第137章 小河蝦

　　吳秀蓮沒在薑馨玉家待多久就走了，母女倆睡了午覺後就去自留地裡乾活。

　　今天開始翻地種胡蘿蔔和白菜，這一波種的白菜是早白菜，種的量也不多，等到九十月份還要種一波白菜和蘿蔔，到時候成熟後會囤起來放在冬天慢慢吃。

　　薑馨玉戴著草帽把紅了的辣椒全摘下來，陳秀雲同志準備熬辣椒醬了。

　　太陽太大了，還沒乾活就出了一身汗，她隨手拽了個紅中帶青的西紅柿，抹乾淨後就往嘴裡送。

　　西紅柿被太陽曬的溫熱，她吃著西紅柿數著地裡的西瓜。

　　隻要她來自留地，就一定會數西瓜，自留地裡的每一個西瓜她基本上都認識，有什麽特點她都記得，家裡拽了幾個吃她也知道。

　　她連著數了三遍，揚聲道：“媽，丟了兩個大西瓜。
”

　　陳秀雲沒當一回事，瓜種在地裡，人又不能天天看著，也不是家家戶戶自留地裡都種了瓜，丟幾個瓜多正常，不過總歸是沒那麽讓人開心罷了。

　　薑馨玉吃完西紅柿就開始給種下種子的坑埋土。

　　自留地裡可是被她上過不少肥，家裡的豬糞、雞糞讓這片地肥了不少。

　　把種子種下後，倆人又除了除草，陳秀雲熱的夠嗆，拽了個西紅柿坐在梗子上吃了起來。

　　“晚上吃啥菜，現在拽了回去，之前曬的花生差不多了，等回去了炒個鹹花生吃。
”

　　現在家裡就母女兩人，比起別的糧食不夠吃得緊著吃的人家不同，兩人每天消耗的糧食並不多，自從自留地裡的蔬菜成熟後，兩人的花費也不大了。

　　薑馨玉這兩月吃的最多的就是田雞，這玩意兒漫山遍野的抓不盡，隔幾天吃一次她也吃不膩。
不過和豬肉的味道也是不一樣的。

　　她想吃的可多了，海鮮、牛肉，各種魚，鹵煮、湯粉等，幾十年後的各種美食她都想吃。

　　她抹了一把汗，問道：“啥時候買點排骨吃？
沒有排骨，豬下水也行！
”

　　陳秀雲同志做的豬肚面她還念念不忘呢！

　　陳秀雲服氣，“我看你就想著吃，等以後到了別人家，這麽饞能行麽？
到時候人家把你退回來了，我可養不起。
”

　　誰家能三天兩頭的吃上肉，個把月吃一回都是村裡條件好的人家了。

　　陳秀雲覺得以小閨女的秉性，以後她很難存的住錢，有點錢可能都進她肚裡了，陳奕又是個會慣她的，倆人還沒結婚，陳秀雲就開始為兩人以後的家底擔心了。

　　薑馨玉正要回懟時，看到一群身上有泥褲腿濕答答的小孩呼呼啦啦的從遠處過來，看到他們手裡端著的盆，她招了招手。

　　薑馨玉偶爾會給小孩兒糖，讓他們幫忙抓田雞，這群小孩見到她招手，很給面子的過來了。

　　“你們盆裡的是什麽？
”

　　小孩兒一個二個臉上都是汗，把盆遞給她看，“這是我們在那邊抓的泥鰍和蝦子。
”

　　盆裡的泥鰍還很有活力的在淺淺的一層水裡滾動著身體，讓薑馨玉雞皮疙瘩都起來了，她對這種滑溜溜的條狀物很難喜歡的起來。

　　至於小河蝦們，它們透明的身體和不斷顫動的須須子看起來就很喜人了。

　　這都是食物啊，薑馨玉眼睛都亮了，泥鰍做好了也是非常好吃的，至於這些純天然的小河蝦，不管是炸還是炒，味道應該都不錯的。

　　“馨玉姐姐要是要，你給我們糖，我們去幫你抓一盆回來。
”

