正文卷 第589章 張氏說話越來越過分了
樂正逍回到邵丁村的時候,邵家大房正熱鬧着在做菜呢。
因為上午從河裡撈回、網回許多魚蝦,所以中午便做河鮮粥。
特意挑選了新鮮的大蝦,去掉蝦線、加上鳝段、片得薄薄的魚片腌制好,在粥煮好差不多的時候,将這些河鮮全都下入粥裡。
米粥再次沸騰,片刻熟了之後,加入自家做的少量黃豆醬、炒過拍碎碾碎的花生碎,加入切碎的蔥沫和香菜段,再入少量食鹽,熱氣騰騰又鮮美無比的河鮮粥便做好了。
魚片嫩滑、蝦仁鳝段鮮美,表面上被一層濃郁米香的米粥包裹着,米香與魚蝦的鮮香融合令人垂涎,再有各種調料加入,口感上也愈加鮮美豐富。
最新鮮的食材現做的粥,能讓人入口便停不下來。
中午不燒飯菜了,又蒸了一籠臘肉丁、筍丁、香菇丁做餡料的包子。
今兒收獲頗豐,煮粥的同時又挑了一盆指頭大小的小魚,裹了雞蛋面糊油炸,新鮮出鍋香酥無比。
再撈上一碗泡菜、幾個切開的鹹鴨蛋、一碗蘿蔔幹河蝦米炒辣椒醬,雖家常,卻有滋有味。
喬萱知道嚴氏在自家蹭過很多飯、也很喜歡吃魚,便特意挑了兩條鲫魚送給她,順帶拿了兩條去問三房要不要?
二房、三房自然也知道大房又來客人了,春日裡忙着幹活兒,加上這客人壓根就不搭理他們,邵六郎又不在家,四郎上嚴家幹活兒去了,也就沒人去糾纏。
邵美玲已經定了親事兒,牛氏也不可能再讓閨女往人家跟前湊。
邵小枝一個人膽怯,馬氏倒是想讓她去呢,她不敢。
喬萱和桃桃送了魚來,馬氏一看就黑了臉。
就這?
這玩意兒又不好吃!
馬氏雖然不太高興,但是白送上門的,喂雞也好啊,于是也收下了。
桃桃噘嘴不太高興,小聲說道:“三嬸怎麼這樣啊,臉色那樣不好看,倒像咱們欠她似的。
”
喬萱笑道:“她不一向來這樣嗎?
”
嚴氏卻十分高興,笑着收下道謝。
她見過喬萱怎樣做魚,無非就是舍得下油鹽姜蔥醬,去了腥味兒,油鍋一煎,加蒜苗辣椒,簡單做做便十分美味。
現在她是家裡大功臣,多用點兒油燒個魚,牛氏哪怕心疼念叨幾句呢,也不敢不讓她做。
念叨就念叨呗,她不當回事兒便是。
家裡有男客,喬萱自然不會單獨邀請嚴氏過去,這總歸不太好。
嚴氏高高興興的将兩條魚剖殺清洗,張氏見着了,手在鼻子口扇風往後躲了躲,“喲,這大房跟四弟妹關系真正是好呢,送來的這是什麼!
這麼腥的東西也能吃?
”
又道:“五弟妹不是一向跟四弟妹要好嗎?
怎麼大房來了客人,也不叫四弟妹過去吃個飯,倒是送來了這樣沒人要的東西。
我也就罷了,人家本來也瞧不起我,可四弟妹不是一向來跟她們要好嘛!
”
嚴氏眉頭微蹙。
這沒人的時候,張氏說話真是越來越過分了。
(本章完)