第36章 想法大膽

　　等人一走，安知秋上前，先仔細地看了妹妹一眼，見她臉上並沒有太多表情，小心翼翼地道：“夏夏，你放心，這個功勞它跑不掉。
哥哥會替你爭取到公社上班的。
”

　　安知夏笑著搖搖頭：“其實我在將冊子交上的時候，就有了這個準備。
村支書是個官迷，崔天浩又是個不折手段的人。
在這個小山村裡，做出個功績並不容易，他們自然不會放過這次機會。
”

　　娛樂圈大風大浪都見過了，她哪能被這父子倆的操作驚到？

　　隻是這口惡氣她咽不下去，上次崔天浩害哥哥的帳還沒算呢，這又添了一筆！

　　“嗯，剛才你跟劉一月說得話跟垣哥的意思一樣，咱先弄一份冊子比照下。
冬天還好說，天氣一暖和，孩子們就喜歡往河裡撲通，每年十裡八鄉不都有幾次意外？
所以你那胸外按壓法子應該是主打，若是沒有這個，光憑借著其他法子，並不能引起公社的重視。

　　隻要有這個法子，咱就能將他們的臉打得啪啪響！
”

　　安知秋的思路也漸漸清晰，“垣哥說他去拿冊子。
”

　　安知夏望著哥哥笑笑，這便宜小哥哥還是太年輕，事關人家升官發財之路，哪能輕易解決？
不過，路要一步步地走，事情一件件地做。

　　崔家怎麽吃進去的，到時候就得怎麽吐出來！

　　雖然早上和中午食堂夥食不錯，但安知夏心疼哥哥，覺得他幹了一天活得掉了五斤肉，瞧瞧春風都將人吹醜了三分。

　　打發哥哥去洗臉，囑咐他一定要做好護膚。

　　安知秋嘟囔男人沒那麽嬌氣，這是男子漢氣概，可在妹子一個白眼丟過來，趕緊回屋拿著東西洗漱了。

　　做了白菜熗鍋的手擀麵，一人臥了個荷包蛋，再加上香菇肉丁澆湯。
安知秋自己就禿嚕了三大碗。

　　吃過飯，三個孩子便拎著籃子來了，裡面竟然放著五十多隻野鴨蛋。

　　“哪來的？
”安知夏一瞧這麽多，頓時想到了流油的鹹鴨蛋，口水有些泛濫。

　　“爹聽我們說來這裡領小雞，飯都沒吃就出門了，回來的時候撿了百十來個鴨蛋，我們留了一半，這一半給姐姐送來了，”房頌言獻寶似的拿出個鴨蛋給她看。
“咱河塘村裡的野鴨蛋特別好吃。
”

　　“現在的爹可厲害了，住在隔壁的爺爺奶奶都不敢往他跟前湊。
哈哈，那個壞哥哥看著我們吃肉吃蛋饞得流口水，可是他爺爺跟沒看見似的，哪有以前厚臉皮的模樣。
”房歌欣也嘰嘰喳喳地說了好多，末了還小聲地囑咐著：“姐姐知道就行，可別往外說呀。
”

　　“好好好，”安知夏笑著應聲，指揮著哥哥將鴨蛋倒騰出來，然後將小雞、小鴨和小鵝對半分。
她回屋寫了個醃製鹹鴨蛋的方子，還詳細寫了怎麽喂食小雞、小鴨和鵝。
隻要營養跟得上，小家禽們長得快，三個月就能產蛋。

　　抱著籃子，三個孩子湊著頭看了好大一會兒，房歌欣甜甜笑著說：“爹說了，以後小雞、小鴨和小鵝生的蛋都歸我們管。
我們一半吃了長個，一半賣錢攢著。
”

　　“我瞧著你哥哥和姐姐都沒有你錢迷，”安知夏點點小丫頭的鼻子。

　　小丫頭咧著小米牙笑，“爹說以前哥哥姐姐護著我吃了不少苦頭，受了很多委屈。
我現在長大了，要學會護著他們，不讓他們被那些壞人給欺騙了。
當然了，我也得讓他們吃飽穿暖！
”

　　安知夏半摟著小丫頭，笑了好久，卻也有些心酸。

　　等小家夥們一走，安知夏又看了遍醃製方法。
因為保鮮膜不能拿出來，所以她選擇比較傳統的醃製方法。
高度白酒、鹽、薑、花椒、八角和香葉，家裡都有，便開始跟哥哥一起清洗野鴨蛋。

　　趁著鴨蛋控水晾乾的空，她熬製鹵水，五斤清水、一斤醃製鹽、五片薑片、四十八粒花椒、三個八角、八片香葉，大火燒開至鹽充分融化。

　　晾好的鴨蛋放入盆中，倒入燒好的鹵水，加入二兩高度白酒，然後再放入無水無油乾淨的壇子裡，在陰涼處醃製一個月。

　　“就這麽簡單？
”安知秋問出了安知夏的心聲。

　　她堅定地點點頭，“就這麽簡單，我跟人家廚子要的法子，可是精確到花椒幾粒了，保證百分之百成功！
而且個個出油，好吃到爆！
”

　　安知秋跟妹妹盯著壇子，“如果，我是說如果，這壇子鴨蛋真得成功了。
我是不是該給自己謀劃個大廚當當？
”

　　雖然他是個大男人，也誇下海口每天拿滿工分養妹子，可是，可是既然能有其他出路，他幹嘛還要苦哈哈地掙個溫飽呢？

　　安知夏側頭看向哥哥，“想法挺大膽的，不論國營飯店還是各大廠子裡的食堂，大廚這個位置油水足，沒有鐵得關系，根本進不去。
別說大廚了，就是幫工都不簡單，一個蘿蔔一個坑呐，哥哥。
”

　　說完這話，她倒是先笑了，好像來到這個世界，自己更多依仗哥哥，對小知青身份適應良好，對於前世的自己來說，完全屬於消極怠工狀態。

　　不過是一個大廚，哥哥想要，慢慢謀劃就是了。
她還不信自己有一超市的好東西，還砸不出一個大廚來？

　　安知秋撓撓頭，“我這不是跟你學的嘛？
機會是留給有準備的人，當前最重要的是我先將廚藝給練出來，然後再說下一步。
”

　　“那行，以後晚飯就交給哥哥了，我口述指導，”安知夏應聲。

　　兄妹倆內心都一陣火熱，有了目標，日子更顯得有奔頭，晚上睡覺都興奮得睡不著。

　　院外的風嗚嗚地吹著，月色被木窗嚴嚴實實地遮擋在外面，突然一個輕微的石頭砸木門的聲音響起來。

　　安知秋心中一動，披上外套悄悄開門走出去，剛要往院門的方向走，卻看見自家廚房屋簷下站著個高大頎長的黑影。
他三兩步走過去，衝人點點頭，打開廚房的鎖。

　　倆人進去後，安知秋往竈膛裡放了點柴火，用棍子挑了下，火勢大起來。
“垣哥，還真是你啊？
”

　　搖曳的火光下，房垣五官深邃，那雙眸子亮得驚人。

　　哈哈，今天比較早~倆更已經完成~

　　 謝謝親們的支持和留言，一起加油努力呀！

　　(本章完)