼命冒出來。

　　再看看那顔色：雞油黃澄澄的透亮，雪白的面，碧綠的葉和蔥花，白生生的，似乎都還顫巍巍的荷包蛋。
一眼過去，就仿佛已經吃到了這一碗面的豐富。

　　這一是一碗簡單卻不平凡的面。

　　付拾一和李長博一人一碗，就着涼拌的雞胸肉，和那春卷，吃了個心滿意足。

　　看着李長博吃得開心，付拾一也是眉眼彎彎：什麼是過日子？
這就是過日子。
一日三餐，三餐四季。

　　吃罷飯，兩人又手牽着手，如同飯後消食一般，去往長安縣衙門。

　　長安縣衙門裡，俨然已經恢複了平靜。

　　呂德華已将卷宗做好，人也都抓了回來，隻等李長博酌情判刑，然後提交刑部複審。

　　可憐的孩紙忙了這麼多天，這會兒忙完了，連家都沒有體力回，找了個角落，蓋着大氅，就睡着了。

　　還睡得挺香的。

　　付拾一悄悄給李長博提議：“還是多準備點宿舍吧？
有時候他們也能睡一睡。
眯一下。
”

　　李長博颔首：“那就正好修個暖炕。
這樣冬日也舒服些。
”

　　付拾一覺得這個主意甚妙。

　　李長博查閱了一下卷宗，确定沒有纰漏後，便提筆判道：“影響極其惡劣，當即刻處死。
死前遊街示衆，好寬慰亡靈，告誡世人，彰顯國威。
”

　　不隻是榴娘林期等主謀共犯，就連将徐多煌抛屍的，去驿站蒙人的随從，也是一并連坐。

　　李長博其實很少會這樣嚴苛。

　　甚至有的時候，還會替某些犯人求情——譬如當初的花魁案，譬如除辛案等。

　　隻要情有可原，他都願意從輕發落。

　　他這一次，絲毫不心軟，顯然是覺得這些人都沒有情有可原。

　　付拾一也覺得是如此：這樣的人不從重懲罰，如何對得起鄭毅之流？
以後又如何有人敢做鄭毅之流？

　　貪官污吏雖說是殺不盡的，但若沒有鄭毅之流來與之對抗，沒有朝廷的嚴苛打壓，隻怕人人都敢去做那貪官!

　　到了那個時候，朝廷又如何治理萬民？
又在百姓心中，如何有威信？

　　處理完這個事情，李長博開始挨個兒去問那些被帶回來的女子——之前沒功夫搭理她們，就都暫且關在牢裡。

　　如今，就得考慮她們的去處了。

　　付拾一也趁機與李長博提起了醫院的事情。

　　這件事情，李長博自是支持。

　　于是付拾一也跟着一同去——能進教坊司的，進教坊司，其他剩下的人裡，她挑出那些願意自力更生，留在長安城的。

　　再剩下的，就看她們的意願，是去平康坊，還是回家。
衙門可以給安排。

　　當然，都不願意的，也可以領一筆路費，自己想去哪裡去哪裡。

　　而此時近距離看着這些女子，聽她們訴說自己的遭遇，付拾一才真正的意識到，林期到底是怎麼樣一個魔鬼。

　　這樣的魔鬼，縱是千刀萬剮也不為過。

　　一百多名女子裡，有才藝的竟然還很多，足足有三十多人，完全可以組一個小型歌舞團。

　　而剩下的，一大半都想隐姓埋名，離開長安城。

　　還剩下二十七人，思來想去，決定留下。

　　用她們的話說：長安有李長博這樣的官，總比其他地方好些。
女人獨自在世上生存，真的是太難了。

　　當然，這二十七人也不是都願意聽付拾一的安排。

　　其中十三人想領了朝廷給的補償，然後自行謀生。

　　最後隻有十四人都想試試付拾一說的新職業“護士”。

　　付拾一将這些人暫且安頓到仵作學院裡去，給她們騰出幾間宿舍。

　　但這個事情，也不是長久之計。

　　因為很快，仵作學院就要開學了。

　　到時候幾乎全是男子，這些女人恐怕不能習慣。

　　因此，雖然案子破了，可付拾一也沒功夫跟李長博新婚燕爾，第二日一大早，就去找了莊靜峨。

　　而李長博，也是去了刑部，旁聽貪污案。