第3076章 百珍湯
太子也不惱,看端木景蕪的眼神,寵溺而無奈,像是看自家任性的小孩一樣,滿是縱容道:“好好好……不一起就不一起。
不過有時,隨時來找太子哥哥。
”
“我有哥哥,才不找你!
”端木景蕪氣呼呼地說道,怕忍不住出手揍人,轉身咚咚咚地快步上樓。
端木景明也不阻止,神色微淡道:“太子殿下,那我們就先上樓了。
”
他也不等太子回話,做了個拱手的手勢讓顧雲念和慕司宸走在前面,感到太子的眼神,往顧雲念身後一站,擋住他隱晦的視線。
“氣死我了!
真是氣死我了!
”
一進包房,顧雲念就聽到端木景蕪氣惱的大叫。
端木景明隨後進來,淡定地讓店小二去泡了清熱下火的菊花茶,很顯然端木景蕪這樣子,不是第一次。
茶水溫度正好,端木景蕪一杯茶下肚,才指著端木景明不滿道:“哥,我都氣成這樣了,你都不安慰我一句!
”
“安慰你有用嗎?
我越是勸你,你越生氣吧。
”端木景明一臉平靜,分明是有過經驗。
端木景蕪頓時一噎,發洩了一通,最後那點氣也暫時都消了。
不過還是不滿地哼了一聲,讓小二把菜譜給她,推到顧雲念面前說道:“顧姐姐,你看有什麽想吃的?
不清楚的我給你介紹,這家酒樓的菜我都吃過。
今天我們隻管選,讓端木景明付錢。
”
對於端木景蕪的話,端木景明隻是一笑,並未阻止。
說是這樣說,端木景蕪也沒真點一桌子菜,分量也就比八人多一點點,在外面兄妹兩也沒講究,讓手下的人也坐下一起吃,反正都用的公筷。
菜上得很快,小二下去沒多久,就先端著一缽湯才上來。
端木景蕪盛了碗湯先遞給顧雲念,“顧姐姐快嘗嘗,這道百珍湯是秘製的高湯燉成,頭晚將熬好的高湯盛出,加了切好的食材,用好酒沁潤了一旬的酒甕小火慢燉,一直到第二天中午,然後用餘火溫著。
數量有限,限量出售,除非頭天預訂,第二天來晚了就沒有,根本等不到傍晚。
”
顧雲念點頭,如言用杓子舀了一杓湯放入嘴裡,眸光微亮,讚道:“確實鮮美!
”
她對美食說不上多有研究,不過有一條異常靈敏的舌頭。
“湯是真正的老湯,熬好放井水中快速冷凝,再撇去最上層的浮油,再去掉底部的殘渣,隻取中間部分,一部分做湯底,一部分加入新的材料繼續熬製。
說是百珍,加入的食材並不是真有那麽多,卻也有數十種之多。
大多都融入湯中,隻剩下一些不易燉融的豬肚、竹蓀、玉筍、鮑魚、魚肚、山菌等。
難得是這麽多山珍海味加在其中,湯的味道層次分明,層層漸進,最後隻剩淡淡的鮮味在舌尖流連,讓人欲罷不能。
”
端木景蕪雙眸圓睜,驚愕地看著顧雲念,忙不疊地連連點頭,驚歎道:“顧姐姐你真是太厲害了,這都能吃出來。
”
(本章完)