第335章 劉屠夫解豬
村民們都是一個個綁好的,有一定的空隙,他們就直接跑到中間用手死死拽着繩子,然後蹲下身體跟着挪動。
他們三個都是大人,即便不綁繩子也能很好的控制身形,倒是讓他們找到了安全下山的辦法。
村民們雖然很鄙夷雲家三人的做派,但也不可能将他們推開,那等于是殺人了,村民們隻能選擇無視,不去理會他們。
雖然村民們都綁着繩子,但下山的時候還是遇到了不少問題。
有被東西絆倒的,有不小心滑倒的,有沒看清楚撞到樹的,好在村民都在身邊,大家看到出問題就互相搭把手,趕緊将人拽住,這才沒有出現意外。
這個下山路,衆人一直走到了天光大亮。
等到了平地才一屁股坐下,累得直喘氣,但是隐約之中,衆人都覺得彼此的距離似乎拉進了不少。
是一種共患難之後走入彼此心中的親近,和平日裡那種浮于表面的客套往來是不一樣的。
“相公,辛苦了。
”雲溪鹿給溫至清倒了杯靈泉。
如今隻有溫至清喝的是沒有稀釋的靈泉,因為她發現靈泉可以增加他的内力,就有意的讓他多喝。
至于其他人,她都是給喂稀釋過的靈泉。
她也發現了,若非病危之人喝多了靈泉,會出現靈力無法煉化而發燒的情況。
所以,從那以後她就不敢給正常的普通人直接喝靈泉了。
“多謝。
”
溫至清接過,一杯下去,隻感覺渾身舒泰,疲憊感瞬間消失了。
他便知道,雲溪鹿給他喝的是靈泉了。
對于空間的秘密,雲溪鹿也不是故意要瞞着溫至清,主要是他從來沒問過,而她也沒找到适合講的時機,于是兩人就這樣保持着默契的狀态。
等衆人恢複了體力之後,就開始各自行動起來。
有的去打獵,有的去附近找看看有沒野生蛋,有的去打水,有的拾柴火,有的生火,開始準備做早飯了。
因着那些狼肉的原因,衆人養成了一起吃大鍋飯的習慣,便一直沒有再改變。
如今倒是覺得這樣挺好的,衆人齊心協力,而不是各吃各的,也顯得溫馨一些。
至于雲家三人,他們為了能蹭到飯,如今也是挺識趣的,技巧性的事情他們不會,幫忙撿柴火倒是挺勤快的。
不勤快不行,因為雲溪鹿一直盯着,之前他們有一次故意偷懶,就直接被停了飯,所以現在他們三人也是學乖了。
畢竟,雲溪鹿對他們是真的半點留情都沒有。
三人心中對雲溪鹿也是恨透了,但如今人在屋檐下不得不低頭,也隻能先隐忍着,等日後找到了地方安頓下來,就不用再看那死丫頭的臉色了。
做飯的時間都是差不多的,飯熟的時候,狩獵隊也回來。
“今日獵到了一頭野豬!
”
回來的時候,衆人臉上都是歡喜之色,扛着野豬興奮的道,“這都多虧了溫相公,真是文武雙全,連野豬都被他給一劍砍翻了。
”
“都是各位一起努力的結果,不是我一個人的功勞。
”溫至清微笑着搖搖頭,并未居功。
“好大豬啊!
”
“有豬肉吃了。
”
“這豬的毛好硬哦!
”
“……”
而看到這麼大的獵物,孩子們也都很興奮,上前圍着看,有的還上手偷摸幾下。
“劉屠夫,這下可輪到你展示拿手好戲了。
”
此時,村長笑着對其中一個生得五大三粗的中年漢子說道。
雲溪鹿一看,原來是之前差點被山和尚抓走的那孩子的父親。
劉屠夫一聽,立刻拍拍胸脯走上前,“放心,看我的。
”
“爹,我來幫你打下手!
”劉大力一聽,趕緊跟上。
“好樣的,不愧是老子的種,以後咱們家這手藝就要交給你繼承了。
”
劉屠夫拍了下劉大力的後背,直接将人給扇了個趔趄,差點沒趴下。
不過,劉大力也沒在意,摸摸後腦勺,就繼續樂颠颠的跟上了。
劉屠夫拿出祖傳的殺豬刀開始處理野豬,村民們都圍着旁邊看得津津有味的。
那刀被磨得十分的鋒利,因為豬還沒死透,劉屠夫一刀紮進野豬的胸膛進行放血。
血放在一旁凝固,就開始對已經死透的野豬進行刮毛。
處理完,将豬給倒挂起來,換了一把又尖又薄的剔骨刀,先把脊背劃開,再将豬開膛破肚。
内髒露出來之後,立刻被婦人們先拿去清洗了。
此時,劉屠夫換了把斬骨刀,順着脊柱将整頭豬一分為二。
到了這裡,最精彩的部分就來了。
見到那麼多人看着,劉屠夫也來了表現欲,很是精準在豬肉上劃了一刀,“這個,就叫做擠腰子。
”
說完,果然從那個部位擠出了個完整的豬腎來。
“這個就是闆油,這樣輕輕往下撕,就起來了。
”
說着,他手中的刀又是一劃,一撕,整片油就完整的撕了下來。
“這是裡脊,是豬身上最嫩的兩條肉了。
”劉屠夫将肉刮下來放到一邊,“這最是适合老人和小孩子吃了。
”
拿過剁骨刀在脊柱上輕輕砍了一刀,又換成了剔骨刀在豬身上沿着肋骨劃了一圈,往下一剝,便是骨肉分離,排骨被完整的剝了出來。
那手勁兒之靈巧,和他的長相完全是兩個極端。
接着,他又将前腿部位的肉整塊切出來,順着前肘切上一圈,中間一刀将肉分開,然後找到扇骨的位置切上一刀,梅花肉的位置又一刀,再往骨頭下方割了兩道,一整個腿骨就分離出來了。
那被留下的整坨肉鮮紅且齊整,隻是看着就能想象出它的新鮮和美味,讓圍觀衆人都饞得忍不住咽口水。
之後,是處理後腿。
“這個是下踹,也叫做滾刀肉,隻能用來煉油。
”
劉屠夫兩下子切完,又拿起後肘,找到關節一刀下去,整個腿就切出來了。
“來看,這個是尾骨,這個棒骨…轉上一圈,诶一兜底,這骨頭就下來了。
”
劉屠夫一邊說,一邊拿着剔骨刀在剩下的肉上各種劃拉,手非常快,大家眼睛都有些跟不上。
當回神的時候,骨頭已經完整的被剝出來了。