林勝華有一陣兒沒去府裡稟說進度了。
這時候也不知道莊子上新的作坊是怎麽安置的。
當時說好的不釀桃花醉,先把作坊建起來,再建座果脯、乾貨的作坊。
暫時田地就隻種糧,不種別的,先攢一年糧再決定明年怎麽改變。
她也想去莊子上再看看。
然而,林平湛卻連忙阻止她。
“這時候正要雙搶了,莊子上很忙的,你就不要過去了。
”
“不然勝華叔或是李爺爺他們,都要分心來照顧你,可不分散了他們的精力嘛。
”
“你那莊子比不得老祖宗那邊,地方大、人手多,不用管你也行。
”
陸微雨想了想,有些糾結:“可我都來到這裡了呀,離莊子就那麽遠……”
“傻丫頭,你是東家,你隻需要運籌帷幄給他們指引計劃,不需要親自去做什麽的。
”
“莊子不還有李爺爺專管麽,勝華叔還不一定就在莊子上,畢竟雙搶的事兒肯定不歸他管。
”
“你過去也無非就是讓李爺爺帶著你各處看看,說說雙搶的安排和糧食的囤放。
”
“你自己想想,李爺爺會不會覺得你添麻煩了?
”
“他可是老祖宗那兒出來的老江湖了,不需要你去指點的。
”
“便是想去,等雙搶過後再去。
”
“割回來的糧在糧倉,田裡也有了新秧,那時候也能空閑一些。
”
“你不是還要去我莊子上摘山楂?
到時候就住我莊子上,去你莊子看看也方便。
”
林平湛的話在情在理,陸微雨連忙答應了。
她的莊子顯然不合適她住,沒有大表哥的莊子大,也沒有大表哥的莊子專門安置過的。
環境也不適合她玩耍。
“那我等中秋節前再過來。
”
陸微雨想著,到時把大表哥莊子上的桂花都給薅禿了,交給如意做小吃食用。
鋪子裡做糕點小吃用得上的,自有專人負責收集,這個都是有成本帳的,不用她管。
到是她摘一些不要錢的回去,再把府裡帳冊上記一筆,換點小錢出來不香嗎?
大家擡著筐回到莊子上,也沒久歇就拿著釣竿去溪邊釣魚。
陸微雨坐在小馬紮上望著魚竿,眼巴巴地望著水面的動靜。
蕭雲璋在一旁給她打扇。
溪水清淺,但要下溪也能沒齊膝蓋。
魚不算大卻也不是說你能看見它們遊過來了,它們就會過來咬鉤的。
釣魚考較耐心和下鉤的技術。
陸微雨幾次想要換地方,都被蕭雲璋阻止了。
正當陸微雨有些不耐時,隻見蕭雲璋突然單手握住了釣竿。
陸微雨一轉眼就看見水中果然有魚咬鉤了,頓時噎住呼吸,不敢驚擾。
蕭雲璋猛地提竿、移竿,魚兒就撲騰著到了陸微雨面前。
“呀,真的釣到啦!
”
陸微雨歡喜地驚呼,雙手連忙去將魚兒取下來,後邊的如意連忙激動地送上魚簍。
吉祥也弄了根釣竿在不遠處釣魚。
如意隻關心能不能釣到魚,便拿著魚簍盯著,哪一邊釣到魚就直接過來裝魚。
丫環不用伺候主子,她們一樣跟著玩耍,自得其樂。
然而最先釣到魚的,竟然是陸微雨,大家都投來羨慕的眼神。
隻有陸微雨知道,這條魚其實是淩風公子釣到的。
“還是淩風公子有耐心,若是我,一定錯過這次機會了。
”
陸微雨由衷誇了一句,蕭雲璋頓時眉開眼笑。
原來覺得釣魚要心靜,不能太吵。
可是今天卻覺得,這麽多人一起釣魚,其實也很有趣。
隻不過,他依然沒有將釣竿拿回來自己釣。
魚餌還在,他將釣竿重新交給小丫頭,讓她自己玩兒。
有了這一次經驗,陸微雨也能沉住氣一些了。
等到中午時,眾人全力就釣了不少,中飯桌上能添一盤菜。
當然,這是圖個樂子。
其實莊上人要吃魚都不用釣的,而是在溪水下遊攔上小網。
小網潛在水底,魚兒遊過來直接鑽進網裡,隨手一拖就有了。
當然,目的不同,手段也不相同。
今天是蕭雲璋的十八歲生辰,是個大日子,因而中午的飯菜很豐盛。
護衛拿了一壇桃花醉過來。
見是自家的酒,當蕭雲璋將裝了小半杯酒的酒杯遞過來時,陸微雨還是欣然接了過來。
前世她親自釀出來的酒,自然是要品嘗的。
這一世她直接出的酒方,有釀酒經驗的老師傅照著方子就能釀出一樣的酒來。
但她這一世隻有十二歲。
除了不醉人的糯米新釀、甜品、燉口當酒待客,她是不喝酒的。
但今天聞到熟悉的酒香,她眼中閃過懷念之色,就決定嘗一嘗。
沒有什麽客氣話,也沒有虛幻的祝福之語,幾人挨個與蕭雲璋碰了一杯。
蕭雲璋笑著連喝了三杯,其他人各喝一杯。
陸微雨的酒是蕭雲璋倒的,也就是一兩口的量,讓她意思一下。
當然也有讓她嘗嘗自家作坊的酒的意思。
陸微雨也是這個想法。
她淺飲了一小口,拿帕子輕輕遮擋下輕輕咂了下嘴,細細回味口中餘味。
清酒的綿醇、桃花的清香都恰到好處。
口感不綿軟無力也不熾烈燒喉,後勁見好就收,不會上頭。
品質已有她前世所釀的九成火候,差別應該在用水上。
她是自己慢慢摸索出來的酒方。
自己釀出來而無機會大批量產出,一應之物皆經自己與如意吉祥的手,自然用得精細一些。
但作買賣,到了這品質上已經很好。
目前銷量不錯才有幾家大訂單,說明這酒的品質是合格的。
隻不過她也無法再說出應用什麽水更好,不然大表哥問起來,她如何回答?
