第51章 采買燒烤材料,烤生蠔
她卻不知道電話那頭的人掛了之後卻盯著手機屏幕足足看了半個小時。
田森提著兩大袋生活用品上來,看冷子越對著他的手機發呆,臉上全是疑惑,“我手機有問題?
還是你替我接了哪個妹子的電話?
”
他就是開開玩笑,沒想到冷子越竟然扭頭深深看了他一眼,嚇得他被口水嗆了一下。
“不是.你不會真替我接了妹子的電話吧!
”田森衝過來一把搶過手機,看了一下通話記錄,最新一個是沒有備注的號碼,“誰啊?
”
冷子越懶得理他,隨口回道:“張菀菀說明天早上沒空,約明天下午了。
”
“哦等會兒!
你說這是學霸的電話?
那我可要趕緊存起來。
”田森高興壞了,屁顛屁顛給電話號碼備注了張菀菀,冷子越也沒解釋什麽,由著他一個人傻樂。
翌日一早,張菀菀特地五點半起床,十月的天已經不像以前亮得那麽早了,五點半的天色還有些朦朧,晨風清涼,她剛走出房門就被已經醒了的張母趕回房間,非要她換上長袖長褲才讓她出來。
張菀菀洗漱的時候,張母殘忍地把睡夢中的張柏岩挖起來,讓張柏岩陪張菀菀出去采買。
張柏岩欲哭無淚,他難得有個短暫的假期還要這樣被蹂躪,想死的心都有了。
兄妹倆簡單用了早飯就出門了,此時不過六點多一些,批發市場最早也要七點才開門。
張菀菀乾脆拉著張柏岩去公園跑了一圈,等張柏岩精神了兩人才騎著自行車去批發市場。
批發市場一大早就熱鬧得不像話,來來往往都是采買的商人和送貨的小貨車。
兩人熟門熟路地去了經常光顧的那幾間店,因為跟張家長期合作,那些老闆也認識她,她一進門不用開口那些老闆就主動上前招呼了,還熱絡地讓他們泡茶。
張柏岩委婉拒絕了,兩人根據列出的單子讓老闆把東西稱出來就走了。
買了香料還要去農貿市場買那些生雞翅和各種肉類,連帶著還要買一些燒烤常用的蔬菜。
每樣東西買的都不多,可是架不住種類繁雜,回去的時候張柏岩的自行車除了一個座位就沒有其他地兒了,看他把自行車騎得左搖右晃的樣子張菀菀都替他捏把汗。
“小妹,你現在得告訴我我們是要回家還是去倉庫那邊,這些東西弄上樓可不是那麽簡單的,而且我們要燒烤,在家裡搞的話萬一人家當著火報警怎麽辦?
”張柏岩氣喘籲籲地問道。
張菀菀遲疑了一會兒,點點頭,“那我們去倉庫那邊吧,直接在那邊調燒烤醬就行,正好你等會兒去買個燒烤架,我們可以馬上試驗。
”
張柏岩想都不想就騎著車往倉庫那邊走,他現在隻想把這一車的東西卸下來,張菀菀先他一步去世紀廣場找張父要倉庫的鑰匙。
兩人折騰到九點多才進倉庫,他們已經很久沒過來了,發現倉庫裡多了兩三個不鏽鋼架子,上面的東西整齊有序地擺放著,一看就是張母的風格,也是因為這幾個架子,讓倉庫看上去寬敞了不少,還能湊個四人一桌的茶局。
張菀菀感慨了兩句就馬上去調配醬料,張柏岩則要處理那些食材,倉庫裡面有張父修建的洗菜槽,鍋碗瓢盆什麽的齊全,壓根不會耽誤他們的功夫。
很快張柏岩就把那些食材洗乾淨了,而張菀菀才剛剛弄出一小盆蒜沫、洋蔥沫,蔥花切得她眼淚都快出來了,張柏岩看不過去,過來幫她剁辣椒,好在那些孜然椒鹽什麽的都是成品,不用他們再加工,讓張菀菀松了一大口氣。
別看調料沒多少,算上油鹽醬醋那些的,七七八八算起來也裝了十幾個不鏽鋼盆。
看著這些五花八門的東西張柏岩腦子都疼了,“你現在告訴我怎麽弄?
我們從哪裡下手?
”
張菀菀在前世吃燒烤的時候知道裡面常用的幾種香料,不過怎麽配比的卻不清楚,但她知道烤生蠔醬料的具體配方,而且烤生蠔的醬料也能做金針菇,隻好先讓張柏岩燒炭,試看看烤生蠔的味道。
浦市是沿海城市,隻是市中心離海邊還有一段距離,從這裡到海邊開車最快也要四十分鍾,但是海鮮什麽的卻是不缺,尤其是海邊不少人養生蠔,以至於到了生蠔下來的季節這裡的生蠔便宜得就跟不要錢似的,一斤才一塊多,要是去沿海買的話一斤八毛錢就有了,而且零幾年的時候烤生蠔還沒在浦市火起來,至少張菀菀以前就沒見過,直到她上了大學那會兒暑假回來才發現烤生蠔像雨後春筍似的在街頭巷尾出現,現在推出烤生蠔一定能帶火他們家的燒烤攤。
張柏岩忙的時候張菀菀差不多把醬料調配好,再用熱油淋上去把醬料的香味激發出來就可以了。
弄好生蠔的醬料,她又轉頭去忙活燒烤醬。
兩人在倉庫裡一頓操作猛如虎,可苦了住在那附近的居民,這天他們都聞到那濃鬱的燒烤香味,開窗探頭探腦地瞧看也鬧不清那味道是從哪家傳出來的,隻能在家裡碎碎念,說誰誰誰家不地道。
生蠔烤之前張柏岩壓根沒什麽信心,尤其是那東西聞起來特別腥,害他心裡直打鼓,沒想到弄上醬料烤出來竟然香得讓他差點流口水了,沒等烤生蠔涼一些他就迫不及待夾了一個生蠔肉往嘴裡塞。
一雙炯炯有神的大眼神猛地瞪圓,朝張菀菀直點頭,大拇指豎得老長,等嘴裡滾燙的東西吞下去,張柏岩興奮了,“小妹,這東西推出去絕對好賣,就是不賣燒烤隻賣這個也行,絕對能火!
”
張柏岩不是吃貨,能讓他這麽喜歡的東西大部分絕對都會喜歡。
張菀菀朝他抿嘴一笑,“你喜歡的話那些都給你吃,聽說生蠔還能壯陽呢,也不知道真的假的。
”
張柏岩差點被生蠔嗆死,猛咳了兩聲,朝張菀菀狠狠地瞪了一眼,“你個小孩子家家的怎麽知道這麽多?
”
說完他自己也不好意思了,吃生蠔的速度突然慢了下來,結果張菀菀轉頭的功夫再看過去,那一盤烤生蠔已經見底了。
(本章完)