《重生後,我成了反派的白月光長嫂》164.第164章 賣油湯
不過,也隻一個念頭閃過,薑晚澄便又釋然了。
畢竟這剛開始賣時,也得這些工匠們敢吃呀。
如今這些工匠們可能都已沒有之前那般恐懼師父和獵戶了,但所剩的日子也不算多了,現在才開始來賣的話,也並不能掙幾個錢了。
更何況,也並非人人都舍得花了錢來買吃的,若做出一大鍋來,卻隻有兩三人來買,豈不是更加虧本?
不過,蚊子腿是小,但好歹也是肉。
這二文錢上鎮子上也能買兩個饅頭,薑晚澄自然會收下。
她也可以免費給這些工匠們盛些油湯,但她更深知升米恩鬥米仇的道理,你越是無私給予,越會膨大人的自私欲望。
唯有這般公平買賣,雙方才都會滿意。
薑晚澄盛了滿滿半碗油湯給了這老嬸子,老嬸子笑呵呵的端著碗便出去了。
沒想到,不過一會兒,竟又來了幾個嬸子和嫂子。
她們都端著碗,紅著臉站在竈房門口。
“女、女娘,我們也想買點油湯……”
“這位妹子,油湯還有嗎?
再賣點給咱們吧?
剛剛那小五拌著面條吃的,別提多香了。
”
“就是,他眼睛都吃綠了,咱們那口子瞧見了,口水都要流到地上了……實在太饞了!
”
大家你一言我一語的,都殷切望著薑晚澄,眼露期盼。
薑晚澄愣了一下,隨即笑道:“當然還有。
就都按照剛剛那位嬸娘給的兩文錢賣給大家,如何?
”
這可是獵戶家,誰敢說不呀!
而且,那麽香的油湯,隻要兩文錢,誰都覺得這是便宜買賣!
頓時大家都湧了進來。
你一杓,我一杓。
甚至有人的油湯裡,還有一些掉落的魚塊兒。
看到自己碗裡有魚塊的都暗自高興不已,覺得撿了天大的便宜似得,捂著碗給了錢就趕緊溜了。
好不容易把這幾個都應付完了,結果過了一會兒,竟然又來了幾個婦人……
薑晚澄無奈的將乾淨的盆地給他們看:“實在不好意思。
原本我是準備留著晚上做面條湯用的,剛剛也全部都買個嫂子和嬸子們了。
”
婦人們臉上寫滿失望。
畢竟,那湯看起來,實在太香了!
就連她們聞著瞧著都垂涎三尺……
心中直嘀咕:這獵戶家的夥食開的也太好了吧,誰家舍得那樣用油的?
聽那二娃家的說,那湯就是蘸鞋底子都好吃!
她們剛剛還不好意思來,結果好不容易股足勇氣來了卻又沒了。
這回去,還不得讓當家漢子都罵死?
幾個婦人正要離去,其中一個卻突然轉身不甘的問道:“女娘,不知……明日晌午,你們還有沒有這麽香的肉湯啊?
若是有……可不可以先給咱預留一些?
”
這婦人說完,其餘幾個也立即跟著點頭,表示她們也想要。
薑晚澄考慮了一下,隨即說道:“若你們想要,不如都先回去問一問,有幾個人想要?
我給你們留些乾淨的!
”
大生意買賣做不了了,但小生意卻還是可以先做一下嘛。
仨瓜倆棗,也是棗不是。
她態度十分友好,還主動說要留一些乾淨的,這些婦人們一聽,都很高興。
立即便一起回去,大家商量了一下,一會兒就有人來回道。
“女娘,咱們有八個人,明日都想要油湯,可以嗎?
還是兩文錢!
”
薑晚澄自是答應,八個人就是十六文錢,她覺得還有賺頭。
婦人們高高興興的回去了,薑晚澄也立即收拾了碗筷,想了想,便又丟了些白菜葉子在外面的大鍋裡,熱乎乎的菜湯一會兒就煮好了。
薑晚澄剛回了房間,就聽見外面有人來盛湯了。
“呀!
