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第106章 三種口味的湯圓

  雖然雲溪鹿說的謙虛,但這東西貴他們也是門清兒的,外面都傳得非常好吃,杜家人也非常期待。

  等芝麻湯圓煮熟之後,大人就分了兩顆,其它的都留給孩子們。

  很快,每個人都被這甜潤誘口的特别滋味給驚豔得不行。

  “婆母,你們怎麼舍得買芝麻湯圓了?

  杜老大媳婦吞下一顆湯圓,細細的品味之後才開心的問道,“我長這麼大還是第一次吃芝麻湯圓,以前我娘都舍不得買,果然好吃。

  “好吃,真的好好吃。
”兩個小孫子也是吃得眼睛都眯起來了,高興得手舞足蹈的。

  “這是溫家老三媳婦做的,我哪裡舍得買,真是好東西啊,難怪賣那麼貴!

  杜母聽了不由感慨出聲,還剩下一顆都有些舍不得吃了。

  “弟妹真是謙虛了,這拿去賣絕對沒問題。
”杜晦也是忍不住稱贊道。

  “你個傻孩子,人家那麼說不過是為了讓你接受而已,敢想着拿去賣,怎麼能不好吃。
”杜母笑着提醒道。

  “啊,說這樣啊。

  杜晦這才反應過來,心中卻是暖暖的,同時也高興溫至清娶了這麼個賢惠的妻子,命運終于是開始眷顧他了。

  “這溫家小媳婦這麼有誠意,我肯定要更認真的給人将東西做好。

  兩顆芝麻湯圓下肚,杜父有些意猶未盡的舔了舔嘴,覺得心裡都甜滋滋的。

  杜家的一切雲溪鹿自然不知情,最後她總共做了三種口味的湯圓。

  分别是芝麻湯圓、紅糖湯圓和鹹湯圓。

  芝麻湯圓是制作的過程比較麻煩,但煮起來很簡單,就是清水煮。

  而紅糖湯圓和鹹湯圓就要複雜一點。

  紅糖湯圓最重要的一點是将紅糖給熬成濃稠的糖漿,然後再将湯圓下鍋,這樣做的湯圓清甜軟糯,非常的好吃。

  而鹹湯圓最麻煩的,需要一些配料。

  主要有瘦肉,幹香菇,白蘿蔔,小白菜,芹菜,小蔥和筍絲。

  先将瘦肉切片,然後加入生抽、老抽、料酒和澱粉,抓勻腌制十分鐘。

  接着處理配菜,泡發後的幹香菇切丁,白蘿蔔切絲,芹菜也切小塊,蔥姜蒜切好備用。

  鍋内倒油,熱油後加入蔥姜蒜爆香,然後加瘦肉和香菇丁翻炒,再加一些生抽調味。

  最後加入開水,一次把小白菜,蘿蔔絲和湯圓都下鍋,蓋上鍋蓋煮五六分鐘,出鍋前撒上芹菜丁和蔥末,就完成了。

  鹹湯圓和甜湯圓的味道完全不同,各種小料配合上糯米的軟糯,融合成豐富的口感,濃郁鮮香,美味十足。

  等所有湯圓端上桌,三種口味,讓衆人都吃得非常的滿足。

  特别是紫菀,眼睛都亮了,興奮地道,“主子,原來湯圓這麼的好吃呀,還有這麼多口味!

  “那是因為小鹿手藝好,我也從未吃過這麼好吃的湯圓。
”李秀明說的是實話。

  他母親隻會做紅糖湯圓,但是因為舍不得放糖,所以味道不夠濃郁。

  至于鹹湯圓,因為手藝一般,味道也是差強人意。

  更不要說這個隻有去外面才能買到的芝麻湯圓,根本就舍不得吃,從小到大就吃過一次。

  那時候還小,他饞得厲害,吵了許久家裡才給他買了三顆,全家人就他一個人吃了。

  那三顆芝麻湯圓的滋味讓他記了一輩子,後來長大知道爹娘掙錢不容易,他就再沒有吵着要買了。

  如今再次吃到,真的特别感慨,也有些傷感。

  如果爹娘和姐姐還在該多好啊,如果家裡沒有遭逢厄運該有多好啊,那麼現在他長大了,肯定能掙錢給家人都買上芝麻湯圓的。

  隻可惜,這個看起來很簡單的心願,隻能成為永遠的遺憾了。

  等吃完湯圓,雲溪鹿就開始制作晚上準備售賣的湯圓。

  芝麻湯圓肯定要現做現賣才好吃,所以她将生的做好,等到了鎮上那邊再煮。

  反正車子夠大,可以放下兩個鍋。

  李秀明他們自然不會看着雲溪鹿一個人忙活,全都過來一起幫忙包湯圓。

  芝麻湯圓隻是看着難,學會了訣竅之後也沒有多大的難度,幾人學了一下也就都會了,雖然不夠熟練,速度也慢,但也算是幫上忙了。

  等湯圓準備好,一行人便出發了。

  當然,因為騾子用來拖餐車了,隻能載兩個人,于是就溫至清和雲溪鹿兩人先出發,李秀明和紫菀則是跟着村裡人坐牛車過來。

  因為兩人都是生面孔,所以少不得就受到了村裡人的詢問,李秀明還是那套說辭,自帶口糧在溫至清家裡修養,紫菀則是逃荒被收留的。

  雖然兩人都這樣說了,但村裡人還是忍不住的議論起來,“看看,現在都能收養流民了,肯定有錢。

  “之前我還看到他們租了騾車呢,那生意應該是很掙錢。

  “不知道做的什麼生意,到時候去看看。

  “這夫妻兩個真是的,自己悶聲發大财呢,都不和村裡人說一下。

  “要真是掙錢了,那趙家的宅子可不能再白給他們住了。

  “是啊,他們住了快一個月了吧,都沒事,那宅子應該是沒問題了。

  “……”

  聽着村裡人的議論聲,李秀明和紫菀的臉色都很不好看,心中也有歉意,覺得是他們給雲溪鹿兩人帶來了麻煩。

  如果他們不出門就好了,這樣也就不會被村民給盯上,還引來了那麼多的關注。

  對于他們的想法,村民們自然是不管的,到了鎮上之後全都跟着兩人要一起去雲溪鹿的攤位看看情況。

  兩人當然不想讓村裡人過去當攪屎棍,可他們好像鐵了心一樣,不管兩人繞去哪裡都緊緊在身後跟着,最後沒辦法,隻能去了雲溪鹿的攤位。

  畢竟之前說好了,今日要賣的東西有些多,他們是需要幫忙的,否則雲溪鹿一個人忙不過來。

  等一行人浩浩蕩蕩到的時候,雲溪鹿已經将棉花糖機給取來,還在擦洗中,而手抓餅和湯圓那邊,溫至清正在生火。

  “诶呦,溫家老三,你這是做的什麼好吃的,我們遠遠就聞到香味了。

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