第943章 冬菜土豆
老爺子不過是多囑咐幾句，倒不是不相信兒子。
但轉而想起一事，他又囑咐孫女，“嬌嬌啊，這次村裡村外人多眼雜，可不是在北茅，你就不要參合了，老實在家學規矩，偶爾做做飯菜，就成了。
”
先前在北茅，收稻子的時候，嬌嬌嫌棄人工脫粒太麻煩，都是利用空間裡的脫粒機作弊，加快秋收。
這次，一來稻子種得太多了，隻靠她和夜嵐在空間幫忙脫離，怕是也忙不完。
二來，如今村裡有原本的莊戶，有北茅投奔來的鄉親，有林氏族人，有家裡的丫鬟小廝，實在太過雜亂，容易被發現蹊蹺。
嬌嬌自然點頭應下，前幾日，朱嬤嬤被接了過來，她是個聰明人，聽說未來王妃要學規矩，很是盡心盡力。
嬌嬌每日幫著家裡處理雜事，午後就要抽出兩個時辰同朱嬤嬤學習。
不隻是各種禮儀，還有京都各大世家的族譜，官員的等級俸祿，甚至是各家之間的恩怨，盤根錯節的姻親。
其實這些東西很是讓人雜亂，讓人頭疼。
但說到底，嬌嬌是國公府的掌上明珠，未來的王妃，她又不是永遠躲在家人和男人身後過安逸日子的脾氣，這些東西，都是必須要學會並且精通的。
否則，鬧了笑話還是簡單的，最慘的是被人家坑了，還替對方數錢呢。
朱嬤嬤也是個好老師，不隻要求嚴格，中間偶爾還會兒同嬌嬌這個學生說起各家的八卦傳聞隱私，惹得嬌嬌果然是興趣大增。
就是周心秀偶爾聽了一次，都覺得大有用處，不但天天跟著一起學，還拉著馮氏一道過來。
但馮氏脾氣急，坐不住，學些皮毛也就去前院張羅一家老少的吃喝穿戴。
嬌嬌也不想勸老娘什麽，畢竟馮氏都四十多歲的人了，性格脾氣已經定型，想改變也不容易。
既然她覺得學這些亂七八糟的禮儀糟心，不如照料一家大小讓她歡喜，那就不學好了。
頂多以後出門應酬，或者有事時候，讓朱嬤嬤跟在身邊照應也就是了。
一家人說了好半晌的閑話兒，這才散去各自忙碌。
第二日一早，天色不亮，全村老少就開始了秋收。
北地冬日青菜少，能吃的，幾乎隻有蘿蔔白菜之類，這些雖然沒有糧食重要，但也差不到哪裡去。
畢竟誰也不能抱著飯碗吃鹹菜過一冬啊，來盆酸菜燉大鵝，白菜五花肉，蘿蔔燉骨湯，才是下飯的好幫手啊。
所以，存儲冬菜也是不容小視。
大竈外不遠處，林大海早就交代村人挖了足足三個大菜窖，如今已經拾掇整理好，就等著秋菜收割回來，簡單處理一下就送下去儲藏了。
各家各戶的房前屋後也種了不少，田裡種的倒是不必分出去，但大竈間管著來往所有人的夥食，需要的菜也絕對少不了。
人多力量大，一片片白菜被連根砍下，剝去腐爛乾枯的葉子，蘿蔔被拔出來，切掉的纓子還能送去醃成鹹菜。
手臂長短的大蔥也被湊在一起，拾掇乾淨，捆在一處。
芥菜拔出來，拾掇乾淨，扔進鹹菜缸，冬日時候切成絲，炒肉或者乾脆搬點香油醬油，就是最好的下飯小菜。
這些還都罷了，重頭戲還是收土豆。
林家因為獻上了地瓜和金米，被封了爵位，榮耀一時。
但卻沒人知道，林家還有一樣土豆，比地瓜和金米一點兒不差，同樣能做糧食，也能做菜蔬，在現代時候是北方地區過冬的三大菜之一。
可先前琢磨獻糧的時候，老爺子和嬌嬌卻有志一同的把土豆留了下來。
三種高產糧食，獻給大越兩種，是林家忠心赤誠，但若是三種都獻上去，就是傻瓜了。
今年種了三畝地土豆，一半留著家裡吃用，一半做種子，明年開春散給周邊鄉親種植，也替林家結個善緣兒。
興許，百姓家裡的土豆收了兩三茬，金米和地瓜還在各大世家的莊園裡長著呢。
沒有辦法，林家無力更改這種權勢等級帶來的弊端，起碼也小小留了個後手。
這一年，大竈上偶爾會做摻了土豆的菜色，眾人吃到會覺得驚奇，但到底這不是糧食，也沒誰在意追問。
但這會兒眼見，土豆秧拔出去，馬拉著犁杖走過，犁頭劃開地面，翻出的黑土裡，滿是碗口大小的土豆，所有人都驚呆了。
不過一丈長短的地壟，就能收上來一麻袋的土豆！
這簡直太高產了，就算是隻能做為冬菜吃用，那也足夠讓人震驚了。
一時間，眾人一邊乾活兒，一邊都是不自覺地把目光轉向領頭的林大海父子。
林大海早得了家裡的囑咐，就笑道，“大夥兒手下都加緊啊，土裡多翻翻，盡量別漏下了。
拾掇好了，一家分一袋子，冬日燉小雞兒或者簡單燉個白菜，這土豆都是道好菜。
若是舍不得吃，就分送給親戚朋友家裡一些，明年做種。
咱們家裡倒是不差糧食，但若是旁人家裡困難一些，房前屋後種半畝，也能保證家裡半年不餓肚子了。
”
“這…真的要分給大夥兒？
”
“是啊，大老爺，這東西好像很金貴啊！
”
林大海卻擺擺手，笑道，“金貴什麽，不過是個冬菜而已。
一會兒就送一麻袋到大竈上，雞舍那邊殺了二十隻公雞，燉一起給大大夥兒吃個新鮮。
再說了，就是金貴又能怎麽的，不還是咱們種出來的。
外人都說大夥兒跟了我們林家，享福享不完。
咱們總不能白擔著這個名頭，送他們一點兒土豆種，多少算是個咱們家裡的特產。
”
眾人都是聽得笑起來，嚷道，“多謝大老爺！
我們那個親家聽說咱家吃糧食都是按月往下發，不知道多羨慕呢，這次讓他再開開眼界！
”
“可不是嘛，我家閨女婆家先前還嫌棄我家窮，如今恨不得三五日就催著閨女往家來一趟，羨慕的都要淌口水呢。
”
“是啊，大老爺，很多人還問咱們家裡什麽時候還招莊戶呢，都是紅了眼睛，想進咱們村子呢！
”
“我家那個親家，都快把我家門檻踩斷了，腦袋削尖了要來乾活呢。
”
(本章完)