第785章

　　竈挖好了，一口大鍋被人擡了出來放在竈上。

　　趙媽媽抱了一些柴火過來放在旁邊，一會兒準備燒水燙豬。

　　趙江生和徐峰要上去幫忙。

　　李建國：“江生，你不行，你是秀才，你是拿手術刀的，不是拿殺豬刀的。
”

　　趙江生說道：“那我去燒火吧。
”

　　“燒火也沒有你的份兒。

　　今天該趙叔燒火，他是燒火老漢。
”

　　哈哈……

　　這話把除郭琪琪朱顏外的所有的人都逗笑了。

　　小寶不知道大人們在笑什麽，也跟著笑。

　　郭琪琪：“他們笑什麽？
”

　　朱顏：“沒什麽，在開堂叔的玩笑。
”

　　趙媽媽說道：“燒火的事情交給我了，你們盡管把豬趕出來。
”

　　朱顏：“張嬸，我幫你抱柴禾。
”

　　“好，來吧。
”

　　堂叔把一根塑料水管牽出來，放在鍋裡接了一鍋水。

　　趙媽媽就點燃了柴火開始燒水了。

　　殺豬匠早就來了，背著一個木箱子，站在院子外面，箱子打開，裡面是各種刀具……

　　那個殺豬匠進豬圈去看了看，讓人在鍋的旁邊鋪了一床竹席，還放了一根一米多長，一尺寬的凳子。

　　萬事俱備，隻等把豬趕出來。

　　郭琪琪好奇地問：“這是幹什麽？
”

　　朱顏說道：“一會兒就把豬放在這裡殺。
”

　　正說著，就聽見是豬圈裡的豬叫得很厲害。

　　有人已經進豬圈去趕豬了。

　　趙媽媽說：“這豬兒也有靈性的，知道要殺它了，你聽叫得多慘。
”

　　是呀，聽著瘮人。

　　郭琪琪丟下柴火就往豬圈那裡跑。

　　擠進人群看見堂叔已經跑進豬圈裡去趕豬了。

　　小寶站在外面又跳又喊。

　　大肥豬好像真的是知道自己的末日來了，在豬圈裡轉來轉去就是不肯出來。

　　堂叔往東趕它就往西跑，就是不挨豬圈門。

　　李建國說：“看我的。
叔，我把它往外拉，你在後面使勁趕……”

　　“好。
”

　　李建國脫掉外套跳進豬圈裡，抓住豬的耳朵就把豬往外面拽。

　　大肥豬把兩個耳朵一甩，低頭一拱，就把李建國拱了個仰翻。

　　還好他動作敏捷往旁邊一滾，躲過了肥豬的再次攻擊，爬起來接過徐峰遞給他的棒子，對著大肥豬吆喝著，堵住了另外一邊的出路，再加上堂叔在後面趕，那頭大肥豬就隻能順著豬圈門衝了出來。

　　嚇得郭琪琪拉著小寶就跑。

　　害怕豬來拱他們。

　　現在大肥豬已經被逼急了，在院子裡橫衝直撞。

　　等在外面的三個青壯年就蜂擁而上，想要把大肥豬按住。

　　哪知道大肥豬嘴巴一拱，屁股一甩，躲開眾人的包圍圈，一頭拱翻了竹籬笆，朝著院子外面跑去。

　　眾人又一窩蜂似的跟在豬屁股後面攆。
把大肥豬往燒火的地方攆。

　　一頭大肥豬在前面呼呼地跑。

　　一群人在後面呼呼的追。

　　那場面要多好笑，就有多好笑。

　　眾人圍住了另外一邊的出路，大肥豬隻等往另外一頭跑，不知道前面的情況還在往前面衝。
新的方向正好是燒火的地方。

　　趙江生跟著豬後面跑，在後面喊道：“媽，朱朱，你們小心點，大肥豬來了。
”

