打谷場上,忙得熱火朝天,杜家的石磙子正被大金用着,杜鐘便借了旁人的。
謝氏不肯牽騾子,他隻好和杜樹背着石磙子碾,杜梅看不下去,幫着翻麥稈。
“咳咳,阿鐘,你這是做什麼,三金家不是有騾子嗎?
”杜世城被揚麥子的灰塵嗆了,咳個不停。
“沒事。
”杜鐘老實,不想惹麻煩。
“什麼沒事?
三嬸不肯給我們用騾子,就拿我們當騾子使!
”杜樹忍不住發牢騷。
“就你話多!
”杜鐘喝斥了一聲,杜樹縮了下肩膀。
“太不像話,太不像話!
”杜世城氣得嘴唇顫抖。
杜鐘跟着他做活小二十年了,他從來都是拿他當自己家人看待,兒子們做活有時還令他不滿意,唯有杜鐘做事一闆一眼,得他信賴。
杜世城将煙杆斜插在腰帶上,背着雙手,急急地走了。
“砰砰砰。
”杜世城砸門。
“來啦,來啦,别敲了!
”謝氏一臉不耐煩,小碎步跑來開門。
“三金呢?
”杜世城也不與媳婦廢話。
“爹,三金在屋裡呢。
”謝氏見杜世城一臉愠色,不敢多言。
“這是什麼時候,什麼時候!
咳咳咳。
”杜世城一口氣上不來,咳得臉成了豬肝色。
“爹,咋的了?
”三金忙上來幫着順氣。
以前有爹帶着兩個哥哥和阿鐘,田裡活再忙,也不會叨擾他的。
現在分了家,他還是以前的活法,啥也不會,啥也不管。
“你這騾子拴在棚裡也是一天,拉出去幹活也是一天。
要是雨水泡壞了麥子,我看你們以後喝西北風去!
”杜世城抽出煙杆,一下下敲在騾棚的樹樁上。
“啊呀,爹,我還以為什麼事,這還不好辦,我馬上叫秀秀把騾子牽去就是了。
”三金上前安撫,拍拍杜世城的背。
“你大哥有十二畝,他那頭牛都累得夠嗆。
杜鐘割了我的五畝,又割你的六畝,誰是鐵打的不成?
人心都是肉長的,你怎麼能安心窩在家裡!
人不幫忙就算了,連畜生也金貴上了?
”杜世城眼角濕潤。
“秀秀,你趕快把騾子牽去打谷場。
”三金有些汗顔,忙不疊地說道。
謝氏很不情願地拉走了騾子,打谷場上的盛況驚到了她,她一想到這些收下的麥子會堆滿她家的谷倉,也不嫌灰大麥芒紮人了,自坐在一旁看。
杜鐘有了騾子,人也松快些。
杜梅見不要她幫忙了,便去用耙子翻曬自家的麥子。
謝氏眼光閃了閃,她雖不下田幹活,卻是記得各家田裡的收成。
杜梅家隻種三畝麥子,就已經收這麼多,那麼她五畝田自然要收的更多了。
過了半晌,三房的麥子碾好了,順風揚淨,攤開來晾曬。
杜鐘拉着騾子準備碾杜世城的,卻被謝氏一把攔住。
“我家的為什麼這麼少?
”謝氏狐疑地盯着杜鐘看。
“田裡有多少,自然收多少。
”杜鐘冷冷地回。
“嗳,不對,死丫頭為什麼收那麼多?
”謝氏一把扭住杜鐘,仿佛他是個賊。
“梅子家裡施的肥勤,幹旱時車水也多,自然是好的。
”杜鐘也不掙脫
由她抓着。
“放屁,我看你是把我的麥子也混給她了吧。
”謝氏眼裡仿佛淬了毒。
“打谷場上,這麼多人看着呢,再說,梅子家早就碾好了。
”杜鐘按耐住心裡的不滿。
“哼,我哪知道,你是不是把麥杆挑錯了地兒。
”謝氏翻了白眼。
“三金家的,我杜鐘雖是個窮人,但也是個頂天立地的漢子,我跟着世城叔做了十來年了,在你這還沒做滿一季,倒壞了良心了!
”杜鐘忍無可忍。
“哼,那可說不好,以往我們一個鍋裡舀食,你做不得手腳。
如今各家煙囪冒各家的煙,誰知道你安着什麼心!
”謝氏嗓門高八度叫着。
“好好好,算我杜鐘瞎了眼,收了這季麥子,我便不在你家做了!
”杜鐘一把扯掉被謝氏攥的衣服,憤怒地說。
“呵!
我稀罕你啊,三條腿的蛤蟆找不到,兩條腿的人多的是!
”謝氏把頭扭到一邊。
“三嬸,我家的麥子與你家的,根本不一樣。
”杜梅隔着不遠,自然聽見他們的争吵。
鐘叔是個泥性子的人,都被謝氏氣得放了狠話。
她要為自己,為鐘叔讨個清白的說法。
她走到謝氏面前,攤開手,手心裡是一把飽滿的麥粒。
“笑話了,麥子還能有啥兩樣?
”謝氏不屑一顧。
“你去看看你的麥子就知道了。
”杜梅剛幫着翻麥稈,自然看得一清二楚。
謝氏真的去地上抓了一把,麥粒的個頭明顯沒有杜梅手裡的大,而且好多是癟的。
“一畝田裡,總有好有差,你田裡一水的好,才是有鬼!
