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《滿級大佬她在星際財源滾滾》第52章 香噴噴炸雞1

  第52章 香噴噴炸雞1

  上完了早上的課後,溫久便趕去了食堂準備工作。

  今天不但要準備給來食堂吃飯的師生們做飯,她還準備開啟第一次試吃,讓那些追了幾天直播的觀眾們品嘗一下美食。

  她趕到廚房後沒多久,喬詩詩也下課到了這裡。

  “久久,我把今天食堂給的食材拿過來了。
”她把一個菜筐放在地上,裡面裝著和昨天同樣的東西。

  一大塊咕嚕獸肉和一大捆胡蘿蔔。

  溫久看了看,打算還是按照昨天的食譜來。

  做油炸肉丸和酸辣土豆絲。

  因著婓輕羽還沒下課,溫久便率先處理起了咕嚕獸肉,而喬詩詩則是繼續給土豆削皮。

  “我估計婓輕羽要晚點才能來了。
”喬詩詩拿著削皮刀熟練地削著土豆,不到幾秒就把土豆褐色的外皮給削的乾乾淨淨。

  “嗯?為什麽?”

  溫久按照昨天的處理方法,先把咕嚕獸肉用薑片和黃酒醃製,此時正在快速處理著胡蘿蔔。

  “我聽說他們今天的藥劑課上,有人操作失誤把教室給炸了。

  聞言,溫久輕輕挑了下眉。

  說到藥劑課,也不知道閆老師什麽時候能把獎學金給她申請下來,她現在真的是窮人一個啊。

  “對了,久久你今天不開直播嗎?”

  喬詩詩記得這幾天她來到廚房時,溫久的那個直播專用小蜜蜂都會嗡嗡的在空中飛舞。

  但是今天她並沒有看見小蜜蜂出沒。

  “要開的,等我把這個胡蘿蔔處理完就開。

  溫久手上的動作向來很快,又是蹭蹭蹭地就把胡蘿蔔的外皮給全部處理的一乾二淨。

  其實胡蘿蔔洗乾淨不削皮也能吃,隻是溫久習慣了而已。

  兩人安靜地把食物處理完畢後,溫久這才打開了直播。

  開了幾次直播後,溫久的直播間也算是擁有了一批固定的小粉絲。
他們一收到系統發來的主播開播提醒,就紛紛湧了進來。

  【「我好餓餓」:耶,我今天第一個來直播間的嗎?】

  【「克裡斯要吃五碗」:不,我才是!
發財姐一開播我就進來了!

  【「芭娜娜」:今天也是隻能聞和看卻不能吃的一天呢~我的土豆馬上就煮好了,媽媽再也不用擔心我看直播看的肚子餓扁了。

  “歡迎大家來到恭喜發財的直播間,我是主播恭喜發財!

  溫久照常給所有觀眾們打了個招呼,看見他們發送的彈幕後,她微微一笑道:“告訴大家個好消息,今天我會開試吃名額哦~”

  她的話音剛落,顯示彈幕的地方就開始飛快地滾動起來。

  【「叮當20」:我剛進來,請問發財姐真的沒有在開玩笑嗎?】

  【「我好餓餓」:可以吃油炸肉丸嗎?肉丸,我夢裡的肉丸啊!
昨晚夢見吃肉丸,早上醒來發現枕頭都被口水浸濕了。

  【「猴子大哥」:發財姐終於有錢買食材了嗎?】

  “肉丸可能不太行,沒準備這方面的食材。
”溫久把淘金店送來的生鮮食材拆開,“今天給大家做個炸雞嘗嘗。

  其實主要是她自己饞炸雞了,之前吃到食堂裡別人做的那個炸雞,差點讓溫久留下痛苦的淚水。

  所以昨晚購買食材時,溫久果斷下單了正在打折促銷的彩羽雞。

  一整隻雞隻需25星幣,買十送一。

  以她現在的主播級別隻能開十個試吃名額,所以等下播後剛好能剩下一份炸雞。

  “不過大家也知道我是在食堂工作,所以我會先把分內的工作做完後,再來做給大家吃的炸雞。

  許多觀眾都很理解溫久,表示願意耐心等待。

  【「檸檬喝茶」:想問一下主播,雞蛋液攪散後隻能倒溫水進去嗎?】

  溫久邊剁著胡蘿蔔丁邊解答道:“是的,熱水會把蛋液燙熟,而冷水做出的雞蛋羹吃起來口感較硬,所以能用溫水就用溫水吧。

  【「猴子大哥」:那油炸肉丸的肉餡要剁到什麽程度才行?我昨晚試著做了一下,但是顆粒太大,下鍋後直接散掉了。

  “什麽程度?待會兒我再展示給大家看看吧。
”她倒是沒想過還會出現這種情況,“大家在和餡的時候可以加入一個雞蛋和些許澱粉,這樣做出來的肉丸會更加軟彈,而且不容易散掉。

  溫久耐心地給這些嘗試了菜譜的觀眾們解答著,同時還完成了肉餡的製作。

  這時,婓輕羽從門外走了進來,見溫久又在做直播,他便沒有出聲打擾,兀自去到了喬詩詩旁邊開始準備今天要用的碗筷。

  “接下來要開始炸肉丸了。
”溫久再次展現了嫻熟的捏丸子技藝,然後把肉丸依次下入油鍋中。

  熱油不斷地沸騰著冒出一串又一串的氣泡,鮮紅的肉丸就這樣被熱油包裹,漸漸變成金黃的顏色。

  隨之而來的,就是肉丸炸成後那股鮮香撲鼻的味道。

  【「一條大狼33」:我來了我來了,我帶著我的碗筷走來了!
聽說今天要開試吃名額是真的嗎?】

  【「克裡斯要吃五碗」:假的!
嗚嗚嗚這個肉丸聞起來真的好香,相信吃起來也超好吃,我有生之年能吃到這個油炸肉丸嗎?】

  【「芝麻聰聰」:我也來了!
什麽時候開試吃啊?還好我還沒喝中午份的營養液。

  溫久用漏杓一把撈起鍋中的肉丸,晾在旁邊濾油。

  “這個肉丸已經炸好了,待會兒再次複炸就能吃了。

  “複炸後的肉丸吃起來不會那麽油膩,所以大家有條件的話還是進行一次複炸比較好。

  把所有的肉丸炸完後,她才開始處理起了即將拿來做炸雞的彩羽雞。

  她先把彩羽雞擺在了案台上給觀眾們展示,“接下來教大家製作炸雞,這種炸雞的烹飪程序最為簡單,等直播結束後我會把菜譜發在個人動態裡的。

  這些彩羽雞體型較小,約莫隻有兩個巴掌大。
它們已經被商家按照溫久的要求處理乾淨了,所以她拿出了菜刀,手起刀落間便將彩羽雞全部剁成了小塊。

  緊接著,她又把彩羽雞塊放進了大盆裡,用清水多次衝洗掉雞肉上的血水。

  “然後就可以準備做炸雞的醃料配方了。

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嘿嘿嘿

   (碎碎念:啊,感覺這兩天腦子有一點混亂,得好好把劇情再整理整理才行QAQ!
俺們溫久很快就會開始發大財之路啦!
真·財源滾滾來!
)

  

  (本章完)

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