第70章
翌日一早,箫季雲和裴之安騎馬去了縣裡。
宋暖則是一大早的起床去了廚房,擠了羊奶以後就在廚房裡開始做奶茶。
她先給羊奶煮沸,再用紅茶和白糖炒成焦糖色,倒入水以後煮沸,再倒入羊奶,煮出來的羊奶是沒有腥味的。
然後,她又用了桂花做了一份。
一大早起來的衆人又喝了新鮮的羊奶做的奶茶,而且這次還有桂花味,羊奶不腥,竟然還出奇的好喝。
“暖暖姐,你真的是太厲害了。
”
魏雲舔了舔唇上的羊奶,對着宋暖誇贊道。
“早知就多買一頭奶羊了。
”
這頭奶羊每天的産奶量是六七斤,隻是勉強夠小獵豹喝,而且還是小花還會回來喂奶的情況。
箫母問道:“村子裡賣羊那戶人家有産奶的羊,要不我去買兩隻?
”
宋暖倒是沒有反對,“那便問問吧?
”
葉影和魏玉陪着箫母去了村子裡養羊的那戶人家問,清風明月則是問道:“小姐,您真的要和裴公子一起做生意?
”
“我看裴公子也不像拿我開玩笑的樣子,若是真的可以在京都打響名号,我不就省事多了。
”
“我隻是擔心小姐……”
宋暖笑看着兩人,“總是要嘗試的,若他真的是個合适的人選,一起做生意反倒是可以省去不少麻煩。
”
“小姐覺得好就行,我們對這些都不懂……”
清風說這話時,語氣明顯有幾分失落。
她是真的希望可以幫得上忙。
宋暖安慰道:“你們已經做的夠多了,我不會的事情不都是你們在做嗎?
我們每個人都有自己的價值,你别妄自菲薄,你的針線活做的多好啊,我都不會。
”
“可是我們會的,大家都會。
”
清風小聲說着,宋暖卻笑了,“大家會的我也不會,你再這樣想,我也會想自己是不是平日裡對你太苛責,讓你這般的沒有安全感。
”
“不是的小姐……”
“好了……”宋暖拉着她們兩的手,聲音軟軟的說:“從宋府出來以後我想了很多,我現在也是真的把你們當做我的姐妹一般看待,所以不管怎樣,我都希望你們可以正視自己的價值,在我的心目中,你們都很好,隻要我會的,你們想學,我全都教你們。
”
清風明月點頭。
心裡也暗暗的想,以後一定要多學一點為小姐分憂。
奶茶做成功以後,宋暖吃了兩個包子就上了樓。
她在房間裡塗塗畫畫的畫着火鍋店的裝修圖和奶茶店的裝修圖,等畫完,已經是晌午了。
伸了個懶腰,她懶洋洋的松了松筋骨,才滿意的把圖紙給收好。
她下去後,箫母馬上對她說道:“暖暖,奶羊買到了,不過漲t了些價錢,要七兩銀子一隻,我買了兩隻。
”
“娘辛苦了。
”宋暖又拿了五十兩銀子遞給箫母,“都差點忘記給娘銀錢了,”
箫母連忙推開,“你上次給我那一百兩都還沒用呢!
”
“您收着吧,家裡總歸是有要用錢的地方,我不在時,您總不能賒賬吧!
”
無奈,箫母隻好把錢給收了起來。
宋暖在錢這方面還算是大方,家裡的每人她都給了銀錢,每人五兩銀子傍身,就是害怕有事時她不在,他們沒有銀子可以用。
用午膳時,箫季雲和裴之安才回到家。
兩人的身上已經落了不少的雪水,臉上戴了宋暖讓清風明月她們做的臉罩都還凍的紅紅的。
烤了許久的火,兩人才感覺舒服了些。
“信已經送出去了,估摸了過兩日就會來人。
”
裴之安說着,宋暖有些擔憂的問:“那麼冷的天,他們能來那麼多的人嗎?
”
“我辦事,你放心。
”
白天的氣溫沒有晚上冷,這兩天氣溫也升高了些,白天零下三十幾度,倒是比前些天好些。
可即便是如此,裴之安的人也都是第二日傍晚到的。
來人有五個,兩個是裴之安的暗衛葉玄和墨卿,三個是來學習的大廚秦山,關紹和周韬。
當天晚上,宋暖便用高規格席面招待了他們。
看着桌上的菜和燒烤,火鍋,奶茶,幾人應接不暇。
第二天一早,宋暖就起了個大早,教三人從簡單的奶茶開始做起。
奶茶,燒烤,火鍋,其實都是很簡單的,隻是火鍋底料麻煩了些。
不過三人很聰明,也不愧是裴之安找來的大廚,她隻做了一遍他們便完全的記住了,對着宋暖也越發的恭敬起來。
等箫季雲騎馬去縣裡買回來牛肉和生蚝等海鮮,宋暖繼續教着他們烤生蚝,順便給他們科普了下生蚝的作用。
“生蚝雖是海貨,但有滋陰補腎的功效,尤其是這樣原汁原味烤出來的……”
宋暖說這話時,秦山好奇道:“為何我們從未聽說過海貨有這效果?
”
“因為說了也沒有人信,但你們可以試試,多吃也無害。
”
宋暖說讓他們試試的時候,他們還有些不好意思。
大廚們的年紀不算大,也就三四十左右。
都是在京都名氣大振的大廚,若不是小世子非得點名讓他們來,他們也是不想來的。
不過,來這一趟還是很值得的。
這地雖然偏僻了些,但這小娘子确實很會做吃的,而且都是他們沒有見識過的。
宋暖一邊教,還一邊的告訴他們可以用什麼替代。
大廚們都是挑起過大宴的,很快學會了舉一反三,甚至做出來的毛血旺和水煮魚比她做的還好吃幾分。
火鍋底湯教完後,宋暖又教他們熬牛油做牛油火鍋底料,他們更是驚喜萬分,他們還從未見過這樣的做法,牛油熬出來的油做火鍋底料簡直不要太香。
最後她還教了他們烤面包,甚至做了簡易版的手抓餅。
最終,他們選定了火鍋店和奶茶店。
火鍋店白天隻賣兩道菜,毛血旺和水煮魚,燒烤則是在晚上供應,奶茶店賣奶茶,手抓餅和烤面包。
兩天的時間,他們就學會了全部,最後一天都是三個大廚在做,鞏固知識。
宋暖則是和裴之安,箫季雲讨論名字。
“要不,你們取吧?
”裴之安說道。
“叫季安火鍋和暖暖奶茶怎麼樣?
”宋暖問。