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第三百二十七章 險況

農門茶香遠 雲夢花開 6025 2024-10-19 14:14

  “自從你赢了鬥茶大會,外頭那些人也不知哪來的本事,竟連你與我們的關系都打探得一清二楚,前幾日有不少人來問炒青,被我們一口回絕了,這些天,又來了撥人詢茶食,得虧你不在,要不然,可有的煩了。
”顧青山搖搖頭道。

  “原來是這事啊,那可太巧了,我帶來了三生茶餅,咱們今兒就可以做茶食,明天上新開賣!
”顧青竹喜笑顔開,挨桌子坐下,輕輕拍了拍包袱。

  “三生茶餅那可都是上好的菜餅,你拿來做茶食?
這得賣多少錢一個才夠回本?
”顧青山一聽,半點也高興不起來,反倒急白了臉色。

  “茶餅不要錢!
”顧青竹笑嘻嘻拆開包袱,拿出一個遞給他聞了聞。

  “不……不要錢?
”廚房裡的其他人也被這話驚得跑了出來,齊齊站在她面前,好似看着一個從天而降的碩大餡餅。

  顧青竹見他們這般,趕忙道:“錢是不要的,但有一樣,茶食要打三生的招牌,還有零賣的油紙上也要印上三生标識。

  “就這些?
”顧青山緊拈着茶餅,尤然不信。

  “這些還不夠嗎?
”顧青竹仰頭看他們,“茶食是你們做的,卻要挂三生的招牌,你們不委屈?

  顧青山搓了搓手道:“嗐,啥委屈不委屈的,你是慕家的媳婦,說到底,哪樣不是三生的,如今,慕家老爺還容你在外頭自由開面館,給我們掙錢的機會,就已算是大人大量了,再說慕家這次還免費提供了茶,給茶食冠三生的名,原也是名正言順,該的。

  “既如此,那咱們就幹吧,店裡雞蛋、豆幹和米粉有嗎?
”顧青竹揮揮手臂道。

  這本就是一舉兩得的事,顧青竹原本怕他們想不通,見如此,倒放心了。

  “雞蛋是常備的,豆幹不多了,米粉不常用,要出去現買。
”顧青山扳着手指道。

  “我去買,你們在店裡先準備着。
”說話間,方奎已經擀好了面皮,拍拍手去套馬車。

  “明日先試試行情,暫且少買點,豆幹五斤,糯米粉十斤,粳米粉四斤。
”顧青竹追出門,又綴了一句,“記得到賣油紙的鋪子印标識,要加急的!

  “曉得了。
”方奎答應着,一揚鞭子,馬車歡快地跑起來。

  馄饨餡很快就剁好了,包子也上了蒸籠,青水照顧着竈膛,三個女孩子幫着生爐子煮雞蛋,顧青竹細細碾茶末,衆人忙碌着,心裡多了期盼,幹活更歡快了。

  “這些佐料夠不夠?
”顧青山将廚房裡的各種佐料都拿出來給顧青竹看。

  “夠的,要是有大醬就好了,增鮮提味還上色。
”顧青竹望了一眼道。

  “這會兒,恐怕一時難尋,對了,我聽外頭食客說,對面街上新開了家調料鋪子,裡面有一種叫醬汁的調味料,和我們山裡人自個曬的大醬差不多,隻是它是水樣的,據說味道非常鮮美,要不然,咱們打一小罐來試試?
”顧青山想了想道。

  “行,要是真有這麼好,買來用倒是方便。
”顧青竹點點頭。

  顧青山興沖沖提着罐子出去,不大會兒,他和方奎一前一後回來了。

  此時,顧青竹已碾好了茶,她用手指蘸了點醬汁嘗嘗,味道确實不錯,并不比大醬差。

  雞蛋已經煮熟,顧青竹教他們磕破外殼,浸沒在調好的調料汁中慢炖,茶幹也是同樣的,相較于這兩種茶食比較耗時間,茶糕制作起來就比較快,沒有慕錦成那套精美小巧的模具,顧青竹就暫且做成團子狀。

  “青山哥,我一會兒畫幾個花樣子,你找木匠師傅做兩套模具。
”顧青竹手上搓着團子道。

  “好。
”顧青山将蒸好的包子倒騰到竹匾裡,空出鍋竈蒸茶糕。

  這些茶食做起來并不複雜,三個姑娘很快就跟顧青竹學會了,這會兒,正興緻勃勃地做團子,招娣突發奇想,把團子捏成小豬小兔子的樣子,惹得其他人笑個不停。

  顧青竹洗手畫花樣,她特地和顧青山比劃了模具大小,鬥茶大會上的茶糕講究精緻,而在面館,食客們除了口味外,最在乎的還是價錢實惠,要是在面館還做那麼小的,就有些華而不實了。

  這樣一番忙碌之後,夕陽西下,出去買筆墨的顧青松回來了,姐弟倆說了幾句話,老馮在門口露臉張望了下,

  顧青竹知他怕回去晚了,府裡人擔心,故而,她囑咐了他們幾句便出了院門。

  “少夫人,您沒别處去了吧?
”待顧青竹上了車,老馮殷勤地問道。

  “嗯,沒有了,回家。
”顧青竹低聲道。

  “好嘞。
”老馮一揚馬鞭,高聲應道。

  魚市街隻有縱橫交錯的兩條街市,這會兒到了吃晚飯的時間,街面上有三五公子相邀去飯館喝酒,也有挑擔子賣菜的小販,老馮熟練地駕車,避讓行人攤販。

  行到十字路口,他輕帶缰繩,讓兩匹轅馬拐彎,這本是尋常的一件小事,卻不料迎面街巷突然沖出一匹發狂的黃骠馬,直愣愣向顧青竹的馬車沖來!

