她以前做的調味香料隻有五味,這回卻是加了三味,總共買了八種香料原料。
顧錦裡打算用這八種原料配出三種味道的調味香料,一種是原來賣的調味香料,她給起名叫五福香料、一種是六福香料、一種是八福香料。
至于為什麼沒有七福香料,因為古人覺得七字不吉利,她就沒用。
三種調味香料的味道不同,八福香料的味道最好,成本也最貴,所以賣得最貴。
她要的香料原料多,又跟懸壺坊熟,木通就親自跟車給他們送來。
“藥材都在這裡了,你們驗驗。
”木通跟兩個藥童把裝着藥材的袋子打開。
顧錦裡循例拿出藥材,每一袋藥材都拿出幾片,先是聞一聞,再放進嘴巴裡嚼一嚼,細細品了一會兒後,點頭确認:“木通叔,山柰沒問題。
”
木通聞言,在一本冊子上的山柰一欄寫下一個可字。
顧錦裡又轉到另一個袋子,拿出砂仁,放進嘴巴裡含着,一會兒之後,确定沒問題,又跟木通說。
一刻鐘後,她把八種藥材全都驗完。
木通給他們家報賬:“你們這次買了八種藥材,每種五十斤,那就是四百斤,平均每斤藥材的價格是一百四十文,一共是五十六兩銀子。
”
木通說着,把一張寫着密密麻麻小字的黃紙遞給顧大山:“上面是各種藥材的詳細價錢,顧大哥看看。
”
顧大山接過那張黃紙,遞給顧錦裡,笑着道:“小魚認字。
”
崔氏也教過他認字,但他忙着掙錢養家,沒學多少,就會認些簡單的字,像是這張黃紙上寫的藥材名,他十個裡有八個字不認識。
顧錦裡接過黃紙,看了看,把黃紙收起來,道:“木通叔,賬目沒錯。
”
顧大山聞言,拿出一袋銀子,雙手遞給木通:“木通兄弟,你數數。
”
這袋銀子是幾家人湊的,按照分紅出本錢,他家要出四成本錢,其他六家每家出一成。
木通接過銀子,先是掂了掂,确定銀子沒有摻假之後,打開袋子數了數,道:“錢數沒錯,剛好五十六兩。
”
又看着顧錦裡笑道:“也就是你想着用藥材來煮菜,還别說,那調味香料的味道極好。
”
更妙的是,這丫頭用的藥材全都是對身體有好處的,即使身有疾病的人吃了也不會有什麼影響。
顧錦裡道:“木通叔,這可是我家的秘密,您可要幫我們幾家保密。
”
木通知道她是在說笑,調味香料這種東西就跟藥方子一樣,就算你知道所有的原料,你用的劑量不對,也出不了那個效果。
所以顧家用藥材做調味香料的事情根本不需要保密。
木通知道顧家近來忙亂,說了幾句話後,告辭離去:“我們先回了,你們忙着吧。
”
“木兄弟慢走。
”顧大山去送了木通,回來後,把藥材搬回自家堂屋。
他們搬藥材的時候,秦老跟秦三郎帶着窯坊的人回了村尾。
“就是這裡,把水缸、陶罐都搬下來。
水缸放到左邊的屋子去,陶罐放到正屋去。
”秦老站在作坊的院子裡,指着左邊的屋子,又指指正屋,對窯坊的人道。
“诶,知道了。
”窯坊的工頭對着來運貨的夥計道:“趕緊的,動作麻利一點,八子去搬陶罐,其他人跟我去擡水缸,都小心着點,摔碎一個,可是要咱們自己賠錢。
”
“诶,知道了方頭兒。
”夥計們應着,一行五人,一個搬陶罐,剩下四人兩兩一組擡水缸。
秦老他們買的是直徑一米,高一米半的大水缸,很是難搬,方工頭他們小心翼翼地忙了兩刻鐘,才把四個大水缸全部搬完。
大家都累得夠嗆,但運貨能拿到錢,也算是值得了。
方工頭歇息一會兒,喘勻氣後,對秦老道:“秦老爺子,您家買了四個大水缸、十個五斤重、三十個一斤重、五十個半斤重的陶罐,一共是三兩六百五十文錢,您給窯坊付了三兩銀子,如今還差六百五十文陶器錢跟兩百六十文運貨錢。
”
這家買的東西太重,路程又遠,運起來辛苦,要給他們每個人五十文的運貨錢,他是工頭,得多給十文錢。
秦老知道他們都是賣苦力的,不會扣他們的辛苦錢,讓秦三郎進屋查看水缸跟陶罐,确定沒有損壞後,拿出一兩銀子遞給方工頭。
方工頭歡喜的接過,給秦老找了九十文錢:“您老拿好,咱們這活兒算是完事了。
”
秦老點點頭:“辛苦了,慢走。
”
方工頭他們拿了錢,拉上送貨的闆車,離開大豐村。
下午的時候,三爺爺他們出攤回來,何村長便帶着何老鍋他們上門簽契約,隻有簽了契約才能去顧家的作坊做活兒。
秦顧羅田幾家這一整天的動靜鬧得不小,村裡人看着是羨慕得不行。
可再羨慕也沒用,何村長說了,顧家想請誰做工就請誰做工,他們不能去鬧,想要去顧家作坊幹活,就得等着。
沒辦法,他們隻能眼巴巴的等着,想着秦顧羅田幾家的生意做大做好了,缺人手的時候,能讓他們進作坊幹活。
陸家人也很羨慕,有不少人想去顧家作坊幹活,可他們陸家把顧家得罪得死死的,那顧家不可能請他們。
陸家人想着顧家給出的高工錢,是肉疼得不行,大罵陸老爺子:“遭瘟的陸豬蛋,這老不死的東西,一家子富貴了就知道自己享福,他家遭難了就連累我們,我們這是造了什麼孽啊!
”
顧錦裡幾家可不管何家人怎麼羨慕,陸家人怎麼罵,忙活三天後,終于到了三月十六。
當天,幾家人是天不亮就起來,殺雞炖肉,準備祭拜的東西,換上棉布做的新衣,把尚秀才送的牌匾拿上,高挂在院門上。
“大山,把香案擺上。
”
“大貴,去看看你媳婦把豆渣餅準備得咋樣了?
告訴她,村裡人多,别摳搜,把豆渣都做了,要不到時候不夠分,不好看。
”
他們今天沒出攤,隻賣白豆腐,而豆渣留着,全部做成豆渣餅,分給村裡人,算是大家一起慶賀作坊開張。
“诶,我這就去。
”顧大貴跑回家裡,把三奶奶的話告訴陳氏。
陳氏不以為然,覺得就不該給村裡人分豆渣餅,拿去賣錢多好,可他們還要在村裡過下去,有了喜事,總得按照鄉裡的規矩,給大家分點東西。