第189章 白糖雞蛋湯
一說到吃的,樂妞兒立馬想起了還在廚房裡煮山楂的老爹,她踮起腳在紅哥兒的臉上親了一口後,又邁着小短腿,跑出去了。
她要去制作果丹皮!
紅哥兒已經被白糖給砸傷了,山楂已經下鍋煮了,她不能半途而廢。
至于紅哥兒的傷,等她制作完果丹皮,再從空間裡打半桶靈泉水給他服用,很快就好了的。
她空間裡的靈泉水最大的功效就是斷骨續筋了,紅哥兒的傷,在靈泉面前都是小意思啦,十天之内肯定能夠痊愈的。
至于她砸傷他的小愧疚,她可以用美食來彌補哒。
“啊,爹!
”
樂妞兒小短腿一邁竈間就看到他爹坐在竈台前,撐着腦袋就打瞌睡。
聽到自家閨女的聲音,秦老四一下子就從夢境跑了回來。
“哎,閨女,你看看這樣行不行?
秦老四将樂妞兒抱起來讓她看看鍋裡的情況。
鍋裡的山楂已經被煮化了,紅彤彤的黏黏的,看起來好好吃的樣子。
“糖!
”
樂妞兒轉頭對着旁邊的秦老太說道。
老太太好笑地搖了搖頭,原來這個小胖丫頭變成白糖,真的是為了給他做好吃的啊。
可秦老四卻一頭霧水:“糖?
”
“什麼糖?
哪來的糖?
”
不一會兒,秦老太就抱着一個陶罐進來了,在孫女的示意下,小心翼翼地用湯羹舀了一點,放進山楂裡面。
“啊,倒!
”樂妞兒晃着小腦袋示意奶奶繼續倒。
秦老太一臉肉疼的加兩勺,就不肯多加了。
這可是糖啊,大甯國居然也有糖,可普遍都是麥芽糖,像這種如此純淨的白糖,他們還是第一次見到。
要用這些如此珍貴的白糖去買熬一鍋,看上去不怎麼好吃的山楂羹,她心頭在滴血啊。
秦老四好奇地伸腦袋伸了過去,看到陶罐裡面晶瑩剔透的白糖,他好奇地用手沾了一點放進嘴裡。
下一秒,他眼睛刷的一下就亮了。
他的第一感受就是好甜!
這是糖嗎?
怎麼這麼甜?
他之前吃過麥芽糖的,可麥芽糖和這個白糖簡直就是一個天上一個地上。
“乖寶啊,咱們就不放了吧?
這糖這麼珍貴。
”
“放。
有。
”扭着的小屁股小屁股繼續朝着奶奶說道。
秦老太沒有辦法,隻能答應孫女都無理取鬧了。
左右這些白糖都是她變出來的,看起來怎麼用就怎麼用吧。
看到樂妞兒的示意下,秦老太倒了将近兩斤的白糖下去。
那肉疼的表情,讓其他人都好笑不已。
秦老太一個眼神輕飄飄地掃過,秦老四他們瞬間就慫了,乖乖地攪拌着鍋裡的山楂。
這些野果子放了這麼珍貴的白糖,就算又不好吃,他也要将它全部吃完!
都不用樂妞說話了,秦老四就主動的攪拌起來了。
過了一會兒,樂妞兒喊停了他:“爹,起。
”
秦老四找一個陶瓷盆,将山楂盛了進去。
“乖寶寶,現在能吃了嗎?
”
秦老四一臉驚奇的問道
山楂已經煮将近一個時辰了,果肉已經化成水了紅紅的一片,看起來好好吃的樣子
尤其是剛才他們還往裡面撒糖了,還不少呢,放了兩斤糖
許秀英和石海棠他們,也聽到樂妞兒做出東西來了,都圍了過來,想看看樂妞兒這個小丫頭做了什麼好吃的。
不過等他們看到眼前這一盆紅紅的東西時,都有點懷疑人生。
把山楂熬煮成這個樣子,他們就從來沒有研究過,這紅彤彤的難道能吃?
“刮!
”
樂妞兒拿起桌子上那一塊刮闆,放在他爹爹手中,用手比了一下厚度示意他去找一塊木闆按照她所說的厚度糊好。
這下,秦家人更加疑惑了,這個不能直接吃的嗎?
還是做小吃十分拿手石海棠瞬間體會到了其中的關竅。
她轉身出去找了一塊木闆,洗幹淨拖進來,然後将熬好在冒泡的山楂羹慢慢塗在木闆上,然後拖出去晾曬。
其他人見狀也紛紛去找了木闆過來洗幹淨,交給石海棠。
而樂妞兒蹲在一邊看着聰明的三伯娘在忙活。
她擡頭看一下日頭,今晚出去晾幹,估計要等到晚上才可以吃呢。
她現在無比懷念現代的烤箱,在烤箱裡,隻需要烤十幾分鐘就可以吃了。
這裡别說烤箱了,連電都沒有。
她手裡拿着一根樹枝在地上畫着,突然間,她看着地上的泥土心裡萌發出一個大膽的想法。
現代烤箱這裡是沒有,但是可以用戶泥制作一個烤爐啊。
在烤爐下面燒炭,就可以代替現代烤箱啦。
這樣不僅可以烤果丹皮,還能烤點心呢。
不過這個想法她也隻能想一下而已,目前沒有這個能力來實現。
就算不用他動手,那也需要她出嘴啊。
而且她現在說話就很悲催的隻能蹦出兩個字來。
她再次仰天長嘯,這悲催的嬰兒期什麼時候能過呀?
将所有的山楂羹全部塗在木闆上,搬着就晾曬完之後,其他人又被竈台在那裡灌白糖,吸引了目光。
秦老太見狀更是大手一揮,讓石海棠去雞窩裡掏幾個雞蛋出來,用白糖煮一鍋白糖雞蛋湯,給大夥甜甜嘴。
很快,石海棠就将白糖雞蛋煮好了,其他人迫不及待地拿碗打了一碗,送進嘴裡品嘗。
一進口衆人口中就發出連連驚歎。
大甯國倒是有糖的,不過都是麥芽糖,不管怎麼制作,都有一股麥芽的味道。
而麥芽雞蛋湯則是産婦們最重要的進補東西了。
一般生完孩子婆家總會給虛弱的産婦準備一碗麥芽糖雞蛋湯給她補身子,不過也僅僅限于大戶人家而已,平常百姓是吃不上這種好東西的。
石海棠跟許秀英是吃過麥芽糖雞蛋湯的,那個滋味跟這個白糖雞蛋湯的滋味完全是一個天上一個地下。
很快,一鍋湯就被他們分完了,隻是他們一個個感覺還沒吃夠。
那股甜味一直在舌尖上打轉,那甜味恨不得連舌頭也一起吞進肚子裡面去。
“行了,嘗一個鮮就行了,家裡人還沒回來齊呢,晚上再熬一鍋白糖雞蛋湯,一家人在吃上一碗。
”
“不過有個前提是,你們都把嘴給我閉緊了。
”
“知道了,娘。
”
“娘,你在說什麼呢?
我們剛才不是吃的水煮雞蛋嗎?
”
在廂房内紅哥兒一邊吃着許秀英喂給他白糖雞蛋湯,心裡暗暗做了一個決定!