《腰軟知青在年代和忠犬糙漢貼貼》101.第101章 軟黃金
第101章 軟黃金
陸淼鑽起牛角尖,揪著事兒追問傅璟佑:
“你是不是就嫌這事兒麻煩?
不願意弄?
那我拿回去算了!
”
傅璟佑一直記得她剛才進院子時說的話,好些東西在知青點都沒機會弄著吃,這要是把東西拿回去了,不還是乾放著嗎?
傅璟佑按住陸淼噘嘴往回收東西的手。
“我沒那個意思,拿都拿來了,你再拿回去多麻煩?
還是先跟我說說,這雪蛤油下一把怎麽處理吧!
”
陸淼小聲哼哼,心說這還差不多。
“蛙油一般要泡一宿,完全泡發還要用清水小心過兩遍,洗乾淨才行。
”
翻出剛拿過來的紅棗和冰糖,陸淼說:
“你家裡不是有蒸盤?
就跟熬湯一樣,到時候取一隻碗裝上蛙油,水沒過料,丟兩三塊冰糖和幾顆紅棗進去一起隔水蒸就行。
”
“蒸一兩個鍾頭就可以吃了。
”
傅璟佑吸了一口氣,發愁搓臉,“我哪吃得了這玩意?
”
費勁不說,費的料也多,先不說這什麽軟黃金的蛙油,就那冰糖也不是便宜的。
陸淼噘嘴看他,拖長音威脅似的“嗯”了一聲。
傅璟佑無奈歎氣,低啞嗓音轉圜話頭道:“吃,吃得了,我吃得了。
”
陸淼唇瓣好笑彎起,卻又故作高傲地冷哼出聲:“真是山豬吃不了細糠!
”
傅璟佑悶聲笑,也不惱。
陸淼知道他的好脾氣,也不跟他計較,隻認真囑咐道:
“你別不當回事,雪蛤是四大山珍之一,營養價值豐富著呢!
你平時不是總乾活又吃不好嗎?
”
傅璟佑下意識反駁:“我吃得挺好的,沒有不……”
“你說還是我說?
”
陸淼繃著小臉,傅璟佑立馬求饒:“你說。
”
陸淼沒好氣瞪了他一眼,“這裡有這麽多呢,就算我沒過來,你偶爾也可以蒸一份吃。
”
雪蛤雖然珍貴,但是有時候價值不是這麽衡量的,比如傅璟佑和耿小雲一行人平時的關照,對陸淼來說,同樣珍貴。
他們在她欠缺的地方提供幫助,換言之,她也想在他們缺失的地方,貢獻出一絲絲微不足道的力量。
傅璟佑頷首,把泡著蛙油的碗端去一旁大桌子上放好,嘴上利落應著“知道了”,心裡怎麽想的就不知道了。
陸淼也不好一直揪著這件事說,想起剛才來時他手裡捏著紅彤彤的番茄,她欣喜問:
“番茄是不是熟了?
我剛才看見你摘來著。
”
“是,紅的我都摘了。
沒想到你來的那麽早,本來是想湃在水裡的,你中午過來能吃一口清涼爽口的。
”
“沒關系。
”陸淼嘿嘿笑,扒拉出紅糖推給傅璟佑,眨巴著黑黝黝的圓眼嬌蠻指揮:“我要吃紅糖拌的番茄,你給我弄!
”
傅璟佑就沒有不依著她的,自然是要把吃的喝的準備齊全,都放在她手邊上了,才能安心去忙活別的。
這次陸淼拿過來的東西很多,有紅棗、冰糖、紅糖,還有堅果、雪蛤的,等等等等。
大部分都需要保持乾燥才能放得住,陸淼性子馬虎,考慮不了那麽精細,傅璟佑與她相反。
生怕糟蹋了東西,他在屋裡來回來去的轉,把能找到的罐子壇子都搜羅出來,直把東西都放妥當了,才放下心來。
忙活把各種壇子、罐子都搬到櫥櫃下面一一放好,傅璟佑回頭看陸淼:
“紅棗、蛤蟆乾還有乾果,都還用布袋裝著了,就放在櫥櫃裡。
冰糖紅糖的都在這裡,陶罐裝著的就是。
”
陸淼坐在躺椅上晃腿,美滋滋吃著紅糖番茄,頭也不擡,“知道了。
”
傅璟佑又收回目光看那幾個陶罐、壇子,心裡總覺得不安心,可是家裡似乎也沒更好的地方去藏這些東西了。
如果有人進家裡來鬧,翻箱倒櫃肯定是少不了的,這類裝醃菜的壇子,應該還是相對安全的……
這麽想著,傅璟佑心也松了松。
東西都放好了,傅璟佑搓了一根細麻繩,往上套了兩把黃銅色的鑰匙順著小桌推給陸淼。
陸淼伸出舌尖舔舐嘴角紅糖汁,黑白分明的荔枝眸側向睨他,“幹嘛?
”
“這是後院和前面大門的鑰匙。
”
傅璟佑揚了揚鑰匙。
“小的是後面的,大的那把是前面的。
回頭我不在家,你想過來拿東西什麽的,隨時能過來。
”
陸淼點頭,俏皮含著唇瓣腦袋往前探了探,傅璟佑順手就給她把鑰匙繩帶上了。
“這個番茄真好吃,果然還得是自家種的……傅璟佑,你要不要吃一口嘗嘗?
”
“你吃就行了。
”傅璟佑淺笑搖頭,滿臉縱容,“這次就紅這幾個,等過幾天熟得就多了,到時候再吃。
”
“那好吧!
”
陸淼小雞啄米點點頭,一直專心吃紅糖拌番茄就沒分心過。
午飯對陸淼來說吃得簡單,對傅璟佑來說卻是豐盛,不僅有細糧大米飯,粗糧蒸紅薯,還有兩隻紅彤彤的大螃蟹。
陸淼說螃蟹性寒,總吃怕腸胃不舒服,額外的,傅璟佑又燴了一份疙瘩湯,讓她吃完螃蟹喝點熱乎的。
陸淼就是典型得了便宜還賣乖的嬌氣性格,有些東西沒有就沒有了,一旦有了,她反而還挑上了。
就比如那碗疙瘩湯吧,她見了直蹙眉噘嘴,“都是疙瘩的疙瘩湯怎麽喝呀……”
傅璟佑頓了下,說:“先吃著,下次我換點雞蛋回來,雞蛋疙瘩湯就好吃了。
”
“還是等有空了我去換吧,我之前跟嬸嬸換過,她肯定願意換給我。
”
陸淼認真吃螃蟹,半晌又道:
“疙瘩湯也不是非要雞蛋,剛才要是留一個番茄,或者咱們有點小青菜,那做出來也是好吃的。
”
傅璟佑頷首,心裡記筆記,“好,下次就都準備一些。
”
“嗯!
”
陸淼齜出小白牙,繼續跟螃蟹奮鬥。
時節漸漸靠近八月立秋,螃蟹蟹黃的分量明顯多了起來,加上傅璟佑弄回來的還是母蟹,陸淼簡直吃得嘴角流油。
正奮力奮鬥時,跟前忽然響起一陣碗碟挪動的聲音,陸淼茫然擡頭,便見傅璟佑推了一隻碗過來,碗裡不僅裝著雪白的蟹肉,更有橙黃色的蟹黃。
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(本章完)