第108章 和豆腐杠上了

　　幾分鍾後侍清歡回到了家裡，然後她把家裡最大的那個搪瓷盆拿了出來，再小心翼翼的把豆腐從籃子裡取出來放進搪瓷盆裡。

　　好在那個做豆腐的老鄉在每塊豆腐下面都墊了一塊芋頭葉，不然她還真沒辦法完好無損的把豆腐從籃子裡取出來放進盆裡。

　　話說她今天這豆腐換的真是太多了，原本她以為這個年代的豆腐塊和後世的豆腐塊大小一樣，所以她在王愛蘭和高大圓說要換六塊豆腐時候，就說和她們一樣。

　　可當豆腐換到手的時候，她才發現這個年代的豆腐塊比後世的豆腐塊要大上三倍，所以她今天相當於換了後世的十八塊豆腐，這讓她怎麽吃？

　　雖說她有空間，可是她也不能把所有豆腐都放入到空間裡，不然等王愛蘭或者高大圓來她家串門的時候，問她換的豆腐是怎麽保存的，她要怎麽和人解釋？

　　所以她隻能把豆腐收一半到空間裡，至於剩下的那九塊豆腐，就得看她的廚藝了。

　　於是她就把那本看了三分之一的《家常菜大全》從空間裡面拿出來，然後她就靜靜的坐在廚房裡研究和豆腐有關的菜譜。

　　半個多小時過後侍清歡總算是學會了三個有關豆腐的菜譜，第一個也是最簡單的一個菜譜就是炸豆腐乾，直接把豆腐切成三角塊放油裡炸，這樣能使豆腐保存的時間變長。

　　第二個菜譜是炸豆腐丸子，這個就有點複雜了，因為要切挺多配菜，不過比起其它的豆腐做法，它做起來就又沒有那麽複雜了。

　　至於最後一個菜譜，那就是製作豆腐包子，她之所以打算做豆腐包子完全是因為她喜歡吃豆腐包子，所以才會做豆腐包子，不然她才會做這麽複雜的菜。

　　好在她空間裡有自發粉，所以隻要她把豆腐包子的餡調好，那豆腐包子做起來也沒有想象中那麽難。

　　說乾就乾，侍清歡立馬就開始動手處理豆腐。

　　兩個多小時後侍清歡端著一盆炸好的豆腐乾和豆腐丸子從空間裡面出來，然後她看了眼手表，見豆腐包子也可以出鍋了。

　　於是她就把蒸籠從鍋裡端到桌上，然後再把蒸籠打開，就看到了白白胖胖的大包子。

　　不過她沒有立馬吃包子，因為剛出鍋的包子太燙了，她不喜歡吃太燙的東西，所以她在打包好炸豆腐乾和豆腐丸子後，才拿起一個豆腐包子吃了起來。

　　還別說她今天做的豆腐包子比起買的要好吃太多了，不僅餡料足，有豆腐、肉末和紅薯粉，而且個頭還特別的大，她吃兩個就直接飽了。

　　看來她以後可以嘗試著多做些其它餡的包子放進空間裡面，等到了冬天她要是不想做飯，就可以直接吃包子。

　　至於無虛子幫她買的那些流水線生產出來的包子，她表示已經看不上了，因為現在的她已經不是以前那個不會做飯的她了，現在的她是鈕鈷祿·會做飯·歡，所以她自然不可能在吃這方面委屈自己。

　　(本章完)