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正文卷 第二百四十八章 錢家來人

長姐難為 長白山的雪 4719 2024-10-24 14:35

  雲雪把血腸切了,一盤直接端上桌,讓大家蘸着蒜醬吃。
另外的一些,放在盆子裡,正好鍋裡的酸菜也好了,把熱乎乎的酸菜湯盛到盆裡,連血腸一起,就端到了屋子裡頭。
酸菜、白肉、血腸,這是東北十分有特點的殺豬菜,一般也隻有這個時候能吃得到了。

  “丫頭,你也别忙活了,趕緊坐下跟我們一塊兒吃。
大家夥一起吃,還熱鬧。
”吳春生一見雲雪又端了菜上來,就趕緊說道。

  “姑父,你們好好吃就行了,我和雲霓我們在西屋吃,還有雲震呢,我們陪着他。
”雲雪看桌子上的肉快沒有了,又趕緊出去切了兩大盤子上來,然後才弄了幾樣菜,幾個女孩還有雲雷一起在西屋吃飯。

  雲震如今隻能半躺着,還坐不起來。
錦繡拿了枕頭,墊在雲震的身後,就這樣半坐着。

  “大姐,今天弄了這麼些好吃的啊。
真香,剛剛我在炕上躺着,饞的口水都快要流下來了。
”雲震的臉色還是有點蒼白,他當時失血不少,得一陣子才能養回來呢。

  “二哥,給你吃。
”小雲霞笨拙的用筷子夾了一片肉,遞到了雲震的嘴邊。
這個小家夥倒是聽話,一頭午大家都在忙着,她不哭也不鬧的,就在西屋陪雲震。
此時一看有好吃的,還知道先給雲震吃。

  雲震趕緊張口将肉片吃了,然後不停的點頭,“嗯,雲霞夾的肉真香,太好吃了。
二哥如今還不能吃太多的肉,你自己吃吧。

  雲霞這才把筷子上的肉放到了自己的嘴裡去,“肉肉,好吃。

  錦繡端來了給雲震熱的雞湯,然後一勺一勺的喂他喝。
“你先别急着吃肉,你這傷的厲害了,若是吃了太硬的東西,會難受的。

  雲震點頭,試着伸手将碗端過來,直接把雞湯全都喝了。
“那個,能不能也給我來點米飯啊,這幾天成天喝湯,我總覺得肚子裡頭沒底兒似的。

  大家夥撲哧一下都笑了,雲震的飯量可是很大的,這麼成天喝湯,的确是不飽。
不過,他傷了内腑,若是太早吃飯,怕是不好。
“雲震,你再過幾天才能吃米飯的,如今還是米粥和湯。
在養上三五天,就可以吃米飯了。
”雲雪笑道。

  雲震有點郁悶,但是他也明白,大家是為了自己好。
“算了,我再忍一陣子吧。

  于是,大家吃飯的時候,都很小心,盡量不弄出聲音來刺激雲震。

  未時末,東屋喝酒的幾個大男人才算是喝完,幾個人都有些醉了,搖搖晃晃的就要回家。
雲雪給他們每個人都帶了一條肉,大概能有五斤來沉。

  “哪有這樣的?
幫忙殺個豬,竟然還連吃帶拿,這可不行。
”含玉爹搖頭道。

  “李叔,這是我們的一點心意,拿回去給嬸子他們也嘗嘗。
總不能您在這吃飽喝足了,我嬸子他們連肉味兒都沒嘗到吧?
咱們家這肉肥,吃起來也香,帶一點讓家裡人都跟着嘗嘗。
”雲雪笑着把豬肉塞到了他們幾個人的手裡。

  含玉爹幾個人都很是明白雲雪的脾氣,知道若是不要這肉,雲雪真的就會惱了。
所以各自拎着肉,跟雲雪道了謝,然後就離開了。
臨到大門口的時候,含玉爹忽然感歎道,“唉,真該讓你爹看看如今你們的日子。
當初我就說,讓他不用太顧及老韓家那頭,他怎麼也不聽。
每年掙了那麼多的錢,日子也沒見他過好了。
他啊,還趕不上你這個丫頭呢。

  雲雪笑笑不語,送他們出了大門,然後才轉身回屋。
家裡還有好些事情沒處理,那些肉都得凍上才行,豬下水除了腸子剛剛洗幹淨灌了血腸,别的都還沒清洗,這些都得趕緊弄好了。
雲雪把面闆搬到外面,底下放了兩個凳子,然後把豬肉一條一條的全都擺在面闆上。
今天還是挺冷的,等着到了晚上,差不多也就全都凍透了。

  錦繡和雲霓也出來幫忙,三個人弄完這些,又趕緊的清洗那些豬下水去了。

  “我看呆會兒咱們就把這些東西烀上吧,豬肝豬肺的不好凍着,要不然到時候就渣了不好吃。
如今家裡還有那麼些肉呢,也就沒必要非得等到過年吃,這幾天慢慢做了吃就正好。
”雲雪一邊幹活一邊道。
“對了,明天咱們煉油吧,這兩頭豬倒是摘出來了好些油呢,煉了油,剩下油嗞啦還能包包子吃。

