《農門嬌娘:首輔撩我生崽崽》第102章 做好吃的
第102章 做好吃的
不一會兒,那中年婦人就打轉了,拿了一小塊碎銀子放在桌上,又道了一回謝,這才笑著走了。
顧雲嬌將銀子拿在手裡掂了掂,一錢多接近兩錢銀子,看來,這家人是真的將孩子看得重。
楊氏坐在對面西廂房廊下,伸長脖子看著這邊,那眼珠子就死死的盯在銀子上頭。
顧雲嬌將銀子收起,“啪”的將門關上了。
這些人真是討厭死了,這屋子窗子小,上面糊的窗戶紙也不太透光,又不像現代那樣屋裡刷的大白牆,光線本來就不好,開著門窗還行,將門窗都關上,白天都得點燈。
要麽被窺視,要麽忍受黑暗,隻能二選一。
顧雲嬌從堂屋裡穿回耳房,依舊坐在窗後。
這地方是她精心挑選的,桌子也是她挪過來的。
窗子半開,光線能進來,但是隻要外面的人離得不是太近,也是看不到她的。
一晃過了好幾天,廚房裡養著的田螺水也清了,顧雲嬌便打算將田螺給收拾出來。
田螺顧雲嬌沒做過,但是吃過嗦螺。
裡頭有些什麽配料也基本知道。
她先打發三丫去給桂花嫂子說一聲,今天除了買肉還要買筒子骨。
接著她在家裡東翻西找,找出一把鐵鉗,拿著去了廚房。
六郎和小川一看顧雲嬌這架勢,就是要去幹大事的,好奇的跟了過來。
處理田螺是個麻煩事,得將田螺屁股上的那個尖尖給夾碎了,這樣吃的時候才好嗦,帶著殼的田螺也才入味。
顧雲嬌先將田螺在鍋裡煮了煮,確保高溫殺死了寄生蟲,這才將田螺又撈出來開始處理。
她捏起一個田螺,拿著鐵鉗對著田螺的尾巴尖用力一夾,尖尖斷了。
倒是不要什麽技術,就是有點費力。
阿鐵一看就明白了,趕緊接過鉗子,“小姐,我來。
”
顧雲嬌將鉗子遞給他,他手勁兒比顧雲嬌還大,很快就麻利的夾了一堆。
夾完田螺,清洗好,顧雲嬌又開始備配料。
等到桂花將筒子骨送過來,顧雲嬌先將桂皮八角薑蒜乾辣椒放進油鍋爆香,接著放進田螺和筒子骨翻炒。
陳氏在屋裡聽到油鍋燒的滋滋響,看看還沒到做飯的時辰,便過來看了看。
一看,她又嚇了一跳。
田螺這種不值錢的東西,顧雲嬌居然在拿筒子骨炒。
天爺呢,這丫頭可真敢糟蹋東西。
她看著鍋裡的骨頭心疼之極,又不敢說。
就見顧雲嬌翻炒了一會兒,一瓢水放下去,鍋蓋蓋上,等到鍋裡燒開,她又將田螺和筒子骨盛出來一起放在陶罐裡煨上了。
六郎和小川站在旁邊,兩人動作一緻的舔嘴唇。
六郎聞著香味忍不住,“大嫂,我現在能嘗一個嗎?
”
顧雲嬌擺擺手,“不行,這東西要煨很久才入味,要等到晚飯的時候才能吃呢。
”
她想了想,“對了,六郎你拿兩文錢去周篾匠家裡,找他買些牙簽來。
”
她摸出兩文錢給六郎,六郎高高興興的拉著小川出去了。
筒子骨煨嗦螺的香味在江家的院子上空飄了一天。
對面西廂房的七郎口水留了一地。
(本章完)