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正文 第兩百九十四章 太陽打西邊出來了

  知府夫人滿含着笑意的眼中,帶着幾分得意:“那當然,吳嬸子對我,可比對閨女還要親呢!
在宋家,我感覺到自己不是總端着身份的知府夫人,不是幾個孩子的母親,而是一個被寵着的小女兒!
我的待遇啊,隻比……我們小福丫差這麼一點點!

  知府夫人用手指比劃着一個很小的距離。

  “行了,行了!
知道你跟宋家關系不一般,行了吧?
别嘚瑟了!
”盧三夫人看了一眼自家大閨女,心中某個想法,悄然升起——以後啊,不知道誰跟宋家,關心更近呢!

  知府夫人沖她得意地挑了挑眉,看向一旁的小福丫,問道:“福丫寶貝,聽說你又弄出一個新的吃法,叫什麼……鐵闆烤肉。
不知道今天伯娘,有沒有這個榮幸,能嘗嘗你家的新吃食?

  想吃鐵闆烤肉?
這個簡單,家裡有爐子有炭火,還有特制的鐵闆。
就是……食材太單一了。

  宋子苒擡眸看向一臉期待的知府夫人,猶豫着道:“想吃……也不是不可以。
不過,我們沒碰上賣牛肉的,就好像烹茶沒了名泉水一般,遜色不少。

  盧三夫人聞言,忙道:“牛肉啊,我們家有啊!
前陣子去附近尋摸田地,一個村子上的耕牛,從山上摔下來,正要報備官府。
我便命下人跟着去了,買了大半過來,凍在冰窖裡……”

  知府夫人聞言,忙道:“那還不趕緊命人去取?
對了,福丫寶貝,需要哪個部位的,你跟盧府的下人交代清楚,讓他們切好了再送過來。

  “你倒是安排得明明白白!
”盧三夫人白了她一眼,把身邊最妥帖的丫鬟叫過來,聽着小福丫有條不紊的吩咐,不禁對這小姑娘高看了幾分。
你說人家這小孫女,才這麼點大,說話做事跟小大人兒似的。
對了,人家還是青玄神醫的關門弟子呢,不能比,不能比!

  盧家的老宅,離宋家不大遠。
沒多久,幾個巨型食盒便拎了過來。
食盒每一層下面都鋪着碎冰,牛肉紅通通的,很是新鮮。

  宋子苒從椅子上下來,沖着兩位夫人施了一禮,道:“這些牛肉需要腌制,子苒要去廚房盯着些,子苒先告退了。

  “去吧,去吧!
都不是外人,别這麼多禮,怪見外的。
”知府夫人道。

  盧三夫人看了自家兩個閨女一眼,笑着道:“要不……讓你盧家姐姐跟着,幫你打個下手?

  “不用了,廚房煙火氣大,别把兩位姐姐的衣裳熏上味道。
腌制牛肉隻不過放些調料罷了,不費什麼事的。
”宋子苒婉拒了盧三夫人的好意。
主要是,她瞧着那兩位姑娘,都是十指不沾陽春水的主兒,去廚房不夠添亂的呢!

  知府夫人沖夏紫使了個眼色。
夏紫會意,跟着宋子苒出了正堂的門……

  午飯的時候,桌子上擺了兩個低矮的泥爐,熊熊地冒着火光。
一個上面的鴛鴦鍋,咕嘟咕嘟地翻滾着;一個上面鋪着的鐵闆,食材放在上面發出滋啦滋啦的響聲……

  火鍋簡單,隻要把食材放進去,熟了撈出來,蘸上蘸料就可以吃了。
鐵闆烤肉對于在座的每個人來說,都十分新鮮。

  宋子苒站在椅子上,在鐵闆上刷了一層油,夾了一片黑椒雪花牛肉放在上面,待變色後,又翻了個面兒,翻了幾下後,夾起來,用幹淨的剪刀,剪成小片,問兩位夫人:“你們誰先嘗嘗……”

  話音沒落,知府夫人便把自己的小碗伸了過去。
宋子苒往裡面放了兩片,又指着她配制的燒烤料道:“這是燒烤蘸料,一種是辣的,一種是不辣的,柳伯娘,你可以根據自己的口味蘸着吃。

  知府夫人經常來宋家蹭火鍋蹭麻辣燙,也是能吃些辣的。
她毫不猶豫地蘸了辣味的蘸料,放進口中細細地品嘗着。
桌上的其他人,都看向她,等待她的反饋。

  誰知道,人家吃完了碗裡的幾片,又把筷子深向了福丫烤好的另外幾片……盧三夫人察覺了她的“險惡用心”,搶在她前面,把烤好的肉片夾過來,蘸上不辣的蘸料,大口大口地吃起來。

  兩位夫人都出身世家,什麼山珍海味沒見過?
從她們的反應,就知道這鐵闆烤肉的味道錯不了。
可惜,福丫妹妹烤的,都被娘和柳姨吃光了。

  盧珊珊學着福丫的樣子,夾了一片肥瘦相宜的豬五花,放在鐵闆上,耐心地等待着它慢慢變色,成為有人的焦黃……可剛烤好,沒等她用剪刀剪,烤好的五花肉,便被她弟弟搶走了。

  盧珊珊氣得直跺腳,向她娘告狀:“娘,你看他!
想吃自己烤呀,幹嘛搶人家的?

  豈料,她娘正忙着跟知府夫人搶肉的,哪裡有空幫他們姐弟斷官司?
盧珊珊看着吃的津津有味,還向她做鬼臉的弟弟,想打人!

  就在這時候,一片烤好的梅花肉,放在她面前的碗中,一擡頭,她姐正溫柔地看着她:“快吃吧,涼了就不好吃了!

  宋子苒點點頭,看了一眼調皮的盧定方,淡淡一笑,道:“這烤肉啊,當然是自己動手,吃起來才更有滋味。
還有,這豬五花,要搭配生菜葉子,吃着才爽口不膩人!

  說着,她讓夏紫去廚房,把她們方才采摘的生菜葉子端進來,夾起一片烤好的豬五花,示範着包起來,放入嘴巴裡……

  盧定方被她剛才的一眼,看得有些不好意思。
宋家小妹妹年紀這麼小,就知道照顧别人,自己卻……他比宋家妹妹還大上兩歲呢,她能行,自己也能行。

  于是乎,小家夥不再等丫鬟烤好了自己等着吃,也不去搶姐姐們烤好了的。
他跪坐在椅子上,伸長了手,自己夾肉烤肉,還會把烤好的分給娘和姐姐們。
他娘直呼:“太陽打西邊出來了!

  烤肉雖好,卻不能多吃,太燥!
沒多久,烤盤撤下去,火鍋往中間挪了挪。
吃着香辣的牛肉片、羊肉片、各種美味的火鍋丸子,還有這個時令不應該出現的蔬菜,無論客人還是主人,都滿足極了。

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