《重生後,我成了反派的白月光長嫂》71.第71章 芥菜大肉包子!
第71章 芥菜大肉包子!
薑晚澄驚呼出聲:“這麽多!
?
”
他不是已經處理了一批瀕死和已經死亡的獵物嗎?
上次進山那般快便出山了,薑晚澄還以為他根本就沒有獵到什麽東西,卻沒想……
這洞穴裡還有野雞五隻,野兔大的小的共九隻,還有一隻腳踝受了傷,但沒有生命危險的獐子!
雖然都活蹦亂跳的,但獵戶也謹慎的給它們都綁了腿,所以看見出口,這些小動物也逃不走。
就是這味道聞著有些臭氣熏天的。
“大兄,太臭啦……”雅姐兒捏著鼻子受不住,轉身就跑了。
封老頭‘嘖嘖’羨慕道:“溫大郎,你小子能乾!
竟然還藏了這麽些獵物小獸在家裡,是打算賣了還是留著自個兒吃了過冬?
”
薑晚澄也擡頭,雙眸亮晶晶的問獵戶:“大郎君,你若是要賣,可否留下野兔,野山雞各三隻給我?
”
獵戶低頭問她:“你要留它們做什麽?
”
薑晚澄充滿期待道:“把它們都做成臘味呀!
臘味可以存放,吃到明年開春都不怕壞掉。
而且吃起來很香的,你吃過嗎?
”
獵戶並未吃過什麽臘味。
封老頭卻是吃過的!
想起那滋味,他頓時就饞了。
“他若是不留,老夫我出錢給他買了!
女娘你做,甭管做什麽好吃的,給老夫我留一份便是了!
”
聽到封老頭這樣說,薑晚澄連忙答應:“您老隻管吃便是了!
”
獵戶卻道:“遲了。
這些小獸,除了還可留下一隻兔子一隻山雞外,其餘都是要給清月樓的。
”
“什麽!
?
”薑晚澄和封老頭一起瞪著他。
獵戶瞥著薑晚澄語氣冰涼的說道:“女娘怕是忘了,你和清月樓還有些什麽糾葛吧。
”
薑晚澄頓時心虛,且想起那日在清月樓外,這獵戶確實正在和清月樓的管事說話。
所以他們做了交易?
因為自己?
獵戶:“那劉管事曾日日派人在四處打探你的消息,聽他形容我便知是在尋你。
所以,我親自去找了他。
”
“他答應不再尋你麻煩,不過要我與他送去一批新鮮野味。
”
獵戶看向洞穴內的這批小動物,這也是為何他今日大早又進山了一趟的緣由。
薑晚澄很是可惜,隻一隻兔子和一隻山雞的話,做臘味便是浪費了!
但她很快便反應過來,這件事如何能怪她?
“若不是大郎君那日著急的將我攆走,我也不會失信於那清月樓管事的那批菌子……”
她小聲的嘟囔著,獵戶一臉震驚:“女娘是覺著都是我的錯了?
”
薑晚澄乾笑:“呵……呵……自然都是小女子的錯。
”
“你們聊,我要去備晚飯了!
”
薑晚澄迅速逃走,就是心中痛惜,沒得臘野味吃了。
不過,她很快便又振作起來。
今晚,可以吃薺菜大肉包子了!
不過,做包子前,她要先將獵戶提的這兩條魚處理了。
清洗處理乾淨後,薑晚澄給魚身劃了刀。
切了薑絲,撒鹽和封老上次留下的一些燒刀子酒醃製。
然後,才開始又做包子的工作。
薑晚澄先將麵團和出來,揉成一個大團後擱置在乾淨的桌面上,然後在麵團中間戳個凹坑,再將最後一點燒刀子倒進凹坑裡。
蓋上乾淨的濕帕子,要不了多時,麵團的發酵便可完成了。
洗乾淨手,薑晚澄開始調包子餡料。
將那一刀五花肉切三分之一下來,剁成肉餡後,加入兩個雞蛋,一把韭菜碎,適量醬油、鹽巴,熱化的豬油還有生薑。
最後,放入洗淨切碎的芥菜,攪拌均勻。
餡料看起來是合格了,薑晚澄才又去看發酵的麵團。
裡面已全部都是蜂窩狀,而且又軟又泡。
薑晚澄趕緊開始揉面,不一會兒就將麵團徹底揉好。
雅姐兒進來找她,薑晚澄便將擀好的面皮給她一個:“想不想學?
”
雅姐兒興緻勃勃的,跟著薑晚澄學如何做包子。
就是一個兩個的做出來,模樣不止醜,包子還不能收口。
雅姐兒再看看一邊阿姐做的一個個包子,又白又胖又好看的,頓覺挫敗不已。
“阿姐,為何你包的那麽好看,雅姐兒的卻像個粑粑?
”
薑晚澄耐心寬慰她,並手把手的教學:“因為阿姐也是經過反覆的練習,才如此好看的呀。
雅姐兒你看啊,我們要把皮提起來,再這樣捏褶子……”
很快,雅姐兒就找到了包包子的樂趣。
“阿姐,這有點像玩捏泥巴!
不過要捏出好看的樣子,我真厲害,你看!
”
手中之物已初具包子模型,雅姐兒得到了薑晚澄的真心稱讚。
雅姐兒找到了開心的事做,竈房裡不時傳來陣陣笑聲。
聽到笑聲時,正在看書的溫二郎;
在路上就得了薑晚澄囑托而開始在周邊挖地的獵戶;
還有無所事事到處尋走的封老;
三人不約而同的都擡起頭來,朝著竈房望去,臉上都浮上笑意。
不知,今晚這一大一小兩個女娘,又會做出什麽令人滿足的美食呢?
熱騰騰的大包子!
一個個竟和獵戶的拳頭一般大!
看起來又白又嫩,還冒著熱騰騰的大熱氣兒,讓人看了便垂涎欲滴。
雖然桌上一人還有一碗的米湯稀飯。
但在看到那幾十個大包子時,為什麽還有稀飯這東西也根本無人在意了。
因為大家的視線,此刻都熱切的都落在了包子上。
“這包子捏著還挺軟。
”封老率先忍著燙,撿了一個起來。
溫二郎也跟著拿了一個,聞了聞,“有點香。
”
雅姐兒第三個拿起,卻遞給了獵戶:“大兄,這是雅雅包的!
你要嘗一嘗噠!
”
溫二郎和封老看向獵戶手中那個醜包子,頓時都慶幸,還好他們都下手拿的早啊。
誰料,雅姐兒竟飛快的再次出手,又撿了兩個後往溫二郎和封老面前,一人一個的放下。
“二哥,封爺爺,你們也先吃雅雅包的吧!
雅雅包的醜,你們要先吃掉!
”
說完,她自個兒又撿了兩個好看的,往自己面前放一個,薑晚澄將要坐的位置前放一個。
三個老少小男人:……
這本文就是主打一個細水長流,前期就是他們做飯、種菜、打獵、改造小屋這些生活小事。
沒有婆媳矛盾,也沒有那些極品親戚啥的,大家會不會覺得無聊呢?
(本章完)