肅郡王府後院

　　小厮找來不少婦人，聽從應青辭的吩咐，将此前老王送來的甜菜全都清洗幹淨。

　　應青辭畫出圖紙，找人抓緊時間趕制了一批木桶。

　　清洗幹淨的甜菜全都放在了木桶裡，應青辭檢查過後才讓她們進入下一個步驟。

　　将洗幹淨的甜菜進行預處理跟切絲。

　　雖然隻有半畝地的甜菜，但也有上千斤。

　　僅僅憑借肅郡王府的人，是不可能在這幾天内做完的，所以，需要另外請人來做。

　　應青辭來讓小厮找了這西北閑餘婦人。

　　雖然雇傭她們的價格不高，但是也能給他們貼補一些家用。

　　而且她們心裡也高興。

　　小厮從民間找來的都是一些靠譜的婦人，家世清白，沒有什麼前科。

　　應青辭對這一點很是滿意。

　　而且，這些婦人下手動作十分利索，她不過示意了一下，這些婦人全都記在了心裡。

　　如今做的又快又好，物超所值。

　　“群主，是這樣嗎？
”

　　小厮從一旁走過來，踮起腳尖，看了一眼不遠處的院子裡，随即轉頭看向應青辭開口。

　　應青辭滿意地點了點頭。

　　“她們做得很好。
”

　　第一次做這些，她們已經做得非常好了。

　　再說，切這些東西，原本就沒有什麼技術含量，隻是考驗她們的耐心而已。

　　應青辭看了一圈，我發現這禮品不需要她之後，這才轉身離開。

　　這一步之後，還需要進行下一步，但是，這裡沒有她需要的工具。

　　她走到院子外。

　　此時，院子外圍着幾人，手裡還拿着木材，比對着桌子上的圖紙，正在對着手裡的木材開始加工。

　　看到她走過來之後，紛紛起身。

　　“見過郡主。
”

　　“諸位不必多禮。
”

　　應青辭擡了擡手。

　　這幾人都是肅郡王府的人，十分苛刻，知道她需要木匠的時候，肅郡王便将他們送了過來。

　　“幾位研究的如何？
”

　　他們面前的那圖紙，正是應青辭自制的榨汁機。

　　這裡沒有現代的那些設備，所有的一切都需要自己來準備。

　　榨汁機也隻能用最原始版的。

　　其中一人，面露糾結，最終還是擡頭看向了應青辭。

　　“草民鬥膽問一句，郡主讓我們制作的是何物？
”

　　他們雖是木匠，但卻從來沒有見過這種東西。

　　也是第一次制作，可是這其中的每一個零件都設計的十分精妙。

　　若是他們，恐怕想不到那般精妙的程度。

　　“這是用來榨汁的。
”

　　“榨汁？
”

　　幾人一愣，似乎沒想到，會是這個答案。

　　應青辭見狀也沒有多言，而是上前一步，拿起了桌上的圖紙，開口給他們解釋。

　　“這是一種骨肉分離的榨汁機，這邊可以将所榨之物的殘渣排出，而另一邊，則可以保留植物的漿水。
”

　　應青辭邊說邊指着圖紙上的構造。

　　一邊讓他們了解榨汁機的構造原理，一邊給他們解釋當初，會讓他們更加深刻地認識到這些東西。

　　制作的時候也會思考，若是最終制作出來的東西與圖紙有異，也能讓他們以最快的速度找到問題所在。

　　過不去，能聽到應青辭的話，男那些木匠了然地點了點頭，包括一些此前被他們忽略的狹小細節。

　　雖然隻是粗糙的榨汁機，但若其中一個零件制作錯誤，就代表整個機子都會報廢，功虧一篑。

　　不過現在也并不着急，那些甜菜全都處理好，最晚也得明天。

　　而到明天，這榨汁機應當也做的差不多了。

　　雖然時間上有些趕，但這種時機也是最基礎的，這些都是技藝高超的木匠，做出這個應該不難。

　　而那群木匠聽完應青辭的話後，再次投身進入自己的工作當中。

　　應青辭也沒閑着，制作紅糖所需要的步驟并不簡單，反倒有些繁瑣，中途要注意的事項很多，稍不留神，極有可能失敗。

　　最為重要的是，制糖的過程中，容易将糖燒焦，這樣會以極大影響糖的口感。

　　她這次做的雖然是紅糖，但燒焦的紅糖，味道确實很怪異。

　　而且格外影響口感。

　　既然要做，自然要做到最好。

　　此前雖然沒有做過，但凡事都有個第一次。

　　而她，就要做到最好。

　　翌日

　　應青辭起了個大早。

　　她直接去了院子裡。

　　昨日那些婦人的動作，比她想象中的還要快上許多。

　　這也加快了制糖的進度。

　　至于榨汁器，今早也已經送了過來。

　　應青辭回去換了一身幹淨利落的衣服。

　　開始榨汁。

　　渣子跟漿水分離，甜菜的漿水有些發紅。

　　小厮過來的時候，應青辭已經弄了一桶。

　　他連忙大步上前，“郡主——”

　　“來了，趕緊将剩餘的甜菜全都拿過來。
”

　　要是這些甜菜裡的水分全都揮發幹淨，可就做不了糖了。

　　到時候，就隻剩下甜菜幹了。

　　小厮連忙點頭，轉身将身後的木桶全都搬了過來。

　　随即，坐在另一台榨汁器面前，開始榨汁。

　　時間一到，昨日的那些婦人陸陸續續的全都到了院子裡。

　　應青辭起身拍了拍手掌，告訴她們操作的方法。

　　而她，就去熬糖去了。

　　熬糖，是最重要的一個步驟，稍有不慎，糖漿熬糊，味道也會發生異變。

　　應青辭對熬糖十分上心，雖說，這千斤的甜菜，最終可能隻能熬出幾百斤甚至更少的糖。

　　但它的價值，卻遠遠地大于這些。

　　小厮就跟在應青辭身旁，看着鍋中逐漸變得濃稠的糖漿，還有周圍空氣裡散發出來的香氣。

　　他的雙眼瞪得老大。

　　“郡主，那些東西真的能熬出糖來？
”

　　“當然。
”

　　應青辭點頭，但是手中攪動糖漿的動作卻沒有停。

　　要是她停下來，突然糊了糊，那這一鍋的紅糖就要功虧一篑了。

　　小厮似乎也是看出了這一點。

　　“郡主，要不讓小的來代替您？
”

　　他力氣大，不礙事。

　　“您告訴我該怎麼做，小的聽您的吩咐。
”

　　應青辭想了想，要是這每一鍋都要讓自己來動手，她自己也确實吃不消。

　　“好，你來。
”

　　倒不如教給他們，讓他們自己來。

　　這也不是什麼見不得人的流程，隻不過，想要做成紅糖，可遠不止這些步驟。

　　小厮接過應青辭手裡的勺子，對着面前的鍋開始攪拌。