竟又放這許多的菜葉子了?
”
“這兩日都是這女娘燒的水,她可真是心善。
”
“是呀,如今菜葉子都貴起來了,這白菜聽說鎮子上都要賣一文錢一斤呢!
女娘真舍得呀……”
“剛剛我看到有些人的湯盆裡還漏了兩塊肉呢!
”
“真的!
?
哎呀,我們家怎沒有。
”
“這就是運氣了,明兒咱們跑快些!
”
“那行,明兒咱們都早些來,今天相公他們都快饞死了。
”
薑晚澄聽罷拍拍手,滿意的走向暖炕,拿起針線並又繼續教起雅姐兒識字。
很快,就到了第二日。
溫朝晏受了薑晚澄的囑托,一大早便帶著溫二郎去溪中撈魚去了。
這次,他又捉了十二條魚回家。
連著兩日吃了燒魚,今兒家中這幾人對燒魚塊倒也沒有那麽熱切了,所以薑晚澄就隻做了兩條魚的燒魚塊。
然後又撈了三條魚出來,殺了處理乾淨後,盡量細緻的剔除了魚骨細刺。
緊接著,薑晚澄請來獵戶。
讓他大力的用刀背將肉砸爛成肉糜後,再一遍切成細碎的魚肉沫,並放入碗中。
薑晚澄放了一點燒酒鹽巴後,便開始順著方向用力攪拌起來。
一會兒,便上勁了。
她又放入少量清水,接著繼續攪拌。
上勁,繼續放入清水。
如此四五遍後,薑晚澄看顏色和稠度都不錯了,才放入上次在鎮子上的糧油店裡買的一點土豆粉。
一點植物油,醬油和蔥薑末。
均勻後,就開始做魚丸湯了。
和魚丸湯最配的,當然是白蘿蔔絲了。
湯底是薑晚澄用魚頭熬的,又濃又鮮,白的像到了牛奶似得。
就連封老都沒喝過這麽鮮的魚頭湯,連著喝了三大碗才開始吃菜。
魚丸口感彈脆,對兩個孩子來說,簡直又是另一個從未嘗試過的味道,自然又是一頓飽足的美食享用。
至於那盆燒魚,薑晚澄早就料到他們今日不會怎麽食用,所以隻分了幾塊出來,其餘的都乾乾淨淨放著等工匠們的家人來買。
今天還特意多放了水,魚塊也切得很小一坨。
最後還撒了一大把蔥花。
果不然,大家給了兩文錢,卻看到碗中竟然都還有魚塊時,個個兒都不知所措起來。
薑晚澄並不想讓他們覺得理所當然,隻賣人情:“今兒做多了,就當這些日子大夥兒乾活辛苦的慰勞吧。
”
婦人們反倒不好意思起來:“女娘,這……這,我們當家的,已經每日都賺了工錢,怎麽還能白吃你們這麽多呢?
”
“就是,別人家包吃喝,也才給十文錢一天的工錢,你們雖然不包飯,但也包了開水,這兩日還有菜湯,都給了咱們三十文了,咱們……心頭過意不去呀!
”
“女娘,從前,是咱們誤會你們了。
沒想到實際上,你們人這麽好。
”
“就是,俺們還聽了陳嬸兒之前下山說你的閑話,實在不該呀……”
“你真是人美心善呀!
”
“往後也被把小臉兒花成花子了,俺們當家的不敢看。
”
“是呀女娘,有你兄長在,誰敢多瞧你呀?
”
大家說著,都掩唇笑起來。
薑晚澄也跟著不好意思的笑了笑:“嫂子、嬸子們,你們果然也和陳嬸兒她們不同,都是好人。
”
“大家快來吧,把這些分了,若是明兒還想要,我繼續給你們做!
”
幾句話,就把從前的恩怨都一筆勾銷了。
從此和和睦睦,又都恢復了友好的鄰裡關系。