一擡眼就見蕭雲璋正好奇地盯著她,表情若有所思。
嚇得她連忙將酒杯放下,也收起了遮面的帕子。
“這酒好撓口呀,你們一口喝那麽多,不辣呀?
”
陸微雨眨了眨眼,一臉無辜地問蕭雲璋。
“你沒喝過酒自然覺得辣,小姑娘嘗嘗滋味就好,還是別喝了。
”
到是林平湛開口。
剛才蕭雲璋倒酒給小丫頭時,他就想阻止的,但見隻有一小口的量,這才沒有阻攔。
但他知道,表妹是不喝酒的。
她喝的都是甜滋滋的糯米新釀。
那玩意兒不隻能喝還能吃,酒醪還能煮蛋羹再放糖或是蜂蜜,誰都能吃。
與他們喝的酒可是兩個意思。
所以,今天也算是表妹第一次喝酒才是。
她說辣,才是正常的感受。
陸微雨見大表哥不讓她喝了,也沒多說什麽。
她吃了一口蕭雲璋夾過來的剔了魚刺的魚肉,便又喝了一小口杯中酒。
酒杯就見底兒了。
她將酒杯推開,又接過林平湛遞過來的半碗雞湯來喝。
莊子上吃肉不太方便。
尤其是這麽熱的天兒,就是去附近村子裡也不一定會有,村裡人家也不會每天吃肉。
因而,村裡夏天很少有屠案,若去附近的小鎮也有些遠。
更不可能從京城帶幾斤肉過來。
莊子上能吃的肉,也就是魚、雞、鴨、熏肉,或是去打獵從山裡弄來一些小野味。
今天既然是蕭雲璋的生辰,再難當然也會有幾樣肉菜的。
比如護衛們去打獵弄來的幾樣野味。
如意善廚也沒有做這個的經驗,隻能在廚房裡看莊上的廚子大叔做菜,暗暗學了。
陸微雨並不知道,這座不起眼的果農莊子,廚子竟然是大殿下在溫泉莊子的專用廚子。
做出來的菜看似粗獷,實則色香味都很精細,美味可口。
幾個人吃飽喝足,已是午後。
外頭正是熱的時候,也不打算出門逛去,就回屋歇著去了。
午覺醒來已是申時,於是一行人這次帶上了籮筐去果林裡。
將昨天逛過的地方再摘了一遍,滿載而歸。
林平湛早上安排人去自己莊子,找桃花醉作坊要了幾壇純酒過來。
這時候大家都圍著兩個水盆忙著洗杏子和李子。
陸微雨也回屋將酒方寫了出來,交與大表哥。
林平湛仔細看過之後,便小心地收了起來。
不過趁著陸微雨不注意的時候,與蕭雲璋溜到正院那邊去琢磨了一下這酒方的可行性。
表妹說這酒方是想出來的,還沒有真正試釀過,可以先試過程方法,覺得可行再小囤一批貨。
但若真的可行,小囤一批貨可不夠賣的。
現在就是拚風險了,有沒有膽氣和本錢冒這個險。
但他們不能告訴表妹,他們決定多囤一些貨應對行市。
不然萬一酒方有問題,釀出的酒廢了呢?
那可是要虧上一大筆錢的。
表妹若知他們虧了一大筆錢,定然會心疼,以她的善良肯定也會愧疚。
但他們需要冒險!
搶下今年應季的行市!
“先拿一萬兩來試試手,老玉米咱們莊子上就有,成本低了不少。
”
“用去年囤餘的稻子來試第一批吧,以免錯過最佳時間。
”
“青梨酒不是還不到時節嗎,建好的酒坊就先試這個,便虧本也就是一萬兩的底線。
”
蕭雲璋搖著扇子,做出了選擇。
若是這酒真正釀成了,一萬兩本錢囤下來的貨,加上其他幾種酒的囤量。
今年的酒莊生意是肯定要賺上不少的。
“一萬兩也不是一次用出去的,主要是用來采買果子的本錢,可以一批一批地買。
”
“若是第一批酒沒有做成,後面采買回來的果子,也還能做成果脯,或是放在鋪中鮮賣。
”
“多少回收一部分本錢,隻是沒有賣酒賺得多而已。
”
林平湛也迅速劃算著,這麽一看,其實風險已經減半了。