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正文 第498章 當大哥的,還不如幾塊點心

農園錦繡 姽婳晴雨 3287 2024-10-14 11:11

  林微微想了想,道:“我們去藥店買些茯苓,做‘茯苓山藥糕’吧!
山藥有健脾益氣促消化的功效,茯苓常吃能益補脾胃、甯心安神,紅棗補氣養血、健脾益胃。
最适合脾胃虛弱的老年人食用了!

  “太好了!
林姐姐,你就教我做這個吧!
”丁靈兒笑容變得更加明媚。
她就知道,沒有林姐姐不會做的點心!
今天纏着大哥出門,真是她最明智的決定了!

  采購藥材和食材的時候,丁靈兒都照着林微微挑選的,每樣都多買了幾份。
她不像林姐姐那麼心靈手巧,但多嘗試幾次,一定會成功的!
上次她做的舒芙蕾,娘誇獎了好幾句呢!

  兩個小姑娘高高興興地挑選食材,開開心心地回到了林微微租住的院子。
推開大門,看到安靜的院子,林微微小聲嘟哝一句:“咱們是不是忘記了什麼?

  丁靈兒仔細地檢查着身後丫鬟拎着的食材,确認以後搖搖頭道:“沒有啊!
林姐姐說的咱們都買了,沒忘什麼……吧?

  林微微看了看手中拎着的紅棗,想到某個愛吃甜食的小書生,一拍腦門,對丁靈兒道:“咱們好像把你哥,還有我家小書生忘在書鋪裡了!

  丁靈兒也終于想起身邊少了個大活人。
這小姑娘沒心沒肺地道:“沒事兒,他們自己有腳,還能找不到回家的路?
林姐姐,我們别管他們,還是先做點心吧!

  一腳剛剛踏進院子的丁宇真:“……”

  敢情他這個大哥,還不如幾塊點心!
白疼這沒良心的臭丫頭了!

  “我先教你做紅棗糕吧!
紅棗糕既能補脾和胃,又能益氣生津,還有養顔防衰的功效呢!
脾胃虛弱的老人,和愛美的女人,食用後有意想不到的效果呢!

  “哇!
林姐姐懂的可真多,說起來總是一套一套的!
”丁靈兒星星眼地看着林微微,崇拜的小表情絲毫不加掩飾。

  林微微含笑看着自己的小迷妹,道:“藥補不如食補,我娘以前身子虧損得厲害,現在已經和常人無異了,就歸功于我經常做些适合她吃的點心和藥膳。

  丁靈兒點點頭,道:“我娘生我的時候,也虧了身子,吃了好些年藥,才漸漸好起來。
如果我能早些認識林姐姐,娘就不用吃苦苦的藥了……”

  “你多學幾樣點心和藥膳,現在盡孝心也不遲呀!
”林微微挺喜歡這個單純又孝順的小姑娘,“來,你先把紅棗去核,清洗幹淨放蒸屜上蒸熟。
蒸熟後把棗皮也挑幹淨,否則影響口感!

  丁靈兒讓丫鬟把她的袖子綁起來,認真地按照林微微的吩咐去做,遇到不太懂的地方,還會停下來細細地詢問。

  林微微又沖着林子言招招手:“過來,把茯苓研磨成細細的粉末……”

  芽兒見狀,連忙道:“姑娘,還是我來吧……”

  林微微阻止了她,道:“你去把山藥洗幹淨,蒸熟後去掉皮,搗成泥……”

  丁宇真去過林家很多趟,知道他們家做點心很多時候都是大家齊動手的。
他不好意思隻坐等點心出鍋,便問道:“有我能做的嗎?

  林微微想了想,問道:“你們家有牛奶嗎?
或者你知道哪兒能買到牛奶嗎?

  丁宇真點頭道:“自打小妹迷上做點心後,家裡便托人花大價錢買了一頭奶牛回來。
可是這丫頭三分鐘熱度,隻做了兩次點心,每天擠出來的牛奶,都煮來喝了!

  “誰說我做事隻三分鐘熱度?
是我會的點心,家裡人都吃膩了。
我這次跟林姐姐多學幾樣,輪着做!
再說了,牛奶也沒浪費啊。
林姐姐說了,多喝牛奶能補鈣,還能長高呢!
”丁靈兒嘟起嘴巴,埋怨地看了自家哥哥一眼——你怎麼可以在偶像面前壞我形象呢?

  林微微贊同地道:“沒錯,每天一杯牛奶,對身體也大有好處!
麻煩丁公子回去取些牛奶回來,一會兒用得上。

  “不麻煩!
”丁宇真坐上府中的馬車,領命回去取牛奶了。

  在林微微的幫忙下,丁靈兒很快将紅棗蒸熟。
林微微讓她用勺子壓成泥。
沒多久,牛奶取了回來。
棗泥中加入适量牛奶和蜂蜜,攪拌均勻後,倒入白糖、澱粉和酵母,調成糊。

  碗裡刷一層油,面糊倒入碗中,蒙上一層油紙,油紙上紮幾個小孔,醒發兩刻鐘後上鍋蒸。

  兩刻鐘之後,棗香撲鼻的蜂蜜紅棗糕就新鮮出爐了。
林微微将紅棗糕從鍋裡取出,倒在案闆上晾涼。
她拿起一塊,遞給丁靈兒:“快嘗嘗,味道怎麼樣?

  丁靈兒掰了一口塞進嘴巴裡,細細品嘗過後,連連點頭:“松軟香甜,口感綿軟,甜度也剛剛好。
林姐姐的手藝,還能差了去?
哥,你也嘗嘗。

  說着,她從手中的紅棗糕中掰下一小塊,遞給她大哥,大塊的留着自己吃。
丁宇真:“……”你可真是我的好妹子!

  林微微也給自家小書生送了一塊過去。
小書生看上去清清冷冷一個人,嗜甜喜辣,尤愛甜津津的點心。
上岸後走陸路,條件不允許,好些日子沒給他做甜食了。

  江陌寒拍了拍手中的木屑,将剛剛雕刻好的糕點模具遞給她,洗了手之後接過棗糕,斯斯文文地吃了起來。

  這時候,附近一棵茂密大樹的葉子,似乎被風吹動了,發出嘩嘩的幾聲響。
他擡眸朝樹上看了一眼,又不動聲色地低頭繼續吃糕點。
雖然蒸制的紅棗糕味道也還不錯,但還是不如烤的香。

  藏身于大樹上的旻王,朝着樹冠中躲了躲——他不會被發現了吧?
不可能!
他以前在戰場上偵察的時候,那麼多有經驗的敵兵都發現不了,一個不會武功的文弱書生,又怎麼可能察覺到他的存在?
小白臉方才看過來的那一眼,一定是巧合!

  濃郁香甜的棗香,随着風飄至鼻間,旻王深深地吸了一口——他為了多看“閨女”一眼,忍受着各種美食的折磨,他容易嘛!

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