第45章 螺絲面片湯
螺絲原本雖有土腥味,但謝小念昨天加水養著的時候,趁三奶奶不注意,給摻了點空間裡的水。
再加上吐了一夜的泥沙,又伴著豬油、辣椒、薑和花椒這麽一炒,根本嘗不出任何的土腥味,不比豬肉差。
謝小念一口面湯下去,隻覺得自己的整個胃都暖了起來,雖然面湯裡隻是摻了一小碗的空間井水,但謝小念覺得比在空間裡做的面還要好吃,看來帶點葷,味道就是不一樣。
謝三奶奶奶也一邊吃一邊感慨道:“我都多少年沒吃過這麽好吃的面片湯了,今天真是拖了小念你的福了。
”
“三奶奶,您要是喜歡吃,我以後經常給您做,反正麵粉還剩的有呢,咱們以後不但要吃白面,還要吃雞鴨魚肉呢!
”謝小念豪邁的說道。
“你想的倒是美,城裡的幹部也不一定能經常吃上白面呢,更別說雞鴨魚肉了,能半年吃上頓細糧我就知足了。
”三奶奶從小到大都沒過過好日子,她不能想象,經常吃細糧還能吃雞鴨魚肉是啥樣的生活。
不過謝小念並沒有解釋,自己以後拿出的東西會越來越多,到時候三奶奶就相信了。
“還是小念你手藝好,平時村裡的人都是撿了螺絲直接炒,味道不好,土腥味也重,再怎麽吐泥沙感覺也吐不乾淨。
”三奶奶看著謝小念,有一種吾家有女初長成的感慨。
“那是他們沒有弄乾淨,而且這螺絲要是直接炒,就要多多的放辣椒、料酒才能壓住土腥味,咱們這裡的人吃不了太辣的東西,又舍不得放調料,可不就做的不好吃了。
以後有條件了,我給您做個麻辣螺絲嘗嘗,保證好吃。
”謝小念流著口水道。
“好好,你手藝這麽好,做的肯定好吃,你啊,就是像你娘,心靈手巧。
”三奶奶高興地說道,雖然她的牙不好,但她還是很高興謝小念能經常想著她這個老太婆的。
“三奶奶,我吃飽了,您慢慢吃,我去砍柴了!
”謝小念想著把鍋裡的飯給三奶奶留著中午吃,所以吃了一碗之後就不吃了。
“那一小碗哪能吃飽啊,再盛一碗吃。
”三奶奶拿起謝小念的碗,就要給她再添上。
“我早上在家吃過飯了,一點都不餓,真的吃不下了,您不是還給我煮了個紅薯嗎,我帶著可以留著中午乾活的時候加餐。
”謝小念忙阻止道。
“那你晌午吃完飯還過來,三奶奶給你把剩下的面片熱熱吃,我這麽大年紀了,吃了也是浪費。
”
“吃進肚子裡怎麽會是浪費呢,三奶奶您這麽大年紀了,就該吃些好的,我不給您聊了,去砍柴了啊,這碗我就不刷了。
”
“碗我刷就行了,我也沒事,紅薯拿好,別忘了吃。
”
“哎,好的,三奶奶,我走了啊!
”說完謝小念就背著背簍出門了,並偷偷把紅薯放進了空間,今天早上吃的有點飽,暫時還吃不上紅薯。
家裡的柴不多了,還要多砍些曬乾存著才好。
謝小念出門後,避著人,一邊撿柴,一邊往山上走去。
(本章完)