《重生八零俏神醫:老公,請自重》第333章 淵源
第333章 淵源
盡管老胡這麽說,大家還是有意放緩了步子,也不敢看那些狗,小心翼翼地進了堂屋。
老胡的房子背靠著山梁,是地道的青磚大瓦房,這種屋子冬暖夏涼,此刻一進了屋裡邊兒,大家隻覺得一股子熱氣撲面而來,一下子暖和起來。
老胡就拿過乾淨的小笤帚,讓大家掃去身上的積雪塵土,“大家夥兒都餓了吧,我可不知道今天有貴客來訪,做飯得耽誤一會兒工夫,大家稍微等一下!
”
南溪立刻站出來,“胡伯伯,我來幫你做飯!
”
南溪的臉一直蒙著,這會兒剛解下圍巾,老胡才看清楚,原來她不是個半大小子,而是一個漂亮大姑娘。
眼瞅著老胡,一雙蒲扇一般的大手沒地兒放的樣子,白老爺子連忙介紹說這是自己的孫女兒,“南溪呀,你別看老胡瞅著年輕,他歲數可跟我差不多,你得管他叫胡爺爺!
”
這下子輪到南溪驚訝了,因為這個老胡外表雖然看起來粗獷,卻真的沒有那麽老,她連忙改口。
老胡連連點頭說好,南溪還有耿坤,帶著兩個手下,都跟進廚房裡去幫忙,也許是因為山裡頭地方大,老胡家的廚房都修的很是敞亮,四個人擠進去也沒有一點兒狹窄的感覺。
考慮到這一次進山的人比較多,在出發之前,耿坤就讓兩個手下自帶了口糧,那是現成的精米白面。
要知道山裡邊兒的獵戶不缺肉食蔬菜,可是糧食他們也得要下山去買,要是因為這些人上山把老胡的存糧給吃光,那可就不美了。
老胡很不好意思地搓搓手,“瞧你們這是幹啥呀?
來我家裡做客還自帶口糧,這是怕我招待不起你們嗎?
”
南溪抿嘴一笑,“那倒不是,爺爺主要是怕你趕場買糧麻煩!
”
“這倒是,我這兒啥都不缺,就是這個糧食,必須到集市上才能買到!
”老胡顯然是個爽朗之人,眼看著大家已經把東西拿來了,也就指揮著大家夥兒把糧食倒進了牆角的大缸裡頭,這是他專門用來儲藏米面的。
老胡的儲備很足,他很快就從外邊兒拎著五六隻凍雞進來,現在天寒地凍,戶外就是天然大冰櫃。
“現在沒有鮮肉,大家先將就著吃點兒凍肉,等天氣好了我再去打野味!
”老胡把凍雞擱在冷水裡邊兒化著,又取出來乾蘑菇木耳整治。
老胡的凍雞都是去了毛,去了內髒清洗乾淨了的,略微化一下之後,就剁開扔進了大鍋熬煮,再扔進去幾把乾蘑菇,一股子濃香撲面而來。
這就是大家一路議論的小雞燉蘑菇了,光聞著這個味兒,在廚房幫忙的幾個人,肚子裡邊兒就是饞蟲陣陣作怪。
南溪已經和好了玉米面和白面,大鍋燒起來之後,她就趁熱乎往鍋邊兒貼了一溜貼餅子。
這樣貼出來的餅子軟乎,餅子邊兒還能浸透肉的湯汁,所以特別好吃。
南溪注意到,老胡這院兒裡邊,似乎隻有他一個人居住,不過他使用的鐵鍋卻是特別大,給十幾個人做飯都夠用了,也不知道是為什麽。
鍋裡邊兒燉上了小雞燉蘑菇,小王就讓大家都進屋去說話,他來看著鍋就夠了。
老胡有好多話都要跟白老爺子說,聞言也不客氣,拉上南溪,還有其他幾個幫忙的,拎著半口袋松子就進了屋。
這個時候屋裡人已經自己動手,用大鐵皮壺燒起了紅茶。
看到老胡進屋,白老爺子就笑呵呵地,指著房角堆著的大包小包對他說,“這些東西都是給你帶的!
”
老胡掃了一眼,看見那都是些有紙包兒還有布料包兒,知道這是白老爺子考慮到他在山裡頭不方便,專門給他帶的食品和布料,老胡粗枝大葉的揮手笑了笑,“瞧你們進趟山這累贅的,謝謝了!
”
老胡家的堂屋迎面就是一鋪大炕,此刻大炕燒得熱熱乎乎,他讓大家都不要客氣,脫鞋上炕坐著,大炕上面有一個小矮桌,老胡把松子口袋拎起來,把裡邊的松籽兒倒在桌上。
早就有人把燒好的紅茶給倒上,大家夥一邊喝著茶,一邊嗑著松子,熱熱鬧鬧聊了起來。
大炕是個好東西,廚房裡邊燉雞,爐竈燒的熱火朝天,那股子熱氣都衝到了炕底下,大家夥兒上炕邊烤著,整個人都被烤熱了,一路上的寒氣早就無影無蹤。
說是聊天兒,其實隻有白老爺子和老胡兩個人說話,別人都是喝茶吃松子兒,順便兒豎起兩個耳朵聽著。
白老爺子和老胡已經四十多年沒有見面了。
他倆說起來都是年輕時一起經歷的事情,你一句我一句頗為感慨,好幾次說到了動情的地方,還相對抹起了眼淚。
南溪在一旁認真聽著,耿坤時不時,把剝好的松子兒放在南溪手裡邊。
這是山裡邊兒的雪松松子兒,果仁大油脂含量高,入口香甜,是難得的好東西。
南溪衝著耿坤笑一笑,因為隻有他們兩個人坐在炕沿兒,所以也沒人注意他們,瞅著沒人看見,南溪也捏了一個松子仁放進了耿坤的嘴裡。
就在這熱烈又融洽的氣氛之中,堂屋門兒被推開了,小王端著大陶盆走了進來,“來了,小雞燉蘑菇配貼餅子!
”
立刻有人下炕幫忙端菜拿貼餅子,粗瓷大腕人手一個,裡邊盛著滿滿一碗熱乎乎的湯汁,大家夥兒立刻吃了起來。
其實要算起來,今天也隻是餓了大半天功夫,主要是一直在風雪中趕著山路,所有的人都餓透了。
好在胡洪德自己的飯量就大,所以他準備的這鍋湯,不但用料足,而且分量夠,大家夥在連喝了兩碗湯之後,速度都明顯慢了下來。
白老爺子擦了擦嘴,感慨道,“一喝到這個味兒,我好像又回到了四十年前的冬天,老胡,如果不是你,也就沒有我,更沒有現在的白家!
”
“我這次來,就是想在有生之年再次請你下山,我現在在南方頗有些家業,不想把你這個老友留在深山老林裡受罪,你跟我下山安度晚年去吧!
”
聽到這裡,在座的人總算是明白了,為什麽在這樣的天氣,白老爺子會拚命進山,原來他跟這個老獵人之間還有著這樣的淵源。
所有的人都看向了老胡,想聽聽他會怎麽說。
(本章完)