「去醉仙居,這酒得賣高價,自然要去整個台州府的吃飯最貴的地方。
」魏若道。
「好!
」秀梅甩了一鞭子,加快了回城裡的速度。
在醉仙居外找地方停放好馬車後,魏若便帶着秀梅走進了醉仙居的大門,秀梅的手裡頭抱着一壇子剛裝好的白酒。
主仆二人剛一進門,就被店裡的夥計給認了出來。
在醉仙居夥計們的眼裡,這位許公子雖然看着年輕,樣貌平平,衣着樸素,個頭也不高,但卻是他們範老闆的座上賓,不可小觑。
故而他們店内從掌櫃的到夥計無一敢怠慢的。
「許公子,您來了,今日是來做什麼的?
吃飯飲茶還是找我們老闆?
」小二滿臉殷切的笑容迎接了魏若。
「你們老闆在嗎?
」魏若詢問道。
「哎喲不巧,老闆今兒個不在咱們醉仙居,掌櫃的今日也出門去了,估摸着還有一個時辰才能回來呢。
」夥計解釋道。
「不在也沒事,我這兒有一壇子酒,想讓你家公子幫我放在你們店裡賣出去。
」魏若道明來意。
聽到這話,夥計有些猶豫。
這要是一般人進到他們店裡來說這話,那決計是要被他給轟出去的,哪有讓他們醉仙居幫賣酒的?
他們醉仙居店裡多的是酒!
但這許禾右不是一般人,他提的要求自然要另外對待的。
「許公子,您這要求我做不得主。
」夥計想了想後,回複魏若。
「無妨,我将這酒擱在你櫃台上,等沈掌櫃的回來了,你與他說了,要是能幫我賣就賣了,要是不能幫我賣,就先幫我存着,改日我再來取走,你看如何?
」魏若問道。
「沒問題,那肯定沒問題,許公子您放心,這事我給你辦得好好的。
」夥計十分熱情地答應下來。
秀梅上前來,将酒壇子遞給夥計。
「可拿好了。
」秀梅叮囑道。
夥計一邊小心翼翼地接過酒壇子,一邊滿口答應:「您放心,我手穩着,不會弄砸許公子的酒的!
」
夥計将魏若的酒放到了櫃台下頭,安全的位置,确保在他們掌櫃的回來前不會給弄壞了。
緊接着又回來詢問魏若:「許公子既然來了,要不去樓上雅間用膳吧,我們掌櫃的交代過,許公子來用膳的話,統統免費。
」
此刻正值中午十分,醉仙居内有不少客人在用膳。
魏若掃了一眼大堂,又擡眼看了一眼二樓方向,這幾日醉仙居的客人也比往日要少一些了。
然後魏若回過頭來回複那夥計:「多謝你的好意了,不過我今日還有其他事情要辦,就不久留了,你記得我交代的事情就好。
」
「這個許公子您放心,小的絕不會忘記的。
」
魏若點點頭,然後便和秀梅一道離開了。
出了醉仙居,魏若便去了不遠處的許記鹵味鋪子。
陳阿青正在店裡忙活着,一見到魏若就激動地放下了手上的活,迎了上來。
….
「小姐……」
魏若跟她做了個噤聲的動作。
這會兒她還穿着男裝,這地方人多眼雜,要是被人聽去了就麻煩了。
陳阿青連忙改口:「公子今日怎麼過來了?
」
「過來看看,然後送些酒過來。
」魏若回答道。
秀梅将一壇子酒放到了店内的台面上。
緊跟着魏若向陳阿青解釋道:「這酒放這兒,有客人的時候,你倒一杯擱在旁邊,如果有人詢問,你就請他們免費品嘗。
」
鹵味鋪子賣的鹵味價格不便宜,能經常來店裡買鹵味的,家裡的條件多半是不差的。
所以魏若将酒放在這裡進行做推廣和放在醉仙居是一樣的,都是面向特定的有消費能力的目标人群。
「不要銀子嗎?
」陳阿青不解地問。
「這一壇子先不要錢,就說是答謝老客戶的。
但是每人每日至多就給喝一小杯,多的不給,想買也沒有。
」魏若道。
陳阿青先是點頭,又露出疑惑的表情:「不賣如何掙錢?
」
陳阿青最近被魏若帶的,腦袋瓜子裡也都是賺錢的想法。
「錢自然是要賺的,但不着急,先撒網後撈魚。
」魏若笑眯眯地解釋道。
白酒不是白米飯,魏若不走量走價。
要賣高價,就得營造出品牌價值來,不能讓人覺得随處可得,那自然就沒法往上賣價格了。
要會講故事,會搞噱頭,最好再往上加點稀缺性,讓大家都覺得這是好東西,又不好買到。
陳阿青似懂非懂地點了點頭:「雖然不是很懂公子的意思,但公子這麼做一定是對的。
」
「嗯。
你就按照我的意思去做即可。
如果有人問你這酒怎麼來的,你就說是有位老先生欠了你鹵鴨脖的錢,拿過來抵的。
」魏若又交代道。
「好,我記住了!
」陳阿青認真點頭。
和陳阿青交代完事情後,魏若在店裡打包了一些鹵味,豬耳朵、鹵鴨脖、鹵鴨爪都包了半斤。
等做完這些,魏若便和秀梅回了校尉府。
今日不是休沐日,本該在天沁園聽王先生講課的魏若卻堂而皇之地提早回來了。
府中雲氏、魏清婉和魏屹霖都不在。
魏清婉和魏屹霖都去上課了,雲氏則是去了她在府城的莊子裡,因為最近的寒潮問題,她沒少操心,親自跑了好幾趟莊子了。
唯一在家的是還在養傷的魏明庭了,雖然傷勢已經好了不少了,但想要提刀上陣還需要一些時日。
魏明庭是個閑不住的性子,雖然不能舞刀弄槍,卻也不願一直躺着休息,故而這幾日都在前院辦公,今日也是如此。
魏若拿着酒和鹵味找到前院,經人通報後,來到魏明庭的書房。
書案前,魏明庭着一身便服,比平日裡看着少了幾分威嚴凜冽之氣,多了幾分儒雅。
「若兒有事找為父嗎?
」魏明庭好奇地看着魏若,她很少主動找自己,故而魏明庭很是意外和好奇。
「今日意外得了一壇子好酒,想請父親品鑒品鑒。
」魏若道。
聽到有好酒,魏明庭便來了興緻,從書案前起身快步來到魏若跟前。
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耳豐蟲