第268章 開間火鍋店
董翠蓮也是真心敬佩甘梵仁的,她和兒子一般,都十分崇拜甘梵仁的所作所為。
她開口道:“對了,夫人最近好像是計劃着想要開個鋪子,一會兒你去問問,看有沒有什麼需要幫忙的?
”
“雖然夫人現在地位和以前不一樣了,但總歸還是個婦人家,出門辦事,有許多不方便的地方。
”
李志來找慧娘的時候,看到蘇南星也在,正在和大家一起議論開什麼樣的鋪子。
之前她們一直居無定所,寄人籬下的,也不方便做生意,現在有機會了,慧娘就又想開鋪子了。
畢竟是做過生意見過世面的,忽然讓她們像以前那樣,縮在後院,她們渾身上下都不舒服。
如今甘梵仁回來,潼門關、長石關、清台關三關都被收服,互通往來。
此時正是開鋪子的好時候。
三個關的情況雖然好了許多,但畢竟經曆過災荒,百姓們口袋中的錢還不多。
像之前在王都那樣漫天要價肯定是不行的。
鋪子裡的東西要便宜,還要有吸引力。
最好,大部分人都不會太心疼。
什麼呢?
李志憨聲說道:“這個俺沒經驗,俺聽南星的。
”
蘇南星有些不好意思:“要不我們開個食療鋪子吧,鋪子裡賣的都是藥膳,藥膳既可以強身健體,又能賣的高一些。
”
慧娘聽了點了點頭:“藥膳鋪子倒是個不錯的主意,你們還有沒有别的想法。
”
甘懷仲:“不如開個書肆,或是茶館,既可讓人學習知識,又能陶冶情操。
”
甘懷壁跳着腳喊道:“開書肆有什麼意思,又賺不了幾個錢,不如賣吃的。
”
“大舅母做菜那麼好吃,做吃的一定很受歡迎。
”
甘甜贊同。
【嘻嘻,還是做吃食好些,民以食為天嘛,隻要味道好,一定有人願意買賬。
】
【火鍋店、燒烤店、烤肉店都是很容易做大做強的,有系統在,也不用擔心食材問題,一定可以吸引到不少人。
】
慧娘忍不住想起了美味的火鍋。
那味道真是不錯。
火鍋那湯底,配上濃香的蘸料,就是涮鞋墊子都好吃。
隻要是吃過火鍋的,就沒有一個說不好吃的,這個味道一定可以征服大家的味蕾。
但她不想依靠甜兒的系統。
甜兒的系統已經幫過她們不少忙了,做人不能太貪得無厭,她想憑借自己的力量去研制火鍋底料。
盼娘聽到了甜兒的心聲,也開始暗暗的思索開火鍋鋪子的事情。
甘懷仲和甘懷壁也悄悄點了點頭。
開火鍋店的确不錯。
“不如我們開個火鍋店好了,隻是我們手中沒有底料,要自己研制。
”
【我這有,我這有啊。
】
甘甜啊啊的叫着,怎麼也說不出這麼長的句子。
慧娘隻是假裝聽不見,與盼娘商量起了研制火鍋底料的事情。
蘇南星開口說道:“火鍋底料裡似乎有幾味藥材,我之前吃的時候,在底料中看到了它們。
”
“一會我把藥材給你們拿來,你們試試看。
”
盼娘也說道:“這個湯底倒是不難,隻是裡面需要大量的辣椒還有牛油,我們去哪弄這些東西呢?
”
在大雲,殺牛是違法的。
雖說他們現在造反了,不必遵守大雲的律法了,可牛也是非常寶貴的。
若是為了飽口腹之欲,就殺了耕牛,真是太蠢了。
“我們可以試試豬油,豬油也很香。
”
慧娘怕盼娘有壓力,說道:“我們不必完全還原底料的味道,隻要能還原個七八分就好了。
”
“還有段時日就是春耕了,等春耕一到,我們可以試着去培育辣椒,這樣我們就不愁沒有辣椒了。
”
“還原七八分算怎麼回事,要做就做到最好,我們要做的更好吃才行。
”
甘甜點了點頭:【大舅母好飒,以前大舅母沉默寡言的,被欺負了都不知道為自己争取,現在居然這麼霸氣!
】
【依照大舅母的實力,也不是沒有可能,畢竟我那個底料是從系統超市拿的比起正兒八經的火鍋店味道差遠了,說不定大舅母真的能做的更好吃呢。
】
甘甜的話,給了盼娘信心。
慧娘托李志幫忙留意一下,城中有沒有出兌的鋪子,她則與盼娘整日泡在廚房裡,研制火鍋底料與蘸料。
這幾天府宅裡香的很,府裡的下人嗅着這味道,肚子忍不住咕咕叫。
“夫人這是做的什麼啊,也太香了!
”
“聽夫人身邊的倚翠說,夫人想要開個鋪子,現在研制的就是那鋪子要賣的吃食。
”
“好香啊,不知道夫人開的鋪子,賣得貴不貴,若是不貴等月俸下來了,我一定要去大吃一場。
”
“我也要吃。
”
“行了行了,你們就别饞了,夫人說今天中午大家就吃這個新吃食。
”
聽到這句話,下人們都雀躍起來。
“咱們夫人真好,從不苛待我們,還經常送我們東西。
”
“是啊,我以前也在其他府邸做過下人,他們簡直是不把下人當人看,能遇上這樣的主子,真是咱們得福氣。
”
大家來到了廚房,廚房外面擺了許多張桌子,桌子上架着一個精緻的銅爐,銅爐下面有炭火,在還有些冷的初春,讓大家覺得暖洋洋的。
“這是我新研制的吃食,想請大家嘗嘗味道。
”
慧娘輕聲細語的教着大家怎樣去吃:“大家吃的時候一定要慢一點,莫要燙到。
”
“最重要的是,大家不要隻是吃,最好能提出些意見。
”
有甘甜提供的底料做對比,盼娘憑借着一雙巧手,很快就研發出了火鍋底料的制作方法。
雖然沒有甘甜提供的那種底料味道那麼鮮辣,但味道也香的驚人。
大家隻是聞着,就覺得肚中饑餓,吃起來後,更是覺得香噴噴的,讓人難以自持。
“太好吃了,我從來沒有吃過這麼的東西。
”
“大家都說陛下乃是神使化身,這麼好吃的東西根本就不是人間能有的,一定是神女賜下的。
”
“難怪我吃了這東西渾身熱乎乎的。
”
“不行,這東西我吃了渾身都難受,好辣,好痛。
”
有的人喜歡吃辣,有的人卻吃不得,隻是吃了一口,嘴就吃腫了。