　　小孩提起糖，眼睛也亮晶晶的。

　　薑馨玉忙點頭，“一盆換兩個糖，你們自己分。
”

　　在小孩們高興的神色裡，她又問道：“那邊的溝渠深不深？
”

　　小孩兒搖頭，比劃了一下，那邊就是條小溝渠，水才到他們膝蓋上，根本不會出事。

　　從小孩兒們的敘述中，小河溝裡的蝦非常多。

　　小孩們走了，陳秀雲無語說道：“那泥鰍有啥好吃的？
腥的不得了。
你是嫌家裡的糖太多了？
”

　　陳秀雲知道陳奕時不時給小閨女送糖吃，她真心覺得陳奕一點都不知道省錢，可人家這也是對自己閨女好。

　　泥鰍的土腥味兒根本讓人無法下咽，那河蝦河蟹也是，根本沒什麽肉，做出來味道也一般般。
村裡人抓田雞，那是因為田雞炒出來好吃，可以解解饞，泥鰍和小河蝦小河蟹這些就沒那麽受人待見了，不然小河溝裡也不能泛濫了。

　　薑馨玉信心滿滿的說道：“回去我給你講怎麽做炒泥鰍。
”

　　她不會炒，但她知道炒泥鰍怎麽做好吃。

　　想起過去吃過的好吃的炒泥鰍，她已經開始分泌口水了。

　　陳秀雲不想讓她折騰，她折騰出來的哪個不費料？

　　別人家吃一個月的油，讓她炒菜，她能一次給放完了。
照她這樣過日子，誰家也遭不住。

　　薑馨玉要是知道她心裡的吐槽，可得為自己辯駁幾句。
現在的人家炒菜就用油布在鍋底抹一下，這一年也用不了二兩油呢！

　　薑馨玉回家後就把以前陳奕送的菌菇泡了一些，隨即翹首以盼的等著小孩們給她送東西回來。

　　小河溝裡的蝦子是真的挺多，小孩們也算有經驗，在水溝旁邊挖個小坑，沒一會兒坑裡就遊過去不少蝦子，可以草兜直接摟，薑馨玉還沒等多久，滿滿一大盆的泥鰍和小河蝦就來了。

　　由於東西太多，盆裡都沒什麽水，薑馨玉看數量真的不少，又多掏了一顆糖給小孩兒們。

　　小孩都挺興奮，並且表示以後還要他們幫忙弄東西，盡管找他們。

　　薑馨玉把泥鰍和小河蝦分開，把泥鰍盆裡添滿了水，這些泥鰍滑不溜手的，薑馨玉心裡一陣隔應，但為了一口吃的，她也是十分能忍了。

　　泥鰍吐沙得吐個一兩天，小河蝦她淘了好多遍，淘乾淨後把蝦頭清理乾淨，蝦須微微剪了剪，把蝦尾揪下來一部分，活動片刻拽了拽，一條完整的蝦線就出來了。

　　陳秀雲看她手快，也學著搞了搞，沒揪出一條蝦線就放棄了，“你揪的怎恁順手？
跟誰學的？
這線還用得著去？
”

　　薑馨玉大言不慚，“擱書上看的，無師自通。
這線是蝦的排洩物，當然得弄掉，清理後口感會更好。
”不清理她可咽不下去。

　　陳秀雲也不管她怎麽擺置這些東西了，燒火開始準備炒花生。

　　明天陳奕母子會來，她總要弄些招待的東西。

　　薑馨玉手速極快的把蝦處理乾淨，她要把這些蝦一部分做成蝦醬，一部分炸出來。

　　“媽，弄點高粱面面條，一會請你吃蝦醬蓋面。
”

　　薑馨玉興緻勃勃剁蝦泥時，門口響起了自行車的鈴聲。

　　昨天陳奕去別的村放電影了，和五裡橋大隊離的有些晚，晚上就在村裡歇下了，早上他又去了縣裡一趟，下午回來又去了派出所，所以到這會才回來。

　　(本章完)