  “籲!

  老馮一眼望見,緊急操縱缰繩,往旁邊避讓。

  坐在車廂裡的顧青竹,被突然的變故從座位上甩到車廂壁上,而後又跌坐在地,多虧她及時用力抓住座位扶手,才沒有掉出車外。

  而那匹驚奔的黃骠馬上,坐着一個人,他也看見了馬車,本能得也想讓,奈何驚馬完全不受他的掌控!

  “啊!
”他驚叫出聲。

  老馮饒是最好的車把手,可他駕着兩匹馬,又有龐大的車廂,已經避無可避,眼見就要馬死車毀!

  眼見慘禍就要發生,千鈞一發之際,卻見街市上飛奔來一匹白馬,快如閃電,而屋頂飛檐處也躍下一個黑影,驚若奔雷,兩人齊齊向這裡趕來!

  黑影仿佛一隻矯健的蒼鷹,飛躍到兩匹馬的馬背上,雙手用力抓住辔頭,激得兩匹馬前蹄高高揚起,絲絲嘶鳴!

  而白馬上之人在靠近黃骠馬時,半點沒有減速,迅速松開腳蹬,飛掠到黃骠馬上,搶過馬上人的缰繩,硬生生扭轉方向!

  如此,馬車和狂馬方才堪堪避開,可街市上卻被沖得一片狼藉,馬蹄将小販的菜籃踩得稀巴爛,路邊商家擺在外面的小攤也被掀翻了,萬幸的是,沒有傷着人。

  “哎呀,我的馬呀。
”老馮跳下來,看着兩匹馬嘴角流下的血,心疼地直跺腳。

  “這是怎麼了?
”顧青竹揉着被撞疼的額角,撩開車簾問。

  “青竹,你沒事吧。
”飛馬救人的人撲到馬車旁,急切地問。

  “沒事。
”顧青竹聽見慕錦成的聲音,從車上出來。

  慕錦成趕忙伸手攙扶,見她額角紅腫一片,心疼不已。

  “見過三爺,三夫人!
”徒手制服兩匹馬的黑影抱拳道。

  聲音清麗,竟然是個女子!

  顧青竹好奇地望過去,隻見那人不過十五六歲的模樣,身量修長,淺麥色的肌膚,樣貌幹淨,她穿着一身玄衣,清爽幹練。

  “你……”慕錦成的目光在她臉上睃巡,遲疑道,“你是熊吉?

  “是!
”女子似乎話很少,半句多餘的話都沒有。

  “你幾時從缥缈峰回來的?
我怎麼不知道?
”慕錦成走到她面前,負手笑道,“以前的小黑泥鳅,現在變了樣,叫我不敢認。

  “我昨兒剛回來的,爺和少夫人回來得遲,自然沒見過我。
”熊吉并不似旁的丫頭自稱奴婢,态度也不是特别謙卑。

  顧青竹瞪着迷惑的眼睛看慕錦成,後者感覺到她的目光,趕忙解釋:“你不認識,她是熊管家的女兒,很小就被送去缥缈峰學藝,大概有十多年沒見過了,這次恐怕是為了你才被他爹喚回來的。

  “剛才真是謝謝你了!
”顧青竹沖她笑了笑。

  熊吉見到她如此,許是有些吃驚,明顯呆了呆,趕忙拱手行禮,卻沒有說什麼。

  這邊說着話,而另一邊駕馭瘋馬的男子則不好過,攤販和店主們都圍着他索賠,他自知理虧,連連行禮,并不讨價還價,掏了銀子賠錢,這才平息了衆人的怨氣。

  老馮心疼馬,不依不饒地盯着他,男子與他說了幾句,就朝慕錦成夫妻走過來。

  “慕三爺,慕少夫人,在下驚擾了車駕,實在抱歉。
”男子理了理衣裳,拱手行禮。

  顧青竹适才隻看見他的背影,這會兒見着面,發現竟然是認識的人,遂矮身福了福:“柳家大爺。

  慕錦成可沒這般客氣了,他擰眉道:“柳青,你若不會騎馬,就坐馬車,你這樣橫沖直撞,傷了人怎麼辦?
你柳大爺可不似我和老十二,慣是纨绔子弟,聲名狼藉,不怕市井謾罵,你可得像鳥兒愛惜羽毛一般愛惜名聲啊!

  “慕三爺教訓得是。
”柳青并不辯解,隻又揖一禮,腰比剛才彎得更低。

  “這會兒正是晚間客流大的時候,依柳大爺沉穩的性子,怎麼可能這般莽撞,定是出了意外。
”顧青竹拉了拉慕錦成,意叫他不要這般得理不饒人。

  聞言,柳青擡眸看了她一眼,旋即又低下頭去。

  他們不是親眷,也并不熟悉,男子緊盯着一個女子看,是很不禮貌的,故而,他的目光隻在她臉上停留了三二息。

  顧青竹忙解釋道:“柳大爺莫要誤會,我們在鬥茶大會上見過,那時,無論我遲到了,亦或拿出炒青,你都沒有表示出太多驚訝,甚至連手上都不曾停頓,足見柳大爺自信穩重,心定如磐石,如此的人,怎麼會出今日的岔子?

  慕錦成沒有耐心和他虛禮下去,自接了當道:“你到底是怎麼回事?
她對我,為慕家是何其重要,柳大爺不消我說,也該知道,我是事主,要知道緣由,你既是冤枉的,還請把事情說清楚,若不然,隻能告到衙門裡去。

  “我……”柳青順來路回望。

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