正文 175 大美女挑糞
午睡起來,謝玉蘿來到前院,将中午用鹽水浸泡了半個多時辰,洗幹淨了晾曬在外頭的楊梅翻了翻,仔細看了看,自然風已經吹幹了表皮的水分,清洗的瓷壇子倒扣,吹了一個中午也都吹幹了。
謝玉蘿撿了一大碗出來,放在一旁。
這是待會要用來做酸梅湯的。
瀝幹水分的楊梅放進瓷壇子裡,然後倒上買來的白酒,最後密封口子,放在陰涼幹燥的地方,等上一個多月,就可以喝楊梅酒了。
釀楊梅酒簡單,酸梅湯的做法也同樣很簡單。
大碗裡頭的楊梅已經用白糖腌制一刻鐘了,她用胰子将手洗幹淨了,然後将楊梅籽取出來,楊梅肉捏碎了放了好幾塊冰糖不停地熬煮。
楊梅熬出了不少的湯汁,謝玉蘿用勺子将湯汁全部都舀出來,放在一個大碗裡,等大火燒開之後,就改用小火慢慢地炖,慢慢地熬。
兩個孩子全程隻能生火,沒幫上忙,在旁邊蹲着看謝玉蘿忙活。
“大嫂,這野楊梅這麼酸,這熬出來的湯能喝嘛?
”蕭子軒好奇地問道。
“當然能喝了。
而且,待會讓你喝的捧的碗放不下。
”謝玉蘿便攪拌邊笑着說道。
隻是可惜這個時候沒有冰箱,若是放在冰箱裡頭冰鎮一兩個時辰,取出來再喝,那才真的叫做爽呢!
真是可惜了。
兩個孩子一聽,待會喝的放不下碗,兩雙水汪汪的大眼睛,盯着鍋裡頭的東西就不挪眼了。
大嫂說好喝,那就肯定好喝的能讓他們把舌頭咬掉去。
楊梅的湯汁都舀了出來,鍋裡頭的楊梅醬也差不多做好了。
謝玉蘿在幾個碗裡,倒了些涼開水,然後直接将楊梅汁水和楊梅醬倒了進去。
本來透明的開水一下子變得粉紅。
又好看又香。
兩個孩子看的粉紅色的湯水直流口水。
“快,一人喝一碗。
”謝玉蘿笑着說道。
雖然不是正宗的酸梅汁,沒有山楂沒有幹草,能做成這樣也很不錯了。
兩個孩子喝了一大口,冰糖甜甜的,楊梅酸酸的,整個合起來就是酸酸甜甜的味道,真的特别好喝。
“大嫂,真的好好喝!
”蕭子夢喝了一大口,幸福地說道。
酸酸甜甜的味道,一直美味到了心底。
蕭子軒邊喝邊問道:“大嫂,你怎麼會有那麼多辦法做好吃的呀?
”
蕭子夢也崇拜地說道:“大嫂,你懂的可真多。
”
“我知道的也都是在書上看到的,你們要是想要知道的多,就一定要多讀書,書裡頭的知識能增長我們的見識,開拓我們的視野,讀萬卷書行萬裡路,有了知識無論以後走到哪裡誰都不敢欺負咱們、小瞧咱們,知道不?
”謝玉蘿諄諄教導。
兩個孩子像是小雞啄米一樣猛地點頭:“知道了,大嫂,我們一定會多看書的!
”
還有剩餘的一碗,謝玉蘿等兩個孩子喝完了,說道:“這是留給你們大哥的,給你們大哥端過去吧!
”
兩個孩子開心地捧着酸梅湯去找蕭钰了。
蕭钰正在房間看書,他看書的時候極其的認真,也不知道過了多久,方才覺得自己口渴了,可一旁的水壺裡頭沒了水,他隻好起身,想要去外頭倒點水來喝。
兩個孩子剛好端着酸梅汁過來了。
“大哥,喝酸梅汁,喝酸梅汁!
”蕭子夢蹦蹦跳跳地跑進來,邊跑邊喊道。
蕭子軒捧着碗進來了:“大哥,這是大嫂熬的酸梅汁,甜甜的,酸酸的,可好喝了,你快嘗嘗!
”
蕭钰看到碗裡頭那一碗紅豔豔的水,聞着又酸又甜,光是聞聞就讓人口水生津。
“這是你們上午去摘的楊梅?
”蕭钰問道。
“嗯,我們上午去摘的。
大嫂拿些釀了酒,其它的就做成了酸梅汁。
”蕭子軒說道。
看到兩個孩子饞的跟猴子一樣,蕭钰笑道:“你們喝吧。
”
蕭子夢急眼了:“我們都喝了,這是大嫂特意給你留的!
”
特意給他留的?
蕭子軒也捧着碗不停地說道:“是啊,大哥,我們都喝了,就你沒喝了,你趕快喝吧,可好喝了!
大嫂說了,等過兩天,山上的楊梅要是熟頭透了,她再去摘回來給我們做酸梅汁喝。
”
蕭钰聞言,隻好接過來,小口地喝着。
果然,楊梅酸酸的,裡頭肯定是放了冰糖,又酸又甜,一喝下去,生津止渴,消暑去熱,真的是非常的好喝。
看到大哥喝了兩口,蕭子夢急急地問道:“怎麼樣,大哥,好喝吧?