　　郭琪琪拉著小寶的手靜遠遠地跟在後面。

　　大肥豬跑到鋪席子的地方，被長闆凳攔住了去路。

　　前面路上站著一個人。

　　就是那個殺豬匠。

　　手裡拿著一把殺豬尖刀。

　　攔住了肥豬的去路。

　　大肥豬才不管你是誰？

　　照舊朝他衝過。

　　殺豬匠講抓住豬的耳朵。

　　後面的人一擁而上，七手八腳把大肥豬壓在地上。

　　大肥豬不能動彈了。

　　被大家合力擡上了長凳。

　　按頭的按頭按腿的按腿。

　　豬呼呼喘著粗氣，跑不動了。

　　殺豬匠對準豬的咽喉部位，手起刀落，刺了進去。

　　“拿盆子來接血。
”

　　“來了。
”

　　堂叔端著一個盆子放在了闆凳下面。

　　殺豬匠把刀子抽出來，一蓬血就噴射了出來，然後流進了盆子了。

　　血流盡了，大肥豬也早就停止了嚎叫。

　　幾個人把大肥豬推到席子上。

　　殺豬匠就喊：“水燒好沒有？
”

　　趙媽媽：“燒開了，燒開了。
”

　　“那就舀水燙豬。
”

　　殺豬匠拿了一個小木盆舀了半盆開水開始往豬身上淋，連著舀了幾盆，豬身上的毛都燙軟了。
然後拿出另外一把刮毛刀，往豬身上一刮，豬身上的毛就一簇簇地掉。

　　其他人也幫不上忙，就站著圍觀。

　　“這裡再來一點開水。
”

　　殺豬匠站起來說道。

　　李建國拿起木盆舀了半盆熱水淋下去。

　　殺豬匠又開始刮毛。

　　很快半邊就搞定。
眾人幫著把大肥豬翻個身，殺豬匠又開始退另外半邊豬毛。

　　豬毛退完之後，白生生的大肥豬就被人擡起來，倒掛在旁邊的那棵大樹上，準備開膛破肚了。

　　殺豬匠又換了一把剔骨尖刀，破開了豬肚子。

　　肚子裡面還冒著熱氣。

　　裡面的心肝脾肺，豬肚腸子什麽的被他拉出來，掉進了放在下面的大盆子裡。

　　被兩個婦女擡到一邊去清理去了。

　　堂叔和李建國又擡了一張桌子出來放在旁邊。

　　大肥豬被殺豬匠分成了兩片。

　　現在樹上掛著一半，另外一片就被大家擡到了桌子上面。

　　白白的脂肪紅豔豔的肉，看著愛煞人。

　　“叔，你家這肥豬可不賴呀。
你看這膘……嘖嘖……多厚…”

　　堂叔：“自家沒喂飼料，全是糧食…”

　　“那當然，人家趙叔喂的肥豬就是為了這一天。
”

　　“今天下午過禮直接就是半邊豬肉，親家母要樂開花呢。
”

　　“哈哈哈……”

　　大家一邊看殺豬匠分割，一邊議論紛紛說說笑笑。

　　“這麽大個豬腦殼，媒人要吃好久喲。
”

　　鄉下有用豬頭謝媒人的習俗。

　　有時候調侃一個媒婆促成了一樁婚事，就說，你老又要吃豬腦殼了。

　　郭琪琪湊到朱顏身邊說道：“沒想到殺豬還這麽驚心動魄的。
哎呀，又好笑又緊張。

　　特別是看到小寶爸爸自不量力被豬拱翻那個場面……哎呀……我就忍不住……哈哈…還有眾人圍追堵截，豬也跟著鬥智鬥勇的……”

　　朱顏：“怎麽樣，大開眼界吧。
”

　　郭琪琪：“是大開眼界，就是那叫聲太淒慘了，聽著瘮人…”

　　“還有你郭琪琪怕的嗎？
”

　　“不是怕，隻是覺得……”

　　徐峰：“明白了，殺豬不僅是個技術活，還是個力氣活。
”

　　“我以後可以說，我不僅吃過豬肉，還見過豬跑，還見過殺豬……”

　　(本章完)