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第687章 食品加工

奪鳳台 楊酒七 3293 2024-10-10 10:21

  “就是一不小心種多了啊!
”木方也愁,“這批桃樹還是五年前種下的,頭兩年沒結多少,大家夥分分也就吃得差不多了。
有點剩餘再到附近賣賣,也沒剩下。
誰成想今年許是盛果期到了,一下子結得特别多,幾乎是往年的五倍。
殿下,桃子真的挺好的,您不幫忙想想辦法,這批桃子可就得爛在手裡了,實在是太可惜了。

  燕千揚翻翻眼皮子,“本王能有什麼辦法?
本王又不是賣桃子的。

  “不如殿下張羅場宴席,或是看看京中哪位富戶家中要舉宴的,這桃子可以在宴席上擺了吃啊!
”木方幫他出主意,“還可以送到各個王府上給王爺們品嘗。
殿下沒車咱們莊子上有,馬車可多得是,一會兒就跟着殿下回京,全給您帶回去。

  燕千揚還在想方設法地拒絕這批桃子,陸辭秋這會兒卻打起這批桃子的主意來。

  古代水果其實并不短缺,各種果子在産地都是很豐盛的。
但因為運輸條件有限,基本上産地的水果都隻能消耗在産地範圍之内,稍微遠一些的運過去就要壞了。

  像宮裡吃的那些果子,那都是快馬加急運送回來,到了宮裡之後也得挑挑撒揀揀扔去一半,剩下好的才能送到各宮主子面前。

  不少北方人一輩子都沒見過南方的水果,南方人也一輩子都不知道北方盛産什麼。

  就像這桃子,京郊種多了,消耗不掉就得扔,可遠地方的人想吃又吃不到。

  如果有法子把運輸問題解決掉,今日木方提出來的問題那就不叫個問題。

  可是運輸是很難解決的,古代沒有汽車,除了陸路就是水路。
陸地上的馬車再快也快不到哪去,何況人和馬還要休息。
水路的船也是靠人力前行,距離是短了,但速度并不快。

  她目前沒打算把空間裡的汽車應用到這個時代,所以改善運輸的問題暫時不能考慮。

  不過除了運輸,倒是可以從另外一個角度去思考解決這件事情。

  桃子之所以要爛在當地,主要還是因為保鮮期太短了,如果能把保鮮期的問題解決掉,那麼即使運輸上要慢一些,遠地方的人依然可以吃到。

  其實她不是第一次有這個想法了,之所以永安縣附近的山裡都要種滿果樹,就是因為她打了做水果加工的主意。

  水果罐頭、果醬、果幹,甚至飲料,這些她都想過。

  二十二世紀,人類已經研制出對人體完全無害、又不影響食物味道和口感的食用防腐劑。
且使用劑量特别小,隻達到二十一世紀的五十分之一。
她空間裡有那種東西,到時候直接拿出來用,那麼永安縣生産出來的水果制品不但可以賣得更遠,甚至還可以長時間保存。

  樹種樹苗她都有,但是想要在山裡種下去,再等結果,至少也得兩三年以後。

  如今燕千揚的莊子上有現成的水果産出,她為何不先在這裡做個試驗?

  陸辭秋覺得這個想法還是可行的,于是琢磨着開口,給木方出了主意:“我手裡有一些方子,可以把桃子進行加工,不但能夠增加桃子的保鮮期,還是以往沒人嘗試過的桃子食用方法。
這樣就方便你們把桃子賣到更遠的地方,特殊新鮮的食用方法,還能增加人們對這種水果的期待。
這件事情如果做成了,不但能解決那些要爛掉的桃子,還能大賺一筆。

  木方聽得兩眼開始放光,“早聽說陸家二小姐是位能人,文武雙全醫術精妙,就連皇宮裡那些太醫在您面前都得自認技不如人。
奴才還聽說,二小姐您要建立永安縣,縣址離咱們這莊子也不遠,先前莊裡的長工們還說,等永安縣建起來了,咱們閑來無事還能去轉轉。
這也算是鄰居,咱們這莊子就不再是前不着村後不着店的荒涼之地了。

  燕千揚聽得又哼了一聲,“京郊,寸土寸金,你管這叫荒涼之地?
可知那永安縣也是平了好幾個大莊子才擠出來的地方?
這方圓幾十裡,除了山,剩下哪塊土地是無主的?

  木方嘿嘿一笑,“是都有主,但莊子太大,百十來号人扔進去,每個人占地都能占得上一座大宅子,平時也很難見着啊!
永安縣就不一樣了,那可是一座縣城,熱鬧。
”說完,他又看向陸辭秋,眼中帶着期待,“二小姐您方才說的能讓桃子保鮮的法子,是什麼?

  陸辭秋道:“其實也不隻是桃子保鮮,其它果子也可以用這些法子進行加工改造,變成多種多樣的食物。
你方才也說了,我是神醫,所以我手裡有獨門秘方,可以讓加工出來的食物長期不腐爛。
到時候不管你們是想自己留着吃,還是想要賣到天南海北去,都可以。

  木方眼睛都亮了,“這可是大生意啊!

  燕千揚又想踹人了,“小兔崽子你眼睛放光是什麼意思?
剛才誰嫌銀子多來着?
誰說錢多了沒處花來着?
這會兒怎麼一聽到生意眼珠子又瞪出來了?

  木方趕緊躲,“誰聽到能賺錢的生意眼睛不亮啊!
再說,咱們不是在給殿下賺錢麼!

  燕千揚再次提醒他:“本王不差那倆租子,但點子是陸二小姐出的,讓果子不腐爛的方子也是陸二小姐出的。
包括果子如何制作成别的吃食,這些都要陸二小姐教着你們做。
所以這銀子可不是你們自己賺,大頭得分給陸二小姐。

  木方趕緊做出保證:“咱們一文錢都不取,全給二小姐!

  陸辭秋搖頭,“那可不行。

  “哎喲,怎麼不行啊二小姐!
那些桃子放着也是爛,本來也是扔的。
這突然說能賺銀子了,那是救了桃子的命。
咱們這些做苦力的,本來也是在莊子上做事,二殿下都付咱們工錢了,所以這些活兒是咱們分内的,肯定不能再收錢。

  陸辭秋擺擺手,“那這生意就做不下去了。
我也不與你們客氣,咱們現在就把分工說清楚。
你們出果子,我出技術,另外售賣和運輸的事由我出面請羅家來做。
我們可以在東西做出來之後定個價錢,至于運到外地再賣多少,那就是羅家的事,我們管不着。
羅家按我們的定價将東西買走,這其中産生的利潤,我與你們五五分賬,你們看這樣行嗎?

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