  韓家養的豬很肥,所以豬肚子裡面有不少的脂肪。
這些白生生的脂肪可是好東西,加熱提煉之後,就會變成平常吃的豬油了。
這些豬油炒菜,可是比豆油要香多了呢。
這個年月的人們,都比較喜歡使用這些動物性的脂肪,所以這種豬油,都十分的受歡迎。

  一般不殺豬的日子,想要弄到豬油可是很困難的事情。
因為豬油的價錢,會比豬肉還要貴很多,而且還不一定能夠買的到。
想要買,都得提前好長時間就跟屠戶打招呼,人家才會給你留出一些來的。

  “大姐,你是有一點活就放不下了,今天的活還沒幹完呢,就想着明天了。
”雲霓一聽雲雪的話,就忍不住笑了。
自家的大姐,那可是急脾氣,有點活就恨不得不睡覺也得幹完了。

  雲雪聽了,也笑,“也是,我太心急了點兒。

  姐妹幾個正說笑間,外面有雲霆的聲音,“錢大叔,錦繡姐姐在屋裡呢,快進屋吧。

  錦繡一聽是自己的父親來了,立即從廚房裡出來,雲雪姐妹,也都擦了手,跟着一起出來了。

  原來是錢明遠,還帶了兩個年輕人來了韓家。
那兩個年輕人,雲雪倒是也認得,正是錢明遠家的兩個兒子。
“大叔,錢大哥,錢二哥,快進屋坐吧。
”雲雪趕緊說道。

  錦繡卻站在那裡一動不動,看着面前的兩個哥哥,眼淚一下子就流了出來,她哇的一聲,撲到了錢家老大的懷裡。
“大哥,嗚嗚,你們跑到哪裡去了?
那時候我滿城的找你們,可就是沒找到。
那時候我以為你們都沒有了。
”錦繡痛哭了起來。

  錢家老大趕緊拍了拍小妹的後背,“小妹,我們都好好地,當時我們被那些逃難的人擠着出了南城,人太多了,我們沒法回頭,回不去城裡找你。
等着城裡平靜了,回去找你,卻怎麼也找不到。
當時我們都以為你沒了,咱娘一下子就病倒了,還是周大櫃派人找到了我們,請人給母親看了病,這才好起來的。

  “後來大櫃派人給父親捎信兒,那人回來說,你在父親這邊,我們大家才算是放下心來。
咱們家被大火給燒了,這些日子,我們一直都在修房子呢。
如今房子修好了,娘讓我們哥倆過來,把你接回去。
”錢家老二也趕緊說道。

  錢明遠有三子一女,錦繡排在老三,平日裡這兩個哥哥對她最是疼愛,一看小妹哭成這個樣子,這哥倆手忙腳亂的安慰着。

  錦繡這時也哭夠了,于是擡頭擦了擦眼淚,“那咱們啥時候回家?
爹爹,你跟我們一起麼?

  錢明遠點頭,“明天就走。
你大哥他們是今天上午到的山場子,我們剛剛離開的時候,已經提前發下去了過年的銀子。
剩下的事情,你孫大叔就能看着,咱們明天從這走,一起回家。
”家裡經曆了這樣的變故,錢明遠的心裡也是急的要命,所以安排完山上的活之後,就跟着兒子們一起過來找錦繡,打算明天一起回家的。

  “好了,錢大叔,先進屋吧,也不能大冬天的站在院子裡聊天兒啊。
”雲雪連忙道。

  于是,衆人都進了屋,雲雪幫大家引見了錦繡的兩個兄長。
然後錢明遠又帶着兒子去西屋看了雲震,這才算是放下心來。
“雲震,你好好養傷,這一回,多虧了你,要不然錦繡可就毀了。
這份情,叔記着呢,永遠都不會忘了的。

  “錢叔,沒事的。
你也不用總記着這個,我和錦繡相處的好,看見她有事,哪裡你能不出手護着她?
還是我學藝不精,才會被人打傷了的,這跟錦繡沒關系。
”雲震連忙說道。

  “你這孩子,還真是實成。
行了,大叔明白你的心思,這事等這大叔回了安東,跟你嬸子商量商量。
”錢明遠指的,是雲震和錦繡的親事。

  錦繡在旁邊一聽這個,不由得又紅了臉。
“爹,你瞎說啥呢?

  而錢明遠的兩個兒子,在來的路上已經聽父親說過了。
此時看了看炕上的雲震,隻覺得這小夥子長得不錯,而且韓家看起來也過得挺好,是個不錯的人家,這哥倆對于雲震倒是還算滿意。
“還裝啥啊?
你以為我們還不知道呢?
”錢二哥逗妹妹道。

  “不理你們了。
”錦繡大羞,扭身跑出去了。

  雲雪笑笑,“大叔,今晚就住在這吧,明天再走。

  錢明遠點頭,“那行,就在你家讨擾一番。
也省的我們再去别處找地方住了。

  雲雪連忙去收拾屋子,這時錢明遠忽然想起來了一件事,“對了,雲雪,董老爺子回來了,可是聽說好像他生病了,病的挺重。

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