”謝氏扔掉麥粒,拍拍手說。
“那是我們肥施得精細,後發後長的也得了勁兒。
”為了施肥,杜梅還大病一場,現在想來,也是值得的,田裡給了她最好的回報。
“人誤田一時,田誤人一年。
你連這個理都不懂!
”杜世城從三金家出來,挨家看看麥子,鄉人們和往年差不多。
大金家的不錯,他家勞力多,也不奇怪,杜梅家的卻是意料之外的好。
“爹,這裡面明顯有古怪!
”謝氏不服氣。
“你且看着,杜鐘碾我五畝田的。
”杜世城看了看麥穗,在心裡估摸出個大概。
今年他病的時日多,田裡水雖不缺,肥卻是少了。
一個多時辰後,杜世城五畝田的麥粒,也幹幹淨淨地躺在地上了。
杜世城虔誠地捧起一把,放在眼前端詳。
果然如他所料,他的癟粒比謝氏的少,顆粒卻沒有杜梅的大。
“我就說嘛,這裡面有鬼,難不成連爹種的也不如她了?
”謝氏看看新碾下的,确實比她的好了不少,但她還是不服氣地搓火。
“我老了,自是不如她的。
”杜世城将一粒麥子搓搓,放在嘴裡嚼着。
謝氏聽了公爹的話,一下子傻了眼,平時那個面子大過天的犟老頭兒去哪兒了?
“你那麥子差的,我偷都懶得偷!
”二愣子不知從哪裡冒出來,嬉笑着對謝氏說。
“你這不要臉的王八蛋。
”氣惱的謝氏撿起地上一個土疙瘩朝二愣子扔去。
“你要臉,臉皮比城牆還厚,自己種的不好,還想賴旁人。
”二愣
子靈巧地一扭身躲過了。
夜色如約而至,杜梅家的麥子也晾了個半幹,四姐妹将每一粒都仔細地裝在口袋裡。
這些不僅是她們往後半年的口糧,也是鴨子的保命糧。
杜家鎖趕着牛車路過,分兩趟将她家的麥子送到家裡。
這一天的晚飯吃的遲,全家卻是滿心歡喜。
杜鐘按班如規,将麥子送到倉裡,杜世城還是老規矩,留他們父子在家裡吃飯。
魏氏燒了幾個菜,杜鐘犟不過,陪着杜世城喝了幾杯酒。
杜世城絮絮叨叨說了很多話,杜鐘悶聲聽着,并不答言。
不想這位老人後來竟然哭了,不知是醉了,還是傷心。
這天夜裡,伴着轟隆隆的雷聲,下了場酣暢淋漓的雨,這雨一連下了三天。
地裡的糧食顆粒歸倉,鴨子的吃食也不用操心。
杜梅一家難得一起窩在家中。
許氏忙着繡屏風,杜櫻和杜桃在繡絲帕,她們的繡工雖不及杜梅,卻是同齡人中比較出色的了。
杜桂在竈間不知道搗鼓什麼,杜松正睡在床上,兩隻手玩火狸,一會兒揪耳朵,一會兒拽鼻子,把布偶裡的稻殼摩擦得沙沙響,自個玩得開心,咯咯地笑。
杜梅把這幾日的事理了理。
過了忙季,湯和鹵豆卷還要繼續賣,布偶也要提前做好準備。
她找來紙筆,想要先畫下花樣來。
一會兒工夫,杜梅便畫出了好幾張。
她想起葉丹說,每樣隻做一兩個,心中不免有點失望。
“姐,外面下那麼大雨,你做點吃的呗。
”正在杜梅神思不屬的時候,杜桂湊上來說。
“你這個饞貓,想吃啥呀?
”杜梅丢開紙筆,笑着問。
“姐做啥都好吃。
”杜桂抱着她撒嬌,杜櫻和杜桃掩嘴笑。
杜梅擡頭看見新收的一籃老蠶豆挂在鈎子上,想起夢裡說的做法,心中一動,便想試試。
杜梅在鍋裡放上小半鍋水,加入生姜、八角、桂皮、香葉、茴香、鹽等家裡常備的香料佐料,待水似開未開時,将蠶豆投進去,大火燒開,小火焖幹。
半個時辰後,鍋裡已經幹得沒有一滴水了。
杜桂一直守着竈膛,聞着越來越濃的香味,她實在忍不住,揭鍋拿了一顆。
幹蠶豆經水煮後,已經膨~大到了新鮮蠶豆一般大小,又因為是小火炕的,表皮有點皺,表面還結了一層鹽霜。
她一邊用嘴吹,一邊在兩隻手上倒騰,等微微涼了點,便放在嘴裡吃了一口。
表皮有韌性,鹹津津的,蠶豆肉卻綿軟,甜蜜蜜的,兩種味道融合在嘴裡,回味無窮。
“姐,你做的這叫什麼呀?
太好吃了。
”杜桂在竈間大叫。
“你除了柴禾棒子吃不動外,還有哪樣不好吃?
”杜櫻打趣她。
“真的嘛,你們還不來吃,我一個人都能吃一碗。
”杜桂說話間已經将蠶豆盛了一碗,端到屋裡。
每人拈了顆嘗嘗,果然是沒吃過的味道,連許氏都贊許了幾句。
杜梅吃了幾顆,除了不如夢裡那般幹燥外,形色味已有七八成像了。
“姐,你給豆起個名字吧。
”杜櫻一臉期待地說。
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