”
蕭钰笑着點點頭:“嗯,好喝。
”
一旁的蕭子軒可惜地說道:“大嫂說了,咱們家沒有水井,要是有水井的話,把這個楊梅汁放在井水裡頭冰鎮一會兒,更好喝呢!
”
冰鎮?
蕭钰想了想,若是能冰鎮的話,确實肯定更好喝。
他狀似不經意地說了一句:“你大嫂懂的可真多。
”
蕭子軒幾乎用崇拜的語氣說道:“我也是這麼說的,大嫂說了,這寫都是她從書上看到的,還叮囑我跟子夢要多看書呢!
說腦子裡頭有知識,走到哪裡都不會被人欺負。
”
謝玉蘿讓阿軒阿夢讀書?
蕭钰聞言幾乎不敢相信自己的耳朵!
謝玉蘿不是一直都說讀書是沒用的人才去做的事情嘛?
而且說,讀書讀的再好不當官有什麼用,還不如錢有用!
她今兒個,竟然教導兩個孩子要多看書?
她不是瞧不起讀書人嘛!
太陽快要落山的時候,謝玉蘿要出門了。
兩個孩子聽說大嫂要去地裡,忙說自己也要跟着一塊去。
蕭子夢跑回房間将自己包裹的嚴嚴實實的,帶着小花帽,小花帽周邊縫了一圈兒的白紗,這樣能抵擋點太陽。
蕭子軒則啥都沒戴,說是男子漢不怕曬黑,提着農具也要走。
蕭钰出來的時候,看到蕭子夢的裝扮有些疑惑:“阿夢,你這是要做什麼?
”
“大哥,大嫂要去地裡澆水了,我也去了。
”蕭子夢奶聲奶氣地說道。
蕭钰疑惑地問道:“去哪個地裡?
”
蕭子軒:“大哥,忘記告訴你了,大嫂在山腳下開了一塊地出來,種了好多豆苗,我們要去地裡澆水施肥!
”
謝玉蘿從屋子裡走了出來,她穿了長褲長褂,袖口和褲管都用帶子紮緊,戴上了帷帽和她自己制作的挂在耳朵上的口罩,也同樣包裹的嚴嚴實實的。
她身段婀娜多姿,更是因為學過禮儀,走路婀娜娉婷,搖曳生姿。
手裡頭拎着一隻木桶,隔得老遠都聞到一股臭味,裡頭裝着積攢的農家肥。
一位婀娜多姿的美女,手裡頭提着一桶大糞……
要說以前的謝玉蘿,打死都不會做這樣的事情。
謝玉蘿發現蕭钰也在,笑着打了聲招呼:“那個,我們先去地裡了。
”
她不知道該叫蕭钰什麼。
喊蕭钰?
感覺不禮貌。
叫小閣老?
如今還不是小閣老呢!
相公?
别,她叫不出來。
思來想去,還是什麼都不叫的好,省的别扭!
謝玉蘿打完招呼,提着糞桶就走了。
兩個孩子緊緊地跟在後頭,亦步亦趨。
剛才還四個人的家,轉眼之間就隻剩下蕭钰一個人了。
蕭钰站在大門口,突地升起了一種被人抛棄的感覺:以前兩個孩子,一直都是寸步不離跟着他的!
謝玉蘿提着糞桶去了地裡,看到滿地都是郁郁蔥蔥的豆苗,心裡頭高興極了。
現在已經是五月了,下個月豆苗就要開花了,七月份就可以吃水煮毛豆了。
前世謝玉蘿偶爾去吃夜宵,都要點一盤子水煮毛豆吃。
拿起一個毛豆,牙齒一咬,手用力一擠,一個豆子就擠進了嘴裡,嚼兩下,毛豆的香味和調料的味道都吃進了嘴裡,再來喝一杯啤酒,那滋味不要太酸爽。
還有螺蛳、烤魚、各種各樣的燒烤……
光是想想,都讓人流口水了。
大豆生長期要充足的肥料,謝玉蘿平時會儲存一些農家肥,隔個大半個月就來追肥一次。
又五六日沒來了,地裡頭又長了不少的雜草,謝玉蘿貓着腰從田埂上一點點地進了地裡拔草。
豆苗生的很厚,地裡滿滿都是碧綠色的葉片,謝玉蘿貓着腰,扒開葉片,拔地裡的草。
這一走,不知不覺,就走到了地中間。
謝玉蘿依然彎着腰,腳底下就是一大棵野草,謝玉蘿伸手,伸進葉片裡,揪着野草就要用力拔。
隻是,這回碰到的不是硬硬的野草,而是軟軟的、冰冰涼的,透過葉片的縫隙看去,一條碧綠色的小蛇“滋溜”一聲,從謝玉蘿的腳邊滑過。
冰冰涼的、滑膩膩的,謝玉蘿頭皮發麻,汗毛管都豎起來了。
“啊……”謝玉蘿發出一聲慘叫,啊地一聲踩着豆苗就往平地上跑。
兩個孩子正在田埂上玩,聽到大嫂的慘叫聲,吓的魂都快沒了,轉頭就看到大嫂提着裙子不顧形象地往家裡跑去。
“大嫂,大嫂,你怎麼了?
”兩個孩子也吓着了,不知道謝玉蘿是怎麼了,跟在她的身後不停地跑。
謝玉蘿怕蛇!
她怕極了蛇。
如今那蛇都已經在她眼皮子底下了,她還碰到了,謝玉蘿怕的心都快要跳出胸膛了。