第123章 這個能做冰粉
勝利皮膚黑,洗的乾爽,手上摸著肉不多,但結實。
「這是給你的報酬,你忘了,你給小嬸兒打豬草了!」
她可不是黑心老闆,要讓馬兒跑,又不給馬兒吃草。
自家的,就可以裝傻壓榨嗎?
什麼都講究有來有往的,人情才走得下去,自家同理。
陸勝利看了陳敏一眼,聽她說道:「小嬸兒給你,你就拿著,幹事靠譜點!」
姜顏的人情,她記在心裡,等她以後生娃,怎麼都會還上的。
勝利這才小心拿著:「小嬸兒,謝謝,我會認真打豬草的!」
小小年紀,那眼神堅定的就跟要入黨一樣,把姜顏給逗笑了。
「好,小嬸兒等你給我打豬草交差!」
反正一天就一個多工分,沒有那些閑的找屎吃的舉報,誰會管你這麼打?
自家那一畝三分地都管不過來了。
勝利搞怪的敬了一個軍禮:「小嬸兒,保證完成任務。」
說完,他笑著跑開了,陳敏提醒:「藏好點,別被耗子偷家了!」
勝利咧著嘴:「知道了,娘!」
陳敏看他不過腦,搖搖頭:「這娃皮實,也就聽你的,對了,小顏,你這是做什麼的?」
姜顏看簸箕裡一個太陽曬的差不多的霹靂果籽,伸手捏了下。
她過目不忘,看了下某房冰粉的製作視頻,現在沒事,正好練手。
於是,她說道:「大嫂,這是做吃的,味道涼爽可口。」
方翠湊上來:「這是山上摘的吧!看過,就是不知道怎麼吃!」
姜顏起身:「那我來露一手!」
姜顏是個鹹魚,那也是個全能型鹹魚,不喜歡做菜,是因為當大小姐不是被人伺候就是點外賣。
跟父母住,吃的都是米其林廚師做的。
自己嘛!靠某團活著!
跟陸驍組成一個家,多少學點,總有用得上的時候。
還是那句話,可以躺著,不能什麼都不會。
張玉蘭也好奇了:「做成什麼吃的?」
要說冰粉,那絕對是西南地區的地道美食,那叫一個爽口清甜,夏日解暑必備啊!
天熱,路邊攤隨便一碗水果冰粉,再來一盤小龍蝦和烤串,和朋友吃的別提多開心了。
姜顏頭也不擡的說著:「嬸兒,做成冰粉!」
「冰粉是什麼?」張玉蘭撓撓頭,怎麼沒聽說過。
現在大家飯都吃不飽,更不會去研究這些。
姜顏端著簸箕,賣了個關子,神秘的說道:「等我做好,你就知道了,不好吃你砍我!」
「哈哈哈哈!不至於!」張玉蘭笑的合不攏嘴。
「你說話還挺逗,有什麼需要我幫忙的!」方翠肚子大了不方便,陳敏拍拍手,上來詢問。
姜顏想了下,說道:「嫂子,你把這個籽裝進紗布裡,用水清沖幾道,在洗一個大的木盆,放在裡面泡著,我換身衣服就來!」
「好嘞!」陳敏接過簸箕,按照她說的做。
城裡人,見多識廣,做的肯定都是她們沒吃過的美味。
對於姜顏,也沒人懷疑。
姜顏換了身方便做事的衣服,頭髮高高的紮起。
人長的好,穿什麼都好看,陳敏看到,打趣:「別說陸驍,就連我也會看的栽那爛水田裡!咱小顏這容貌,太優越了!」
張玉蘭喘口氣,說道:「你以為我為什麼多吃,那是因為小顏太下飯了!」
「我都不敢想她以後和老四生的娃會有多好看!」方翠煞有其事的跟著附和。
誰都喜歡被誇,姜顏也不例外,pua她?不可能。
拒絕pua,從我做起!
姜顏眸色水潤,嘴角上揚,道:「你們說的,我照單全收了,我長的這麼好,他算是撿到寶了!」
張玉蘭認同:「我就喜歡你這股勁兒,咱女性,就得站著,老爺們跪著吧!」
陳敏問道:「小顏,要泡多久?」
姜顏坐在一邊,給她們拉了闆凳:「嫂子,坐,再泡一會兒!」
陳敏跟方翠也沒客氣,坐著跟她嘮。
大概二十來分鐘,姜顏看時間差不多了,她開始弄石灰水,讓張玉蘭去燒火。
石灰水弄好後放一邊,她打水洗手,後世那種用果膠粉勾兌的,沒有這種手工的好吃。
手洗好後,她看陳敏裝了兩個紗布口袋,用毛線綁緊了。
她彎著腰,跟姜顏有樣學樣的反覆揉搓,充分的把果漿擠出來,搓到紗布中不再有果肉的滑膩感。
姜顏看木盆裡的水變得粘稠,開口:「嫂子,還有乾淨的粗紗布嗎!我要把這水過濾了!」
陳敏擦乾手上的水:「有,等我拿來!」
她很清楚家裡的東西放在哪,說是粗紗布,就是從白色蚊帳剪下的一角,留著用來包蒸子(木桶)底層,方便蒸飯的。
她把紗布洗好拿來,姜顏開始過濾,這可以除掉多餘的果肉殘渣,讓冰粉口感更細膩好吃。
姜顏看木盆裡過濾好的淡黃色果膠,端著盆進竈房,倒進熱鍋中。
丟了少許的冰糖進去,開始用勺子攪拌。
看果膠即將沸騰,她讓張玉蘭把柴火抽出來,火勢小了。
她一隻手緩慢倒入石灰水,一隻手不斷的攪拌,避免果膠產生塊狀不均勻。
攪拌好後,看果膠更為粘稠,她拿著帕子將鐵鍋端起,把煮好的果膠倒入陳敏洗好的木盆裡。
姜顏擦了把汗,拿著蒲扇快速搖著,陳敏問道:「這就好了?」
姜顏開口:「等冷卻的差不多了,吊到井裡去,明早就能吃了。」
張玉蘭一臉迫不及待:「看著就很好吃!」
姜顏笑道:「那到時候多吃兩碗,明早我來弄。」
看天色晚了,姜顏跟她們打完招呼,出門打水洗漱,等著關上門後,進入空間。
練了軍體拳、打了跆拳道,再泡了個澡,喝下一杯靈泉水,確保自己的身體機能在最佳狀態。
出來後躺在床上,拿出空間的平闆,開始啃精神糧食。
要是有網就好了,還能看到最新上架更新的,誰懂啊!她是個離不開西紅柿的人!