第314章
“怎麼那麼早就上山了?
”
宋暖看着滿載而歸的長孫長澤,好奇問。
“早晨帶新兵去山上訓練,沒曾想遇到了野豬和野牛在争地盤,就全收了。
”
“看來我們希希有口福了,我還想着下山去買。
”
“不用買了,這五頭野豬,應該是一家人,那三頭應該是它們的孩子,小的都有四五百斤,夠吃了。
”
野豬沒有那麼多肥肉,直接拿來紅燒味道特别香。
野牛有兩千幾百斤,軍醫看着野牛也是雙眼放光,囑咐着他們把牛皮留下來,到時他可熬制活血補血的阿膠。
那麼大的一張牛皮,起碼可以熬制幾十斤阿膠。
有了野豬和野牛,賀州帶着他們去河裡捕魚,因為每日都做豆腐做魚頭豆腐湯,豆腐用的倒是挺多。
可就算是再多也不夠軍營裡的這些人吃,補了新兵過來,軍營裡現在的人數其實還多了些。
士兵殺豬宰牛,長孫長澤換了一身衣服過來,對宋暖問道:“上次你那牛肉幹不錯,是怎麼做的,如果有時間的話可不可以幫我做一些?
”
“當然可以,用現在的這些牛肉做?
”
“做一些,不用做太多。
”
宋暖點頭,去夥房讓他們留了三百斤新鮮的牛肉。
知道宋暖想要做牛肉幹,夥夫也是找了個機靈點的在旁邊學着點,畢竟她做的所有東西都好吃,他們自然是希望可以多學着點。
三百斤牛肉幹自然是要人幫忙,那夥夫也幫着上手了。
牛肉幹三百斤做着其實也不需要太久,切條,腌制,要等腌入味了才可以進行下一步。
腌制好,宋暖回到了帳篷裡。
她想買些好東西,但想到沒有地方拿出來,她又有些頭疼。
正當她在想該怎麼辦時,帳篷外面傳來長孫長澤的聲音,“宋暖,我能進來嗎?
”
“進來。
”
宋暖應了一聲,長孫長澤才掀開簾子進來。
“最近無事,我要回京複命,你要不要和我一起回去,或者有沒有什麼需要我帶的?
”
“我能回虎頭村嗎?
”宋暖問。
“這恐怕是不能,而且這一路得騎馬,除了夜裡在官驿休息三個時辰,其他的時間幾乎都在馬上,大概三日能到。
”
說完,長孫長澤又加了句,“若你不想回,我可以幫你帶封信去安親王府,再多我就做不到了。
”
宋暖本來還想讓他帶點東西的,聽到他要趕路也就歇了這樣的心思。
不過想了想,還是問道:“你什麼時候走?
”
“過兩日。
”
“那正好,我還真的有東西需要你帶回去。
”
宋暖本來還想休息下的,可此時也不得不爬起來去做鴨絨服。
鴨毛和羊毛她早就已經準備好了,用七十度的肥皂水揉搓,去了油脂污穢後沖洗幹淨再曬幹,再放入布袋裡紮緊袋口上鍋蒸半個時辰,放冷取出,然後放在太陽下曬幹,即可做衣裳。
等做好這些,宋暖又把手洗幹淨再去做牛肉幹。
她做了原味的和孜然香味的,做好以後也放在太陽底下曬幹。
午膳吃的是烙餅和蔬菜湯豬雜湯,晚膳才是好菜。
大家也沒有因為想晚膳吃的好些,就是故意沒吃飽,大家吃飽了以後又在訓練,宋暖則是在忙着寫做的方法,寫的很詳細。
知道能送到安親王府,宋暖還給箫季雲寫了一封信。
等她把這些東西都弄好,晚膳也已經可以吃了。
軍營裡的士兵們自然是不知道今日為什麼能加餐,宋暖也沒有說,她就是覺得希希的運氣是真的很好。
是個小福星!
她抽空去淘寶買了小孩子戴的長命鎖,還有一對特價金手镯,戴在了她的手腕上。
等希希戴上手镯,賀州又帶着她出去外面玩了。
軍營裡沒什麼事可做,賀州和墨卿兩個人俨然的成為了希希那愛操心的老父親,一整天都在圍着她打轉。
宋暖也沒說什麼,有他們帶着孩子,她其實很放心。
晚膳是在軍營裡吃的,大家夥吃的都是大鍋菜,夥房獨獨給希希用小砂鍋炖了一鍋沒有辣椒的番茄牛肉。
宋暖甚至都不需要喂飯,因為軍營裡的将士們都把她給圍了起來,看着她那可愛的模樣,都一個個的想要排隊去抱抱。
閑下來,白天曬幹的羽絨,宋暖晚上就在縫制。
她其實不會做衣服,也就拿着羽絨四個角四個角的縫,這樣他們應該就可以看懂她的意思吧?
長孫長澤離開的時候,宋暖把信,羽絨的做法還有東方清羽要的珠寶設計圖都放在了一個盒子裡,拜托他送到王府,讓箫伯找人送到虎頭村。
日子慢慢的過着,宋暖在軍營裡,倒是不知道外面的情況到底怎麼樣了。
八月下旬,留作菜種的菜種子已經成熟了,宋暖也帶着他們一起把種子給留起來,全部曬幹,再寫好放着明年種。
到月底時,長孫長澤才回來。
他帶回來的消息,卻不是很好。
西北兩地幹旱持續,因為沒有水喝,不少的災民已經逃離家鄉來到了京都,現在京都城外全都是受災的百姓,西北兩地的災民太多,起碼有上百萬的災民,讓皇上憂心不已;且幾位皇子卻為了可以比其他人做的好,故意暗中下絆子,導緻工程出了問題,讓皇上震怒不已。
宋暖忍不住唏噓,“這幾位皇子膽子真大啊!
”
“可不是大,現在幾個重臣都在為這件事情憂愁,就我在京都那段時間,都聽那些人不知罵了你多少遍,若不是因為赈災和軍營被你,安親王全包了,他們也不至于那麼長時間都撈不到什麼油水。
”
長孫長澤笑着把手邊的茶水端過,喝了一大口。
“那就讓他們罵着吧,朝廷早就該整治這些人了,關系到整個離國的大事,他們就這般的輕怠……”
宋暖後知後覺的看着長孫長澤,“皇上,該不會是又想給我安排什麼事吧?
”
“如今邊境正穩,這段時日也不需我們在這裡,西北地區百姓唉聲載道,宋特使的威名都在離國傳遍了,那些百姓不相信朝廷派去的官員,卻相信你,所以皇上派你我去西北地區負責這次的事。
”
——
阿膠最早是牛皮熬制,始載于東漢《神農本草經》:生東平郡,煮牛皮制之,出東阿。
明代《本草綱目》也有記載,古方所用多牛皮,後世乃貴驢皮。
因為耕牛關系到百姓的農作問題,便有律法不能殺耕牛,但有專門養餐食的牛,但數量較少,出處都是各個記載,牛皮和驢皮熬的阿膠都有補血功效,寶子們感興趣的可以去查一下。