正文卷 第81章 刀尖寒光
“那是嫂嫂疼我,先把香蕉給我吃了,我自然也要想着嫂嫂!
”
少年說得一本正經。
兩人沒走幾步,顔芙凝又發現醫館的人盯着她。
若有似無的目光,瞥了又瞥,讓她不悅。
遂悄聲同傅北墨道:“北墨,倘若等會有人使壞,你拿出真本事來。
”
傅北墨聞聲警惕:“可以使勁打麼?
”
“可以,打壞人得使勁。
”
傅北墨鄭重應下:“好。
”
這時,幾丈開外的豬肉攤攤主高舉着剁肉斧頭,用斧頭作招手狀。
“好看的姑娘,來啊,快來!
”他扯着嗓子喊。
斧頭刀刃在陽光的照耀下,發出銀色的寒光。
醫館處的幾個男子見狀,背脊有股涼意,裝作若無其事地轉進了醫館内。
顔芙凝心下了然,在這些男子看來屠夫既然能殺豬,亦能殺人。
為防止這些男子對她有什麼非分之想,她快走幾步到肉攤前。
微微側頭,她發現那些男子眼眸透過醫館窗戶,還是盯着她瞧。
攤主拍了拍半扇豬肉,笑道:“姑娘,這是今日淩晨新宰的,可新鮮着,你多買點。
”
眼前的半扇豬肉尚未骨肉分離,顔芙凝指了指攤主的剔骨刀,道:“這扇排骨我都要了,但是我有個小要求,我幫你把這半扇豬骨肉分開,你可否允許我在排骨上多帶點肉?
”
攤主虛指她的腦門:“我說你一個嬌滴滴的姑娘家,如何能拿刀分割豬肉呢?
”說着,就要幫她分,“我給你多帶點肉就是。
”
他以往将排骨分開時,肉是留的不多。
也難為這位姑娘問他買了幾次排骨了。
顔芙凝道:“你不信我的手藝,我也幹過切肉的事。
”
“這與做菜切肉是兩回事。
”攤主疼惜道,“你一個姑娘家,站邊上看就得了。
”
顔芙凝站到攤主身旁,輕聲道:“你先讓我試試,若不行,你來。
”
攤主将剔骨刀給她:“好,我還巴不得你在我的攤位旁多站一會,生意保管好。
”
刀一上手,顔芙凝的神情便換了一種。
嚴肅,面上一絲笑意都無。
她将刀在手上一旋,銀光旋成一個圓。
攤主見狀,驚愕不已,想要贊揚幾句,愣是沒時間開口。
因眼睛一眨不眨地盯着眼前少女的動作。
隻見她手起刀落,骨肉迅速勻稱分離,比他這個殺了多年豬的屠夫都專業。
不光如此,她像是極其了解豬的構架,輕輕松松就能将骨頭與骨頭分開。
且不損傷關節處的軟骨。
即便是處理豬大腿骨,她用刀尖一撬,便成了。
最後她開始分割排骨。
排骨分量可不輕,她似乎拎不動,但絲毫不影響她剔肉的速度。
不多時,她收刀,面上這才有了些許笑意。
攤主情不自禁地鼓掌:“厲害厲害!
”
周圍的客人也跟着鼓掌。
顔芙凝擡眸,視線越過人群,看望醫館處。
經過這一出,醫館那幾個男子壓根不敢再看她。
這時,有人笑着打趣:“我說豬肉餘,你算是遇到對手了!
”
攤主不好意思地對顔芙凝笑:“我就是豬肉餘,姓餘。
因為剔肉時,骨頭上不留多餘的肉,他們就給了我豬肉餘的綽号,希望我給骨頭多留些肉。
”
眼前的少女,因事先說好會留多些肉到排骨上,其餘的骨頭上那是丁點肉不沾。
手藝真叫一個絕!
顔芙凝跟着笑:“餘老闆的手藝很好。
”
豬肉餘忍不住問:“姑娘哪裡學來的手藝?
”
“這個……”顔芙凝又笑,“大抵是家務幹多了吧。
”
酒樓劉掌櫃端來一盆水:“閨女洗洗手。
”
顔芙凝驚喜道謝:“謝謝劉叔!
”
豬肉餘吃驚:“劉掌櫃,這姑娘是你家閨女?
”
劉掌櫃心道,他還真想她是自個的閨女,奈何不是。
遂笑道:“我家遠房親戚,你這肉可得多給我閨女一些。
”
豬肉餘含笑點頭:“那是肯定的。
”
顔芙凝洗淨了手,對劉掌櫃再次道謝。
劉掌櫃點了點頭,端着水盆回了酒樓。
豬肉餘更熱情了些:“姑娘,你這次除了要排骨,還要什麼?
”
“來兩斤瘦肉。
”
“好嘞。
”
豬肉餘便切了兩斤上好的瘦肉,照例給她添了一塊肥肉。
如往常一般,他幫她将排骨分開剌好,放到背簍内。
見背簍裡有旁的物什,他照舊用牛皮紙将肉與旁的物什隔開。
顔芙凝拿出一百一十文錢給豬肉餘。
豬肉餘一把丢進竹筐裡,道:“姑娘,這幾根豬大骨棒,你要不要?
”
“要,多少錢?
”
“不要錢,你直接拿去。
與排骨一般,豬大骨棒也沒人買的。
”怕她不要,豬肉餘故意道,“再說了,姑娘肉剔得也忒幹淨了,隻能送你了。
”
顔芙凝豈能聽不出他的言外之意來?
有客人笑道:“豬肉餘這是面子挂不住,要将豬大骨棒送出去,省得叫旁人看到姑娘的手藝。
”
旁的客人紛紛附和。
顔芙凝莞爾一笑:“大家錯了,是老闆心眼好,送我吃豬大骨棒呢。
”
被一個漂亮姑娘說心眼好,豬肉餘笑意不斷,利索地将豬大骨棒放進了顔芙凝的背簍内。
待顔芙凝與傅北墨離開攤位,客人們便湧過去。
“我要方才那位姑娘切過的肉。
”
“我也要,肥肉瘦肉都要。
”
顔芙凝看豬肉餘忙活的模樣,笑了,心裡想着此次肉怎麼燒。
在街上小走一段路,看到賣菜籽的老婆婆那有賣黃豆,便蹲下身,捏了捏豆子,粒粒飽滿,黃豆燒肉滋味定不錯。
“老婆婆,黃豆多少一斤?
”
老婆婆認出她來,笑答:“十五文錢一斤,黃豆是自家種的,煮出來口味軟糯,好吃。
”
顔芙凝又問:“這個可以用來種麼?
”
老婆婆慈祥道:“姑娘,留種的是細挑細選後的,五文錢一包,産量高。
用來吃的就拿這種,這種去種的話,産量就低了。
”
顔芙凝颔首:“我明白了,我要一斤黃豆。
”
老婆婆哆嗦着幹癟的手指稱了一斤黃豆,豆子倒進紙包内,她特意往裡加了一把。
顔芙凝瞧見了:“謝謝老婆婆!
”
黃豆放進背簍内,看着越來越滿的背簍,她問傅北墨:“沉不沉?
”
傅北墨動了動肩膀:“我是男子漢,不沉。
”
(本章完)