旁人還罷了,王氏和劉氏卻是聽得眼睛發亮。
她們不敢開口,就偷偷瞧着公婆的臉色。
方老漢一向是兒女好,他就好。
至于趙金蓮,已經習慣閨女兒子折騰了。
畢竟,家裡院子的新院子,山頭兒,都是這麼來的。
隻有好處,沒壞處。
她索性擺了手,應道。
“你們想開就開吧,我跟你爹都老了。
以後家裡的事,你們商量着來,我跟你爹給你們打下手。
”
這是答應了?
衆人都是歡喜,紛紛應着。
“娘可不老,娘可是咱們家的錢匣子。
”
“就是啊,我還指望娘給我看孩子呢。
”
果然,趙金蓮很快就眉開眼笑了,方老漢摸索着手裡煙袋鍋兒,也是憨笑不止。
方老大肯出力,方老二跑外最是精明,方玉畫圖,方圓兒做了總指揮。
第二日一早兒,吃過飯,兄妹幾個就出門了。
方老二直接去了縣衙,打算尋上次的師爺,把村路和官路交叉口的地皮買下來。
方玉和方圓兒兩個邁步丈量,算計着要蓋三間木房子,外加一個停車馬的大草棚。
如今已經天寒地凍,打地基不現實。
木房子簡單,地基也不過是多埋幾根柱子罷了。
至于大草棚,可以供給路過的客人們暫時托付車馬。
方老大拿了鐮刀和火折子,弟弟妹妹劃好了大概的範圍。
他就動手開始割草,簡單清理一個邊界出來。
這時候,方老二也風風火火趕了回來,不等跳下馬車,他就喊道。
“大哥,老三,圓兒,我買到了,哈哈,買到了!
”
一張黃色的契紙,被塞到了方玉手裡。
方圓兒趕緊湊過去探看,路口方圓一畝,以後就是方家的地盤兒了。
而且餃子館都上了府衙的檔子,取名叫平安餃子館,直接落到了趙金蓮的名下。
也就是說同方家沒幹系,方家不會被視為商戶,自然也不耽擱方玉的科考。
“太好了,這一冬日,咱家可是有營生了。
”
方圓兒歡呼,方老大和方玉也是笑了。
“我留下放荒,老二去尋人砍樹建房子,争取半個月就開張。
”
方老大難得做主一把,顯見也是期待家裡的買賣興隆。
方玉要幫忙,被方老大攆着帶了方圓兒回去。
“天氣冷,别凍壞了妹子,你們回去,我一個人就成。
也不知道是不是要下雪,要快點兒幹活兒才成。
”
“不會下雪,大哥,起碼半個月不會下雪,足夠咱家建木房子了。
”
方圓兒說的笃定,方老大也就放了心。
路口這邊燃起青煙,村人自然也是看得見。
冬日閑着無事,很快就有人來湊熱鬧。
聽說方家又要開餃子館,買了路口的地皮。
村人都是羨慕,有了先前搶收那事兒,這一次沒人提工錢,都是紛紛嚷着要幫忙。
方家也沒拒絕,說好一日兩頓飯,管飽兒。
于是,二三十号村人就熱熱鬧鬧又開始了新工程。
裡正胡大伯和村老兒們閑着無事,就過來看個熱鬧。
對于方家日子的紅火,他們也是樂見其成。
畢竟人人都愛比較,村裡人有方家領頭,不努力都不成啊。
往年這個時候,村裡人不是閑話兒就是睡覺,已經開始貓冬兒了。
今年卻有十幾個進城去尋雜工活計了,聽說也是打算建新院子呢。
雖然,他們幹一輩子也不見得能建成方家那般,但目标總是要有的。
萬雲山上,旁的沒有,樹木可比比皆是。
衆人砍了樹回來,樹幹留下建房子,樹枝就堆起來做柴火。
停車馬的草棚是最先建起來的,遮風也能暫時歇腳兒。
方家送來午飯和晚飯,衆人留湊一起說笑吃喝。
方家有方圓兒這個吃貨在,家裡銀錢也足,自然不會虧待幹活兒的村人們。
中午是五花肉炖豆腐,晚上就是羊雜湯加發面餅。
衆人吃的滿意之極,這力氣也就不肯吝惜。
眨眼間就是十二三日過去,三間通長的大木房子就建起來了。
房子是坐東朝西,西邊面對大路,北邊就是通往村裡的土路。
屋裡靠牆砌了兩鋪大炕,鋪了嶄新的草席。
草席上又放了炕桌兒,桌下有棉花兒坐墊兒,備着怕冷的客人在炕上吃飯。
在土炕和窗子中間,還砌了兩個土爐子,爐子燒火,暖了一側的火牆。
熱氣從火牆通過,最後在房頂的煙囪排出去。
爐子燒水泡茶,火牆取暖,兩邊都方便。
而房子中間靠後,還搭了一個櫃台,備着平日算賬,招呼客人。
櫃台一側是通往後廚的小門兒。
所謂後廚,其實類似于後罩房。
同木房子通常,靠牆搭建了兩座竈台,四口竈眼兒,燒水煮餃子時候,前邊的大炕也就熱了。
其餘地方也寬敞,存放米面或者包餃子,都不至于轉不開身體。
為了家裡女眷出入方便,另外還在角落開了個後門。
平日出入就可以不走前邊大堂了。
而後門外堆着柴垛,擋風也遮耳目。
存車的草棚在南邊,背風處開門,也不怕有怪味道吹屋裡來。
趙金蓮先前還說,一切交給兒女們張羅。
但這會兒哪裡還忍得住啊,帶了兩個兒媳,這裡擦擦,那裡抹抹。
還一疊聲喊了閨女列單子,鍋碗瓢盆都要添不少。
村裡人也是頂了冷風走來,進屋轉轉,大炕上坐坐,都是跟着高興。
衆人提前完工,卻沒吃夠方家的好飯菜。
大壯和強子幾個同方老二交好,就玩笑說道。
“不如,我們在上山打幾日柴火吧。
這麼大的房子可是缺不了燒火柴!
”
“就是啊,以後家裡來客人,我再被擠出來,可是有地方睡了。
這大炕燒起來太熱乎了,睡着一定舒坦。
”
方老二也是瞧着那些樹枝,怕是不夠燒。
衆人這般,簡直正合他心意,于是就應道。
“成啊,大夥兒賣點兒力氣,打點兒好柴火。
我讓家裡包餃子,完工時候,請你們吃頓好的!
”
“哈哈,這可是你說的,賴不掉!
”
“賴掉也不行,咱們都記着呢。
”
都是年輕人,吆喝起來,聲音都要掀翻房頂兒。
方老漢在另一邊陪着胡大伯等人說話,見此就邀請道。
“到時候,也請老哥哥幾個來嘗個新鮮。
”
胡大伯等人也沒推辭,笑道。
“好,我讓家裡小子買挂爆竹,到時候也熱鬧熱鬧。
”
說笑間也就這麼定了下來。
方老二趕了馬車跑了幾趟城裡,買細面,豬肉,調料,鍋碗瓢盆,茶壺茶碗,忙的是不亦樂乎。
方圓兒關了自家院門兒,手把手的教老娘和嫂子,合面,調餡兒,包餃子。
什麼活計都是,在于用心,很多小竅門兒不起眼兒,卻能起大作用。
怎麼合面,餃子皮勁道,調餡兒時候放調料的正确順序,甚至是煮餃子,不同餡料都有不同的時長。